파쇄 된 닭고기는식이 친화적 인 대안으로 사용할 수있는 풍부한 단백질 원입니다 지방이 적고 비슷한 양념을 유지하기 때문에 돼지 고기를 뽑아 낸다. 파쇄 된 닭고기는 다른 육류보다 희박하지만 지방이 없으며 탄수화물을 포함하므로 모든식이에 적합하지 않을 수 있습니다. 다른 조리법으로 인해 영양가가 달라질 수 있으므로 현지 영양 사실을 확인하십시오.
칼로리 콘텐츠
파쇄 된 닭고기는 칼로리가 상대적으로 적습니다. 1/3 컵에 80 칼로리가 들어 있습니다. 이 칼로리 양은 일일 권장 섭취량 인 2 천 칼로리의 4 %로 구성됩니다. 토핑과 조미료를 추가하면 식사의 칼로리 갯수를 크게 늘릴 수 있습니다 (2 큰술). 바베큐 소스의 서빙에는 60 칼로리가 포함되어 있고, 체다 치즈 1 / 4 컵에는 110 칼로리가 들어 있습니다.
파쇄 된 닭은 지방이 비교적 적습니다.이 음식의 1/3 컵에 지방이 2.5g 이상 포함되어 있습니다. 이것은 1 / 3 컵 제공시 지방 5.3g을 제공하는 돼지 고기와 같은 다른 유형의 고기와 비교하면 유리합니다. 지방에는 그램 당 9 칼로리가 들어 있으므로 칼로리가 4 칼로리를 함유하는 단백질 또는 탄수화물이 풍부한 식품보다 칼로리가 높아집니다. 지방은 콜레스테롤 수치에 영향을 미칠 수 있기 때문에 American Heart Association은 일일 50 ~ 60 g의 지방을 권장합니다.
탄수화물 함량
갈가리 찢긴 닭에는 탄수화물이 포함되어 있습니다. 각 1/3 컵에는 5. 3g의 탄수화물이 들어 있습니다. 탄수화물 섭취를 제한하는 것이 지방 섭취를 제한하는 것보다 더 효과적인 체중 감량을 촉진한다는 것을 발견 한 2008 년 7 월호의 "New England Journal of Medicine"연구에서 신체가 에너지를 사용하기 때문에 탄수화물이 중요합니다. 저탄 수화물식이 요법을 따르는 경우, 잘게 잘린 닭고기로 먹는 음식의 탄수화물 함량을 확인하십시오. 만두, 소스 및 쌀은 모두 탄수화물 함량이 높습니다.단백질 함량
치킨은 단백질의 풍부한 원천이며 갈가리 찢긴 닭은 1/3 컵 분량 당 8g의 단백질을 제공합니다. 이 양은 1 달걀에서 발견 할 수있는 것보다 2g 더 많습니다. 단백질은 신체에서 조직과 세포를 제조하는 데 사용됩니다. MedlinePlus는 매일 50g에서 65g의 단백질을 섭취 할 것을 제안합니다.
