현실을 직시하자. 사람은 꿈의 몸을 만들기 위해 자신의 탐구에 너무 많은 연어와 시금치를 먹을 수 있습니다. 식단을 완전히 새로운 수준으로 높일 준비가 되셨습니까? 이 곡물, 장과, 고기 및 음료로 접시를 스파이크하고 맛을 자극하고 면역 체계를 강화하며 심장을 강화하고 뇌를 깎고 허리를 다듬을 준비를하십시오. 건강에 좋은 음식을 더 많이 얻으려면 두뇌를위한 50 가지 최고의 음식을 놓치지 마십시오.
1 케일
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그렇습니다. 비타민 A와 C, 칼륨, 칼슘, 철 및 엽산이 풍부한 신체 강화 슈퍼 푸드입니다. "그것은 또한 베타 카로틴 및 루테인과 같은 카로티노이드로 치밀합니다. 연구에 따르면 황반 변성과 폐 및 구강 암을 포함한 여러 유형의 암과 싸우는 것으로 나타났습니다." 생명을 구할 수 있는 101 가지 식품의 저자 Dave Grotto. (봉사 팁: 샐러드에 케일을 첨가 할 때, 비타민 C 함량을 섭취 할 준비가 될 때까지 잘게 찢거나 찢지 말고 보존하십시오.)보다 건강한 식습관 조언을 얻으려면 27 가지 스마트 한 방법으로 갈망을 통제하십시오.
구기 열매 2 개
1 리터의 구기 주스에 35 달러를 지불 할 필요가 없습니다. 전체 딸기는 가격의 일부만으로 많은 아시아 시장에서 구입할 수 있습니다. 비타민이나 미네랄이 풍부하지는 않지만 쓴 열매에는 식물성 화학 물질 인 베타 카로틴과 제아잔틴이 함유되어있어 폐암과 방광암의 위험을 줄여줍니다. "고지 열매는 과일 중에서도 LDL (나쁜) 콜레스테롤을 줄이고 HDL (좋은) 콜레스테롤을 높이는 능력이 뛰어납니다"라고 Grotto는 말합니다. (제공 팁: 크랜베리와 같은 말린 구기자 열매를 사용하십시오. 좋아하는 트레일 믹스에 추가하거나 시리얼, 스튜 또는 구운 식품 위에 뿌립니다.)
3 케 피어
효모와 박테리아로 만든 케 피어 곡물로 신선한 우유를 배양하여 발효 된 음료는 요구르트로 업그레이드됩니다. The Good Mood Diet의 저자 인 Susan Kleiner 는“요거트와는 다른 박테리아를 가지고 있지만 콜레스테롤을 낮추고 면역 기능을 향상시키는 능력과 같은 유사한 이점을 가지고있다 . 한 연구에 따르면 배고픔을 억제하는 데 과일 주스와 다른 유제품 음료보다 효과적이라는 것이 밝혀졌습니다. (서빙 팁: 아침이나 운동 후 스무디에 우유 나 요구르트 대신 사용하십시오.) 건강하고 건강을 유지하는 다른 방법은 다음과 같습니다.
4 테프
에티오피아의 공식 언어 인 암하라 어에서, teff라는 단어는 "잃어버린"을 의미하는데, 이것은 씨앗을 떨어 뜨릴 때 정확히 일어날 것입니다. "이것은 세계에서 가장 작은 곡물입니다"라고 Grotto는 말합니다. "그렇더라도 지구상의 다른 어떤 음식보다 더 건강에 좋은 섬유질을 함유하고 있습니다." 다른 곡물과 달리 글루텐이 없어서 체강 질병을 가진 사람들에게 훌륭한 밀 대안입니다. (제공 팁: 요리 한 테프를 허브, 씨앗, 콩, 마늘, 양파와 섞어 건강에 좋은 채식 햄버거를 만드십시오.)
5 루이보스 차
루이보스는 새로운 녹차로 생각되지만 뿌리는 빨간색이며 소화를 강화하는 식물성 화학 물질과 질병을 싸우는 항산화 물질로 가득 차 있습니다. 일본의 한 연구에 따르면 알레르기를 예방하고 암과 싸우는 데 도움이 될 수 있다고합니다.
6 용설란
가장 일반적으로 석회면으로 증류 된 용설란 선인장의 꿀도 감미료입니다. 그로 토는“꿀 같은 시럽은 설탕의 단맛과 칼로리의 절반을 차지하지만 천천히 소화되기 때문에 에너지가 흐르지 않는다”고 말했다. 용설란은 또한 소화 강화 비피더스 균을 함유 한 유일한 비유 제품 식품 중 하나입니다. (제공 팁: 메이플 시럽 대신 팬케이크에 이슬비를 내거나 간단한 시럽 대신 칵테일에 사용하십시오.)
아마씨 식사
전체 아마씨와는 달리, "아마씨 식사는 소화관에서 박테리아 배양에 영양을 공급하는 프리 바이오 틱 화합물 인 리그난이 쉽게 소화되고 풍부하다"고 Kleiner는 말했다. 결과적으로 장내 식물이 더 건강 해지고 면역 기능이 향상됩니다. 아마씨 오일은 동일한 이점을 제공하지 않습니다. 실제로, 연구에 따르면 기름을 섭취하면 전립선 암 위험이 높아질 수 있습니다. (제공 팁: 현지 건강 식품 매장에서 아마씨를 사서 (또는 커피 분쇄기에서 직접 갈아서) 시리얼, 요거트 또는 과일 위에 뿌린다.)
8 아마란스
아즈텍 인들은이 영양가있는 곡물과 인간의 혈액을 섞어 체력과 힘을 키 웁니다. kefir와 혼합 된 시리얼 버전을 먹으면 비슷한 이점을 얻을 수 있습니다. 그로 토는“아마 란 트는 '완전한 단백질'인 몇 안되는 곡물 중 하나이다. "또한 항산화 제 스쿠알렌이 풍부하여 연구에 따르면 전립선 암을 억제하는 것으로 나타났습니다." 한국의 연구자들은 또한 LDL (나쁜) 콜레스테롤을 줄이는데 독특하게 효과적이라는 것을 발견했습니다. (제공 팁: 쌀 대신 끓여서 제공하거나 샐러드에 토스트를 뿌린다.)
9 악어
단백질 함량이 높고 오메가 -3가 함유 된 "다른 다른 육류"는 스테이크의 맛있고 심장 건강에 좋은 대안이라고 플로리다 대학의 고기 과학 교수 인 Dwain Johnson 은 말합니다. 맛 스펙트럼에서 닭고기와 토끼 사이에있는 온화한 맛의 고기는 여전히 대부분의 슈퍼마켓에서 드문 일이지만 fossilfarms.com에서 온라인으로 주문할 수 있습니다. (제공 팁: 꼬리 고기가 가장 부드럽습니다. 검은 양념으로 문지른 다음 그릴 또는 팬 시어.)
10 노리
스시 롤에 어두운 외부 포장재로 가장 잘 알려진이 해조류는 특히 섬유질, 칼슘, 철 및 아연 함량이 높습니다. Kleiner는“리간드가 풍부하여 최근의 연구에 따르면 종양 성장을 예방하는 데 도움이된다”고 밝혔다. 가까운 슈퍼마켓의 국제 섹션이나 edenfoods.com에서 온라인으로 찾으십시오. (제공 팁: 커피 그라인더에서 노리 한 장을 갈아서 가루를 계절 음식의 소금 대용품으로 사용하십시오.)
