핫도그는 미국인이 가장 오랫동안 즐겨먹는 음식이다. 세계화에 대한 이전 설명은 그것을 세계의 다른 지역으로 가져왔습니다. 따라서 사람들이 무엇이 들어가는지 궁금해하거나 걱정할 것이 분명합니다.
우리 핫도그 너무 좋아하죠? 일을 쉬고 가장 맛있고 가장 핫한 개가 만들어지고 있는 마구간으로 내려가 그 미인 중 한 명을 무는 것이 가장 좋은 일입니다! 패스트 푸드가 도착하는만큼 빠릅니다. 핫도그도 인기 있는 파티 음식입니다. 하지만 집에서 만들 수 있다면 얼마나 좋을까요? 즉, 추운 겨울 밤에 갑자기 음식이 먹고 싶어지면 거의 다 떨어져서 구할 수 없습니다.집에서 즐기려면 재료와 조리법을 알아야 한다. 이것이 바로 이 기사의 내용입니다!
핫도그
이 미국식 진미는 어디에서 왔습니까? 핫도그의 최초 상업적 판매는 미국으로 이민 온 독일인에 의해 이루어졌다고 합니다. 좋아요! 독일인들은 그것을 미국으로 가져왔습니다. 그것은 아마도 그들이 왜 프랑크푸르트 소시지라고 불리는지 설명합니다!
재료의 문제는 핫도그 안에 넣는 재료가 개인의 취향에 따라 많이 달라진다는 점! 따라서 재료를 규제하는 엄격하고 빠른 규칙이 없기 때문에 원하는대로 맞춤형을 만들 수 있습니다. 그들은 모두 아주 다릅니다! 고기부터 시작하겠습니다.
핫도그에 들어가는 고기는 크게 4가지. 첫 번째 종류는 All Beef입니다. 올비프 도그는 이름에서 알 수 있듯 순전히 소고기로 만들어졌으며 대두단백이나 기타 유고형 필러를 넣지 않아야 합니다.
두 번째 유형의 고기는 Kosher 이 고기도 순 쇠고기이지만 마늘이 많이 추가되었습니다. 핫도그의 풍미를 살려줍니다. 그 다음은 돼지고기와 소고기가 모두 들어간 Meat Dog입니다. 보통 돼지고기 40%, 소고기 60% 비율입니다. 그리고 마지막으로 Frankfurter가 있습니다. 필러는 약 3.5%이고 다양한 고기가 조합되어 있습니다. 고기를 가열하여 부드럽게 하거나 올리브 오일에 튀길 수 있습니다. 닭고기와 칠면조 고기로 만든 다른 종류도 있습니다.
붉은 육류의 과다 섭취로 인한 건강상의 위험에 대해 대중이 제기한 우려로 인해 핫도그 연구원들은 매일 육류를 섭취하는 사람들이 대장암 위험이 20% 증가한다고 밝혔습니다. 다량의 지방, 염분, 질산나트륨 및 아질산염 때문입니다.
핫도그에서 두 번째로 중요한 것은 고명입니다.당신을 지원하기 위해 함께 갈 많은 재료가 있기 때문에 장식은 다시 당신의 선택입니다. 검은 후추와 겨자가 일반적이지만 코울슬로, 살사, 할라피뇨, 칠리, 치즈, 케첩, 소금에 절인 양배추, 마요네즈, 양파 등과 같은 새로운 것을 시도할 수 있습니다.
핫도그를 구성하는 마지막 부분은 빵입니다. 여기에도 일반 빵, 이탈리안 시즈닝 빵, 치즈 빵, 옥수수 빵 등 다양한 변형이 있습니다.
핫도그 만드는 방법
만드는법은 정말 간단합니다. 먼저 위에 명시된 모든 재료를 수집합니다. 그런 다음 원하는 방식에 따라 고기를 가열하거나 볶습니다. 선택한 가니쉬와 함께 빵에 넣으면 짜잔! 핫도그가 준비되었습니다! 사람마다 취향이 있고 각자의 취향을 만족시킬 핫도그가 있다. 이제 핫도그를 만들기 위해 필요한 것이 무엇인지 알았습니다. 그럼 즐거운 시간 보내세요!
