맛있는 땅콩버터 쿠키를 이제 집에서도 순식간에 만들 수 있습니다. 그리고 더 많은 것은 무엇입니까? 이 맛있는 쿠키는 흥미로운 조합으로도 만들 수 있습니다.
피넛버터쿠키는 학창시절 간식과 식간간식을 연상케 합니다. 갓 구운 쿠키의 거부할 수 없는 향은 추운 겨울 아침과 뜨거운 커피 한 잔의 추억으로 우리를 안내합니다. 이 완전히 맛있는 쿠키는 남자 친구를 위한 귀여운 선물이거나 나른한 일요일 오후를 위한 건설적인 활동이기도 합니다. 재미있는 가족 활동을 찾고 있다면 쿠키를 굽는 것과 같은 즐거움은 없습니다.이 쿠키를 처음부터 굽는 것은 모든 재료가 준비되어 있다면 어려운 작업이 아닙니다.
바닐라 피넛버터 쿠키
재료
- 땅콩버터 2컵
- 백설탕 2컵
- 계란, 2
- 베이킹소다 2티스푼
- 바닐라 추출물, 1티스푼
- 소금, 취향에 따라
지도
- 오븐을 350ВєF 또는 175ВєC로 예열하세요.
- 설탕과 땅콩버터를 섞어 부드러운 페이스트로 만듭니다.
- 다른 그릇에 계란을 거품이 날 때까지 치십시오. 베이킹소다를 넣고 잘 저어주세요. 그런 다음 바닐라 추출물을 추가합니다.
- 계란 혼합물에 땅콩버터와 설탕 페이스트를 넣고 하나가 되도록 합니다.
- 이 반죽을 일정한 크기의 작은 공으로 만들고 서로 2인치 떨어진 곳에 기름을 바른 쿠키 시트에 누릅니다.
- 쿠키에 디자인을 만들려면 포크를 잡고 잡아당기면 됩니다. 당신은 십자형 디자인을 얻을 것입니다.
- 쿠키를 예열된 오븐에 8~10분간 구워주세요.
- 부드럽고 황금빛 갈색이 되면 구운 것을 알 수 있습니다.
- 시트 위에서 5분간 식힌 후 떼어냅니다.
갓 구운 쿠키를 차와 함께 먹거나 어린 아이들이 맛있게 먹도록 하세요!
초콜릿 피넛버터 쿠키
재료
- Hershey’s Kisses 플레인 초콜릿, 1팩
- 부드러운 무염버터 1/2컵
- 땅콩버터 3/4컵
- 설탕 1/3컵
- 황설탕 1/2컵
- 계란, 1
- 우유 2큰술
- 바닐라 에센스 1큰술
- 밀가루 1/4컵
- 베이킹소다 1큰술
- 소금, 취향에 따라
- 그래뉴설탕 1/2컵
지도
- 오븐을 350ВєF 또는 175ВєC로 예열하세요.
- 버터와 피넛버터를 큰 볼에 붓고 잘 저어줍니다.
- 혼합물에 일반설탕과 황설탕을 넣고 한번 더 휘핑해주세요.
- 이제 계란, 우유, 바닐라를 같은 혼합물에 넣고 혼합물이 푹신해질 때까지 휘젓습니다.
- 마지막으로 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 넣습니다.
- 이것을 밀폐용기에 모두 비우고 4-8시간 동안 냉장 보관합니다.
- 반죽이 기름기가 없어지면 냉장고에서 꺼내 동글동글 동그랗게 빚는다. 이 쿠키를 기름칠하지 않은 쿠키 시트에 누르고 5-8분 동안 굽습니다.
- 즉시 제거하고 Hershey's Kisses를 누릅니다. 초콜릿이 깨질 수 있지만 쿠키를 식히십시오. 쿠키가 식으면서 초콜릿이 제대로 굳어집니다.
최고의 쿠키를 구우려면 올바른 기구와 측정 단위가 있는지 확인하십시오. 쿠키에 맞는 맛을 내기 위해 재료를 적절하게 측정하십시오. 베이커를 처음 접하는 사람들이 저지르는 가장 큰 실수는 재료를 근사치로 취한다는 것입니다. 이것은 베이킹의 전체 과정을 엉망으로 만듭니다. 완벽한 제품을 얻으려면 항상 조리법을 고수하십시오. 최고의 쿠키를 굽는 비법을 알았으니 이제 쿠키를 굽고 즐겨보세요!
