프렌치 토스트를 위한 완벽한 식빵을 찾는 것은 꽤 재미있을 수 있습니다. 토스트가 쫄깃한 것을 좋아하는 사람도 있고 바삭바삭한 것을 좋아하는 사람도 있습니다. 어떤 것을 선택하든 프렌치 토스트에 가장 적합한 빵은 미각을 만족시키는 빵입니다.
뇌를 괴롭히는 것을 좋아하지 않는 대부분의 사람들에게 프렌치 토스트에 가장 적합한 빵은 가볍게 달콤한 맛이 오래 지속되는 빵입니다. 이 기사는 당신이 선택한 빵을 맛있고 맛있게 만들 수 있는 요리법 모음집입니다.
재료
- 달걀(대형), 4개
- 전유, в…” 컵
- 설탕 2큰술
- 버터, 1ВЅ 큰술
- 바닐라, 1티스푼
- 소금, Вј 티스푼
지도
- 얕은 볼에 재료를 모두 넣고 블렌더나 계란 거품기로 뭉쳐줍니다.
- 빵을 계란 혼합물에 담급니다. 식빵의 양면을 모두 덮어주세요.
- 버터 1.5큰술을 프라이팬에 녹여주세요.
- 불린 식빵을 넣고 노릇노릇해질때까지 익혀주세요.
- 주걱으로 빵을 뒤집는다.
- 파우더슈가나 메이플 시럽을 뿌린 후 뜨거울때 드세요.
이탈리아 빵
재료
- 하루 묵은 이탈리안 빵(두껍게 썬 것), 6~8개
- 계란, 4개
- 오렌지주스, в…“컵
- 버터 3큰술
- 꿀, 3큰술
- 바닐라, ВЅ 티스푼
- 으깬 일반 콘플레이크
- 가루 설탕
지도
- 베이킹 접시에 빵을 한 겹으로 펼칩니다.
- 계란, 꿀, 바닐라를 함께 채찍질합니다.
- 이 혼합물을 빵 위에 붓습니다. 빵은 완전히 코팅되어 여분의 혼합물을 흡수해야합니다.
- 베이킹 접시를 덮고 밤새 냉장 보관합니다.
- 다음날 오븐을 400ВєF로 예열합니다.
- 버터를 녹이고 유리 베이킹 접시를 오븐에서 예열합니다.
- 접시에 콘플레이크를 깔고 식빵의 양면을 묻혀줍니다.
- 뜨거운 베이킹 접시에 넣습니다.
- 빵의 크기에 따라 조리시간이 달라집니다.
- 식빵 바닥이 짙은 황금빛 갈색으로 변했는지 확인하세요. 토스트가 익었다는 표시입니다.
- 접시를 신선한 멜론으로 장식하고 꿀이나 가루 설탕을 뿌립니다.
바나나 빵
재료
- 계란, 3
- 바나나식빵 1개
- 가당 연유 3큰술
- 버터 2큰술
- 바닐라 추출물, 1티스푼
- 더스팅용 제과용 설탕(선택사항)
지도
- 계란, 가당 연유, 바닐라를 얕은 그릇에 포크로 함께 휘젓습니다. 이것을 옆에 두십시오.
- 큰 프라이팬에 버터를 중불로 녹여주세요.
- 바나나빵을 4등분으로 도톰하게 잘라주세요.
- 계란 혼합물에 각 조각을 담그십시오.
- 뜨거운 팬에 올려 빵의 양면이 노릇노릇해질때까지 구워주세요.
- 서빙하기 전에 설탕을 약간 뿌립니다.
하와이안 빵
재료
- 계란, 3
- 하와이안 스위트 브레드(두껍게 썬 빵), 1(1파운드)
- 으깬 파인애플과 주스, 1캔(8온스)
- 만다린 오렌지 조각(물기 제거), 1캔(3온스)
- 메이플시럽 1컵
- 꿀, 3큰술
- 물 1큰술
- 꿀 1큰술
- 간 오렌지 제스트, 1티스푼
- 럼맛 엑기스 ВЅ 티스푼
- 바닐라 추출물, ВЅ 티스푼
지도
- 얕은 그릇에 달걀 노른자, 달걀 흰자, 바닐라, 럼 추출액, 오렌지 제스트, 물, 꿀 1큰술을 함께 휘젓습니다.
- 빵에 계란 혼합물을 묻혀 따로 보관합니다.
- 작은 냄비에 으깬 파인애플, 만다린 오렌지, 꿀, 메이플 시럽을 넣습니다. 중약불로 3분간 살짝 데워주세요.
- 다음으로 프라이팬을 중불로 달군다.
- 빵 조각을 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 과일 소스와 함께 뜨끈하게 드세요.
밀 빵
재료
- 통밀빵 8개
- 계란, 2
- 두유 1ВЅ컵
- 계피, 2티스푼
- 바닐라, 1티스푼
지도
- 얕은 베이킹 팬에 우유, 계란, 바닐라, 계피를 함께 휘젓습니다.
- 이 혼합물에 빵 조각을 넣으십시오.
- 후라이팬을 중불로 달군다.
- 불린 식빵을 팬에 올려 양면이 노릇노릇해질 때까지 익혀주세요.
- 메이플 시럽 또는 좋아하는 과일 잼 스프레드와 함께 제공합니다.
프렌치 토스트 브레드 푸딩
재료
- 달걀(깨진 것), 4
- 찰라 또는 브리오슈(껍질을 제거하고 큰 입방체로 자름), 1덩어리
- 우유(혹은 버터밀크도 좋아요) 2컵
- 설탕, 꿀 또는 원하는 감미료 3큰술
- 버터 1큰술
- 바닐라, 1티스푼
- 계피, ВЅ 티스푼
- 소금, ВЅ 티스푼
지도
- 큰 캐서롤에 버터를 바르세요. 그다음 식빵으로 채워주세요.
- 우유, 바닐라, 계피, 소금, 설탕을 섞어 계란에 넣습니다.
- 커스터드 혼합물을 빵 위에 붓고 살짝 버무린 후 밤새 냉장 보관합니다.
- 오븐을 375ВєF로 예열합니다. 그 여분의 '솜털'을 제공하기 위해 빵을 던지십시오.
- 약간 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 이쑤시개를 꽂아 물기가 없는지 확인하세요.
- 조리시간은 약 45분입니다.
- 파우더슈가나 메이플시럽을 뿌려서 드시면 됩니다.
이러한 레시피를 한번 시도해보면 프랑스 생활의 맛에 크게 만족하고 만족하게 될 것입니다. 물론 약간의 창의력을 발휘하여 위의 레시피에 약간의 변형을 가져올 수 있습니다. 귀하의 경험을 우리와 공유하십시오. 귀하의 의견을 듣고 싶습니다. 그때까지 건강하게 드시고 건강하세요!
