7 시도하지 않는 너무 좋은 정어리 통조림 요리법

7 시도하지 않는 너무 좋은 정어리 통조림 요리법
7 시도하지 않는 너무 좋은 정어리 통조림 요리법
Anonim

똑같은 정어리 통조림 레시피를 만드는 데 지치셨나요? 그런 다음 피자, 안티파스토 등을 위한 새로운 정어리 통조림 레시피를 살펴보세요.

정어리 통조림을 즐기는 방법은 여러가지가 있습니다. 굽고, 굽고, 굽고, 튀기고, 볶고, 훈제하고, 찌면 됩니다.통조림 품종을 신선하게 유지하려면 항상 물기를 빼야 합니다(조리법에 달리 명시되어 있는 경우). 정어리를 요리하고 조리법에 포함시키는 방법은 많이 있으며 이 기사에는 맛있는 방법이 있습니다. 구경하다.

정어리가 들어간 피망

준비시간 – 10분 조리시간 – 15분

재료

  • 식빵 4조각
  • 4 청피망(빨간색 or 노란색)
  • 다진 마늘 2쪽
  • 1 캔 정어리
  • Вј 컵 올리브 오일
  • 소금과 후추, 기호에 맞게

지도

그릇에 정어리를 포크로 담아주세요. 정어리의 물기를 빼지 말고 조각이 너무 곱게 으깨지지 않도록 하세요. 다음으로, 빵 조각을 작은 조각으로 부수고 그것을 정어리와 섞을 것입니다.혼합물을 소금과 후추로 간을 합니다. 이제 준비된 혼합물에 피망 1개를 채웁니다. 나머지 피망과 함께 이 단계를 따릅니다. 프라이팬에 올리브 오일과 마늘을 넣습니다. 기름에 고추를 모두 넣고 앞뒤로 익혀주세요

레몬 머스타드 정어리

준비 시간 – 10분 조리 시간 – 20분

재료

  • 1 캔 정어리, 배수
  • 겨자 1큰술
  • 1 레몬즙
  • 다진 파슬리
  • 올리브유
  • 소금과 후추, 취향껏

지도

실내 그릴을 350Вє F로 예열합니다. 그릇에 다진 파슬리를 겨자와 레몬 주스와 섞습니다. 이 혼합물에 정어리를 입히고 여분의 혼합물(있는 경우)을 옆에 놓습니다.요리 브러시를 사용하여 정어리에 올리브 오일을 바르고 그릴에 올려 놓으십시오. 정어리의 양면이 제대로 익었는지 확인하세요. 남은 양념이 있으면 정어리 위에 올려 바로 드세요.

레몬 정어리 구이

준비 시간 – 2분 조리 시간 – 30분

재료

  • 1 캔 정어리, 배수
  • 1 레몬
  • 다진 고수

지도

실내 그릴을 350ºF로 예열합니다. 뜨거워지면 정어리를 위에 놓고 양쪽에서 약 3~4분 동안 굽습니다. 정어리가 타지 않도록 중불로 온도를 유지해야 합니다. 다 구워지면 그릴에서 꺼내 접시에 담는다. 레몬을 반으로 자르고 정어리 위에 주스를 짠다. 다진 고수로 장식하고 즉시 서빙합니다.

토마토 토스트에 박하 정어리

준비 시간 – 20분 조리 시간 – 30분

재료

  • 통밀바게트 12조각
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 2티스푼
  • 다진 민트 2큰술
  • 노란 양파 1큰술, 슬라이스
  • 1 정어리훈제
  • ВЅ 토마토, 익은
  • 소금, 맛

지도

오븐을 350º F로 예열합니다. 그릇에 포크와 함께 정어리 플레이크를 넣습니다. 조각이 너무 곱게 으깨지지 않았는지 확인하십시오. 정어리는 올리브 오일, 소금, 민트를 추가해야 합니다. 바게트 조각을 기름칠 베이킹 시트에 놓고 약 10~12분 동안 오븐에 넣습니다.슬라이스가 황금빛 갈색이고 딱딱해지면 오븐에서 꺼내 토마토 슬라이스로 문질러야 합니다. 기억하세요, 토마토 속을 사용해야 하고 바게트가 모든 것을 적시게 해야 합니다. 이제 숟가락을 사용하여 이전에 준비한 정어리 믹스를 각 바게트 조각 위에 놓기 시작합니다. 얇게 썬 양파로 장식하고 바로 서빙합니다.

참치 정어리 안티파스토

준비 시간 – 15분 조리 시간 – 50분

재료

  • 케첩3병
  • 소금2큰술
  • 식용유2큰술
  • 큰 당근 2개
  • 2 대파
  • 정어리 2캔, 물기 제거
  • 참치캔2
  • 1 큰 셀러리
  • 작은고추1개
  • 양파1컵
  • 버섯1컵
  • 빨강청양고추1컵
  • 콜리플라워 1컵
  • ВЅ 컵 달콤한 피클
  • ВЅ 컵 그린 올리브
  • ВЅ 컵 문자열 콩
  • ВЅ 컵 설탕
  • ВЅ 티스푼 백식초

지도

야채는 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 이제 셀러리, 당근, 버섯, 피클, 콜리플라워, 고추, 리크를 자릅니다. 큰 팬에 케첩, 식초, 식용유를 넣고 끓입니다. 완성되면 콜리플라워, 셀러리, 당근, 양파, 끈콩, 부추를 넣습니다. 혼합물에 후추, 버섯, 피클, 올리브, 소금, 후추를 추가합니다. 참치와 정어리를 1인치 조각으로 자르고 팬에 추가합니다. 35~40분 동안 끓입니다. 다 익으면 뜨거운 병에 담아 잘 밀봉한다.원하는 재료를 추가할 수 있습니다.

정어리 피자

준비 시간 – 15분 조리 시간 – 2ВЅ 시간

재료

  • 밀가루6컵
  • 정어리 2캔, 물기 제거
  • 토마토소스2캔
  • 다진 양파 2컵
  • 따뜻한 물 1컵
  • 1 패킷 효모
  • 빵 부스러기
  • 모짜렐라 치즈
  • 파마산 치즈
  • 올리브유
  • 소금과 후추, 취향껏

지도

밀가루, 이스트, 따뜻한 물을 섞어 피자도우를 만든다. 반죽을 덮고 따뜻한 곳에 두어 부풀립니다. 준비되면 밀가루를 약간 섞어 다시 섞는다. 다시 일어나도록 옆에 두십시오.오븐을 400ºF로 예열합니다. 피자 팬에 반죽을 반죽하고 올리브 오일을 바릅니다. 토마토 소스, 정어리, 양파, 빵가루를 바르고 파마산 치즈, 소금, 후추를 뿌린다. 15~20분 동안 피자를 굽습니다. 오븐에서 꺼내 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌린다. 5-10분 더 굽습니다. 정어리 피자가 완성되었습니다!

정어리 플래터

준비 시간 – 하룻밤 재워야 함 요리 시간 – 10분

재료

  • 정어리 통조림 3개, 배수
  • 건겨자 2큰술
  • 물2큰술
  • 식초 1큰술
  • 올리브유1큰술
  • 1 빙산 양상추
  • ВЅ 큰 스푼 딜 잡초
  • 소금과 후추, 취향껏

지도

물, 식초, 올리브유, 마른 겨자, 딜 잡초, 소금, 후추를 그릇에 함께 넣고 휘젓습니다. 정어리를 가져다가 유리 그릇에 담습니다. 혼합물을 정어리 위에 붓고 밤새 냉장 보관합니다. 접시에 양상추 잎을 깔고 그 위에 정어리를 얹습니다. 원하는 크래커와 함께 정어리를 제공합니다.

정어리는 애피타이저, 샐러드 또는 메인 코스로 제공될 수 있습니다. 물론, 우리 모두는 선호도가 있으며 식사에 어떻게 사용할 것인지에 따라 달라집니다. 다양한 건강상의 이점이 있으므로 다양한 요리법을 시험해보십시오. 당신만의 독특한 요리 기술을 더해보세요.