구이는 맛있는 식사를 준비하는 빠른 방법입니다. 매력적인 가스 그릴 요리법을 소개합니다.
돼지고기든 닭고기든 야채든 해산물이든 구워먹으면 맛이 그대로 유지된다. 가스 그릴은 사용하기 쉽기 때문에 의심할 여지 없이 가장 편리한 옵션입니다. 당신의 미각을 확실히 만족시킬 몇 가지 간단한 요리법을 살펴보겠습니다.
요거트 생강 소스를 곁들인 야채 케밥
재료
- 8온스, 요거트
- 1, 작은마늘(잘게 다진 것)
- 1 작은술, 신선한 생강(잘게 다진 것)
- 2, 파(잘게 다짐)
- 1ВЅ 티스푼, 꿀
- ВЅ 티스푼, 마른 겨자
- Вј 티스푼, 소금
- 1 가지(중간)
- 1, 애호박(대)
- 2, 큰 고추(줄기와 씨 제거)
- 1, 큰 풋고추(줄기와 씨 제거)
- 식물성 기름
지도
가지를 세로로 자른 후 큐브모양으로 잘라주세요. 애호박과 피망을 일정한 크기로 썬다. 큰 냄비에 끓는 소금물을 넣고 야채를 2분간 데친 후 물기를 뺍니다. 가지 2개, 애호박 1개, 홍고추 2개, 피망 1개의 순서대로 야채 조각을 나무 손잡이가 달린 긴 꼬치에 끼웁니다. 각 꼬챙이에 대해 이렇게하십시오.야채에 기름을 살짝 바르고 중불에서 조리용 그릴에 올려 놓습니다. 야채를 덮으십시오; 5~10분마다 또는 고르게 갈색이 될 때까지 계속 뒤집습니다.
그 사이에 요거트, 생강, 마늘, 쪽파, 꿀, 건겨자, 소금을 섞어 소스를 준비한다. 소스와 함께 야채를 제공합니다.
버터콘시즈닝
재료
- 6, 옥수수(껍질 벗긴)
- 6티스푼, 마가린
- ВЅ 컵, 마가린
- ВЅ 티스푼, 간 바질 잎
- 1작은술,마늘가루
- 소금과 후추, 맛
- 조미료
- 6, 사각형 호일(폭 8인치)
지도
옥수수 표면에 마가린, 양념소금, 소금, 후추를 골고루 발라주세요.개별 호일의 중앙에 놓고 단단히 밀봉한 다음 가스 그릴에서 중불로 30~35분 동안 5~10분마다 뒤집어가며 익힙니다. 노련한 버터를 준비하려면 마가린을 녹입니다. 바질 잎과 마늘 가루를 넣으십시오. 양념버터와 함께 드세요.
남해소스코코넛눈덩이
재료
- 1봉, 바닐라아이스크림
- 1캔(4온스), 플레이크 코코넛
- в…“컵(각각), 파인애플, 살구잼
- Вј 컵, 라이트 럼
- 얇게 썬 바나나 2개
지도
아이스크림 스쿱을 사용하여 아이스크림을 6개의 공 모양으로 만듭니다. 이것을 코코넛에 넣고 기름칠 종이에 싸서 제공할 준비가 될 때까지 냉동실에 보관합니다. 냄비에 보존 식품과 럼주를 섞습니다. 중불로 그릴에 올려주세요.혼합물이 끓을 때까지 저어줍니다. 그릴에서 팬을 제거하고 얇게 썬 바나나를 저어줍니다. 아이스크림 볼에 소스를 부어서 드세요.
대부분의 재료를 쉽게 구할 수 있으니 집에서 직접 만들어 가족, 친구들과 함께 즐겨보세요.
