음식 착색 차트는 원하는 특정 색상을 얻기 위해 다양한 음식 색상을 혼합하는 데 도움이 됩니다. 아이싱을 위한 식용 색소 차트에 대한 다음 기사는 케이크와 프로스팅 장식을 위해 다양한 색상을 혼합하는 데 도움이 될 것입니다.
음식색소는 음식을 시각적으로 매력적으로 만드는데 도움을 줍니다. 우리 대부분은 음식의 색이 우리를 끌기 때문에 특정 음식에 끌립니다. 다양한 색상을 혼합하고 다양한 색조를 만들어 케이크와 페이스트리를 더욱 매력적으로 보이게 할 수 있습니다. 식료품 점에서 네 가지 기본 식품 색상을 찾을 수 있습니다. 빨강, 초록, 노랑, 파랑. 이들은 다양한 색조를 혼합하고 생성하는 데 사용되는 기본 식품 색상(빨간색, 노란색 및 파란색)입니다. 매장에서 핑크, 오렌지, 블랙, 퍼플과 같은 다양한 식용 색소를 접할 수도 있습니다.
음식 색상 혼합
음식색상환은 3원색(빨간색, 노란색, 파란색)으로 구성되어 있으며 서로 혼합하여 다양한 다른 색상을 생성할 수 있습니다. 두 가지 기본 색상을 혼합하고 보조 색상을 만들 수 있습니다.두 가지 2차 색상을 혼합하여 다른 3차 색상을 얻을 수도 있습니다. 예를 들어 빨간색과 노란색을 섞으면 주황색, 노란색과 파란색을 섞으면 초록색, 빨간색과 파란색을 섞으면 보라색이 됩니다. 주황색, 녹색 및 보라색과 같은 보조 색상을 얻으려면 동일한 양의 색상 방울을 추가해야 합니다.
기본 색상의 다양한 조합을 사용하면 다양한 보조 색상 음영을 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 많은 양의 노란색과 적은 양의 파란색을 혼합하면 밝은 녹색 음영이 됩니다. 많은 양의 파란색과 적은 양의 노란색을 혼합하면 어두운 녹색 음영이 생성됩니다. 이러한 기본 색상의 다양한 순열 및 조합을 사용하면 많은 수의 음영을 생성하는 데 도움이 됩니다. 다음 차트는 착빙을 위해 다양한 색조를 혼합하는 데 도움이 됩니다.
아이싱을 위한 식품 착색 차트
다음 차트에서 색조 반대편의 숫자 값으로 표시된 대로 몇 방울을 추가해야 합니다. 차트는 다음과 같습니다. 식품 색상 혼합 차트
- 살구=주황색 2 부분 + 계란 노란색 1 부분
- 아쿠아=스카이 블루 5 파트 + 리프 그린 1 파트
- 아보카도=레몬 옐로우 4 파트 + 리프 그린 1 파트 + 블랙 터치
- 버건디=베이커스 로즈 5 파트 + 바이올렛 1 파트
- 멜론=노란색 24 부분 + 빨간색 2 부분
- 샤르트뢰즈=레몬 옐로우 5 파트 + 리프 그린 1 파트
- 구리=1 부분 계란 노란색 + 1 부분 갈색 + 1 크리스마스 레드
- 코랄=로즈핑크 3파트 + 레몬옐로우 2파트
- 더스티 로즈=크리스마스 레드 2 파트 + 몰트 브라운 1 파트
- 자홍색=18 아트 레드 + 2파트 블루
- 골드=레몬 옐로우 10 파트 + 오렌지 3 파트 + 크리스마스 레드 1 파트
- 포도=하늘색 1쪽 + 베이커스 로즈 6쪽
- 헌터 그린=켈리 그린 1 파트 + 블랙 소량
- 아이보리=액체 표백제 1개 + 약간의 갈색 + 약간의 달걀노란색
- 제이드=리프 그린 1 파트 + 로얄 블루 1 파트 + 블랙 터치
- 정글 그린=녹색 14 부분 + 노란색 6 부분
- 라벤더=핑크 5 파트 + 바이올렛 1 파트
- 라임=노란색 24 부분 + 녹색 4 부분
- 옥수수=노란색 24 부분 + 빨간색 1 부분
- 마리골드=레몬 옐로우 3 파트 + 오렌지 1 파트
- 적갈색=레드 4 파트 + 버건디 2 파트
- 모브=로즈 핑크 5 파트 + 오렌지 2 파트 + 레드 2 파트 + 블랙 2 파트
- 멜론=오렌지 1쪽 + 베이커스 로즈 3쪽
- 미스티 그린=리프 그린 2 파트 + 로얄 블루 1 파트 + 블랙 터치
- 모스 그린=바이올렛 2개 + 레몬 옐로우 3개
- 네이비 블루=스카이 블루 1 파트 + 바이올렛 1 파트
- 주황색 노을=노란색 17 부분 + 빨간색 3 부분
- 감=오렌지 1개 + 베이커스 로즈 1개
- 플럼=바이올렛 1 파트 + 크리스마스 레드 터치
- 보라색=파란색 15개 + 빨간색 5개
- 라즈베리=베이커스 로즈 3쪽 + 크리스마스 레드 1쪽
- 적포도=하늘색 1쪽 + 베이커스 로즈 6쪽
- 로즈 와인=홀리데이 레드 3 파트 + 로즈 핑크 2 파트
- 루비 레드=홀리데이 레드 1 파트 + 블랙 터치
- 녹=주황색 8 부분 + 빨간색 2 부분 + 갈색 1 부분
- 바다 골드=스카이 블루 2 파트 + 리프 그린 1 파트
- 은색=검정색 1개 + 파란색 1개
- 피부색=오렌지 12 파트 + 베이커스 로즈 4 파트 + 로얄 블루 1 파트
- 청록색=9 부분 하늘색 + ВЅ 부분 레몬 옐로우
- 청록색=하늘색 6 부분 + 레몬 옐로우 1 부분
- 수박=빨간색 25개 + 파란색 2개
- 와인=홀리데이 레드 3 파트 + 로즈 핑크 2 파트
- 옐로우 적갈색=4 레드 + 2 버건디
색을 혼합할 때 다음 색상 혼합 팁을 기억해야 합니다.
- 소량의 흰색 아이싱을 추가하여 색조를 밝게 할 수 있습니다.
- 아이싱의 어두운 색상을 일정량 추가하여 어떤 색상이든 어둡게 만들 수 있습니다.
- 원하는 색상의 아이싱 1개에 화이트 아이싱 2개를 더하면 파스텔 톤을 만들 수 있습니다.
삼원색을 모두 같은 비율로 혼합하면 검은색을 만들 수 있습니다. 원하는 검정색 음영을 얻기 위해 빨간색 식용 색소를 더 추가해야 할 수도 있습니다. 사람들, 특히 어린이들은 색상에 집중함으로써 음식에 끌립니다. 부엌에서 더 창의력을 발휘하고 독특한 색조를 만들어 화려한 아이싱으로 케이크를 장식할 수 있습니다.식품 착색 차트에 대한 이 Tastessence 기사를 통해 다양한 식품 색상을 혼합하고 음식에 색을 더하는 방법을 배울 수 있습니다.
