조림 자두

조림 자두는 비타민, 미네랄 및 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 또한 변비 문제를 치료하는 데 매우 유용합니다. 조림 자두를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.

자두는 달고 부드러우며 쫄깃하고 깊은 맛이 있습니다. 그들은 말린 자두일 뿐이며 비타민 K, 미네랄, 콜레스테롤 저하제 및 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 그들은 구덩이와 함께 판매되거나 구덩이가 있습니다.

사계절 내내 먹을 수 있는 건과일로 노인의 변비해소 식품으로 꼽힌다.자두는 약초 학자 및 대체 의학 추종자가 완하제로 사용합니다. 조림은 영양가가 높은 이 말린 과일을 식단에 포함시키는 훌륭한 방법입니다.

자두 조림과 변비

자두조림은 불규칙한 배변을 자주 경험하는 사람들에게 매우 유익합니다. 자두에는 소화 건강에 필수적인 식이 섬유가 풍부합니다. 섬유질 함량 외에도 자두의 일부 활성 성분은 결장 자극제 역할을 합니다. 장의 수축을 유도하여 배변을 원활하게 해줍니다.

자두 조림 팁

в–є 자두는 항상 밀폐 용기에 보관해야 합니다. 신선도를 연장하기 위해 냉장고에 보관할 수도 있습니다. 자두가 말랐다면 끓이기 전에 뜨거운 물에 몇 분 동안 담가 신선하게 하세요.

в–є 찬물이나 주스에 담가두어도 됩니다. 요리하기 전에 한두 시간 동안 담그면 요리 시간이 단축됩니다. 자두를 과즙에 담가서 상큼한 과일향을 더해줍니다.

자두조림

간단 자두조림

재료씨를 뺀 자두 2컵 물 2ВЅ컵

준비중형 팬에 자두를 넣고 물을 붓는다. 불은 중불로 하고 물이 끓으면 약불로 해주세요. 25분 동안 끓입니다. 자두를 몇 개 가져다가 익었는지 확인합니다. 부드러워지고 부드러워지면 불을 끄고 식히십시오. 자두 스튜가 제공될 준비가 되었습니다.

오렌지주스조림자두

Ingredients1파운드 자두 2-3컵 물 ВЅ 컵 오렌지 주스 Вј 컵 설탕 또는 맛(선택 사항)

준비씨를 뺀 자두는 물에 담가 하룻밤 냉장고에 넣어둡니다. 다음날 냄비에 물과 함께 ВЅ 컵의 오렌지 주스를 넣습니다. 자두를 가열하고 끓는 온도로 가져 오십시오. 불을 줄이고 15~20분 정도 끓인다.사용하는 경우 설탕을 넣고 2분간 끓입니다. 불을 끄고 식히십시오. 제공하다.

레몬 주스 조림 자두

재료 자두 1컵 물 1ВЅ컵 레몬즙 1큰술

준비스튜 냄비에 자두를 추가합니다. 여기에 물 1ВЅ 컵과 레몬 주스 1 큰술을 붓습니다. 먼저 혼합물을 끓인 다음 25분 동안 끓입니다. 완료되면 열을 끄고 식히십시오. 레몬 조각과 함께 제공하십시오.

두꺼운 자두조림

IngredientsВЅ lb 자두 2 컵 ВЅ 컵 설탕 1 tbsp 옥수수 가루

준비자두를 물에 하룻밤 담가둡니다. 다음날 자두가 부드러워질 때까지(약 15분) 요리하고 설탕을 넣습니다. 작은 그릇에 물과 함께 얇은 밀가루 풀을 만듭니다. 자두가 들어있는 냄비에 이것을 추가하십시오. 계속 저어주면서 혼합물이 걸쭉해질 때까지 계속 요리합니다.열에서 제거하고 식히십시오. 차갑게 서빙하십시오.

포트 와인 자두 조림

IngredientsВЅ lb 자두1 얇게 썬 오렌지1 컵 포트 와인(루비 포트와 같은)1" 계피 스틱1꼬집 간 육두구2 – 설탕 3큰술1 물컵

준비큰 팬에 모든 재료를 넣고 끓인다. 끓기 시작하면 불을 약하게 줄여 25분간 끓인다. 자두가 부드럽고 육즙이 많으면 불을 끕니다. 소스가 더 필요하면 물을 조절하세요. 식히고 차갑게 제공하십시오.

조림 자두는 매우 다양합니다. 요거트, 팬케이크, 와플, 우유, 오트밀 등과 함께 제공할 수 있습니다. 원하는 경우 메이플 시럽, 꿀 또는 흑설탕을 추가하여 이러한 레시피에 나만의 트위스트를 추가할 수 있습니다. 정향과 같은 향신료를 사용하거나 바닐라 콩으로 맛을 낼 수도 있습니다. 최대의 풍미를 위해 담그거나 끓일 때 첨가하십시오.

무엇이든 과하면 좋지 않다. 조림 자두도 마찬가지입니다. 과도하게 섭취하면 설사를 유발할 수 있습니다. 따라서 섭취량을 1인분으로 제한하고 자두의 이점을 즐기십시오.