대부분의 가정에서는 거의 매주 저녁 식사로 스테이크를 먹습니다. 맛있는 스테이크를 곁들이기 위해서는 밑반찬이 필수다. 테이스트센스는 먹고 싶은 스테이크 5가지 반찬을 제공합니다.
오늘 밤에 스테이크 굽는거야? 스테이크 저녁 식사를 위해 맛있는 반찬이 필요할 것입니다.저에게는 저녁 식사로 무엇을 요리하든 항상 음식을 맛있는 샐러드와 딥과 짝을 이룹니다. 그러나 여러 번 반복될 수 있으며 더 새롭고 더 맛있는 반찬에 대한 필요성이 중요해집니다. 그러나 그 문제로 인해 기분이 우울해지지 않도록 하십시오. 이 기사에는 맛있는 요리법이 가득합니다. 알아보시겠습니까? 계속 읽으세요.
맛있는반찬
아래는 스테이크와 완벽하게 어울리는 최고의 사이드 사이드입니다. 파히타, 케밥, 스테이크 다이앤 등 무엇을 만들든 상관없습니다. 저희는 그에 어울리는 올바른 반찬을 준비했습니다. 아래에 언급된 레시피를 살펴보세요.
매운 멕시칸 라이스
재료
- 소고기육수4컵
- 밥2컵
- 토마토 소스, Вј 컵
- 핫칠리소스, Вј컵
- 식용유 2큰술
- 멕시코 오레가노, 1티스푼
- 커민 가루, Вј 티스푼
- 대파 대파 다진 것 2개
- 껍질을 벗기고 다진 샬롯, 2
- 할라피오, 씨를 빼고 잘게 썬 것, 1
- 양파, 껍질을 벗기고 다진 것, 1
지도
스테이크 파히타 반찬이 필요할 때 이 매콤한 멕시칸 라이스 레시피는 완벽한 조합입니다. 먼저 팬에 기름을 두르고 양파를 볶는다. 다음으로 샬롯, 할라피뇨, 파, 쌀을 넣습니다. 잘 저어 밥이 약간 황금색이 되도록 합니다. 그런 다음 쇠고기 국물, 칠리 소스, 커민, 오레가노 및 토마토 소스를 추가하십시오. 혼합물을 중불에서 끓입니다. 불을 약불로 낮추고 팬을 덮고 약 15분 동안 밥을 익힙니다. 밥이 부드러워지고 완전히 익으면 포크로 포크로 부풀어 오르고 쇠고기 파히타와 함께 제공합니다.
감자볶음
재료
- 유콘 골드 감자, 1파운드
- 올리브유 4큰술
- 무염버터 1큰술
- 로즈마리 가지, 3
- 마늘, 2
- 소금과 후추, 취향껏
지도
스테이크 다이앤에 감자 반찬이 필요할 때, 이 소테드 포테이토 레시피는 완벽한 조합입니다. 먼저 감자를 반으로 갈라(세로로) 찬 소금물에 삶아줍니다. 감자가 부드러워지면 물기를 빼고 종이 타월에 올려 물을 충분히 적셔줍니다. 다음으로 팬에 올리브유를 두르고 달궈줍니다. 팬에 감자의 자른 면을 넣습니다. 위에서 소금과 후추를 넣고 감자가 약간 갈색이 될 때까지 익힙니다. 이 색이 보이면 버터를 넣고 1분 정도 익혀주세요.마지막에 마늘 정향과 로즈마리 가지를 넣습니다. 1~2분 후에 감자를 뒤집고 껍질 쪽을 익힙니다. 감자가 노릇노릇해지면 스테이크 다이앤과 함께 드세요.
인도식 갈릭 라이스
재료
- 밥2컵
- 캐슈와 아몬드, ВЅ 컵
- 정제 버터 2큰술
- 다진 마늘 2티스푼
- 다진 고수, 1티스푼
- 다진 녹색 고추, 2
- 소금과 후추, 취향껏
지도
케밥 반찬이 필요할 때 인도풍의 갈릭 라이스 레시피가 찰떡 궁합이다. 팬에 정제 버터를 가열하고 청고추와 함께 마늘을 넣습니다. 마늘이 황금빛 갈색으로 변하면 아몬드와 캐슈넛을 넣습니다.견과류를 알맞게 저어 굽습니다. 다음으로 밥을 넣고 위에서 소금과 후추를 뿌립니다. 모든 것을 적절하게 혼합하고 플래터에 제공하십시오. 고수로 밥을 장식하고 뜨겁게 제공합니다.
감자 튀김
재료
- 물 2컵
- 옥수수 전분 1큰술
- 간장1큰술
- 올리브 오일, 2티스푼
- 감자, 껍질을 벗기고 채 썬 것, 2
- 소금과 후추, 취향껏
지도
스테이크에 밑반찬이 필요할 때 이 레시피가 찰떡 궁합이다. 먼저 그릇에 물, 간장, 옥수수 전분을 섞습니다. 자른 감자 스트립을 넣고 냉장고에서 1시간 동안 마리네이드합니다. 시간이 지나면 감자의 물기를 빼고 종이 타월로 말립니다.그릇에 감자, 올리브 오일, 소금을 넣고 섞습니다. 오븐을 375ºF로 예열하고 15~20분 동안 굽습니다. 황금빛 갈색으로 한 번 제공합니다.
야채구이
재료
- 버섯, 4등분, ВЅ lb.
- 올리브유 2큰술
- 말린 로즈마리, 으깬 것, 1티스푼
- 다진 마늘 정향, 2
- 노란색 스쿼시, 슬라이스, 2
- 애호박, 슬라이스, 2
- 토마토, 다진 것, 1
- 다진 양파, 1
- 소금과 후추, 취향껏
지도
옆살 스테이크에 밑반찬이 먹고 싶을 때, 등심 스테이크에 밑반찬이 먹고 싶을 때, 이 야채구이 레시피는 찰떡 궁합이다. 알루미늄 호일에 올리브 오일 1큰술을 뿌립니다.양파, 마늘, 로즈마리 ВЅ 티스푼을 넣습니다. 다음으로 애호박, 노란 스쿼시, 토마토, 버섯을 넣습니다. 나머지 올리브는 위에서부터 소금, 후추, 로즈마리를 뿌립니다. 호일을 접고 그릴 위에 올려 15분간 익힙니다. 야채가 부드러워지면 호일에서 꺼내서 제공합니다.
생선, 스테이크, 닭고기, 돼지고기 밑반찬으로 드셔보세요. 메인 요리는 그 자체로 풍미가 있지만 반찬은 완벽한 쌍을 이룹니다. 다른 허브와 향신료를 섞어 나만의 조합을 만들어 나만의 독창성을 더할 수도 있습니다.
