저렴한 레드 와인 브랜드를 찾는 데 지치셨나요? 글쎄, 그들은 바로 여기에 있습니다. 이 기사는 저렴한 레드 와인, 가격 및 사용 방법에 대한 모든 것을 알려줍니다. 읽어..
드디어 그날이 왔다. 그녀는 올 것이고 당신의 데이트는 실제로 일어나고 있습니다. 예, 꿈이 아닙니다. 당신은 음식을 요리했고, 테이블이 준비되었습니다(촛불이 올려진 상태로). 당신은 집으로 돌아가는 길에 실제로 길을 떠났고 입을 새 옷과 꽃도 샀습니다. 집에 와서 장소를 정하고 드디어 저녁입니다. 한 시간 더 가야 합니다.깨달음이 옵니다. 오후에 주운 적포도주는 어디 있습니까? 꽃집에서 깜빡했는지 매장에서 깜빡했는지 헷갈리실 텐데요. 확실히 그것을 찾을 시간이 없습니다. 그러나 이제 인터넷에서 적포도주 리뷰를 찾아보고 하나를 선택할 시간이 확실히 있습니다. 이제 더 이상 시간을 낭비하지 말고 레드 와인 브랜드를 확인해 봅시다.
$10 미만의 저렴한 레드 와인
- 알토 알만조라 에스테 – $8.99
- Alamos – $9.99
- Sagelands – $9.89
- 펜폴즈 쿠눙가 힐 – $7.97
- Vinos PiГ±ol Ludovicus – $8.99
- 보르사오 캄포 데 보르하 – $7.99
- Domaine AndrГ© 브루넬 – $7
- 나인 노스 텐 마일 – $9.99
- 레드트리 – $6.99
위 가격은 변경될 수 있으며 목록은 저자의 선호도를 기반으로 합니다.
아직도 레드 와인이 무엇인지 궁금하십니까?
다른 와인과 마찬가지로 레드와인도 포도로 만든다. 이 포도의 통칭은 유러피안 포도인데 '비티스 비니페라'라고 부른다. 레드 와인을 만드는 방법은 화이트 와인과 다르기 때문에 색의 차이가 있습니다. 우리가 적포도주를 만드는 포도의 색은 빨간색, 때로는 짙은 보라색, 때로는 파란색입니다. 레드 와인을 만들 때 포도를 통째로 으깬다. 즉, 이 포도의 껍질은 포도 자체와 함께 발효됩니다. 그러나 화이트 와인을 만들 때는 포도 껍질을 벗긴다. 레드 와인은 메를로와 진판델과 같은 다양한 종류의 와인으로 구성되어 있습니다.
저렴한 요리용 레드 와인
와인은 옛날부터 요리에 사용되었습니다. 물론 와인이 요리에 광범위하게 사용되는 데는 이유가 있습니다. 우선, 레드 쿠킹 와인은 모든 요리에 이미 존재하는 향신료를 증가시키거나 강화시킵니다.둘째, 요리하는 모든 요리에서 액체로 사용할 수 있습니다. 이 외에도 와인을 사용하여 요리하는 요리에 '마지막 손길'과 같은 마지막 맛을 더할 수도 있습니다. 와인은 요리의 알코올 함량에 해를 끼치지 않습니다. 와인에 존재하는 알코올 함량은 결국 맛과 향만 남기고 증발하기 때문입니다. 그러나 다른 요리 목적에 따라 다른 레드 와인 유형이 사용됩니다. 아래에 나열되어 있습니다.
사용할 것
| 와인종류 | 요리 사용 |
| 영앤풀바디 레드와인 | 붉은 고기 및 붉은 고기 요리 |
| 젊고 풀 바디의 강한 레드 와인 | 레드 소스 |
| 어시 레드 풀 바디 레드 와인 | 뿌리채소 및/또는 소고기 육수 |
저렴한 드라이 레드 와인: 드라이 레드 와인은 와인에 1리터당 4g 이하의 설탕이 남아있는 와인입니다. 이것은 와인이 약간의 잔류 설탕 외에 설탕이 남지 않을 정도로 발효되는 발효 과정 자체에서 달성됩니다. 와인은 건조할수록 맛이 진해진다고 합니다. 드라이 와인은 쓴 맛이 나고 걸쭉합니다. 싸구려 스위트 레드와인은 당도가 더 높은 정반대입니다.
싸고 좋은 레드 와인: 종류
| 요리용 저렴한 레드 와인 | 저렴한 드라이 레드 와인 |
| 피노 누아 | 붉은 포도주 |
| Copperridge Merlot | 카베르네 소비뇽 |
| 카베르네 | 보르도 |
| 쁘띠 시라 | 피노 누아 |
| 키안티 | 그리뇰리노 |
| CГґtes-du-RhГґne |
또한 포트, 셰리, 마데이라, 마르살라와 같은 일부 강화 와인을 요리에 사용할 수 있습니다.
이제 저렴한 레드 와인에 대한 모든 것을 알았으니 집에 가서 품질을 직접 시험해 볼 때입니다. 레드 와인은 이제 집에서 거의 필수품입니다.우리는 거의 모든 저녁 식사, 파티, 요리 또는 퇴근 후 휴식을 위한 잔에 필요합니다. 이렇게 저렴한 브랜드를 알게 된 후에는 한 병이 아니라 많은 병을 집에 가져갈 것이라고 확신합니다. 그것들을 확인하고 당신에 따르면 어떤 것이 최고의 적포도주인지 알려주십시오. 건배 !
