핑거푸드는 포크 대신 손으로 직접 먹는 것이 일반적이다. 공식적이든 비공식적이든 예정된 모임에서 아이디어를 얻기 위해 다음과 같은 간편한 핑거 푸드 레시피를 살펴볼 수 있습니다.
훌륭한 음식과 놀라운 칵테일이 없으면 파티는 불완전합니다.그리고 손으로 음식을 대접할 때는 훌륭해야 합니다. 이 애피타이저는 만들기 쉬울 뿐만 아니라 포만감을 주기도 합니다. 다음은 손님이 더 많은 것을 요구하게 만들 핑거 푸드 레시피입니다.
피미엔토 데빌드 에그
재료
- 완숙계란 12개
- 고춧가루, ВЅ tsp.
- 무지방 마요네즈드레싱, Вј컵
- 슬라이스 피미엔토스, ВЅ 컵
- 디종 머스타드 2큰술
- 소금, Вј tsp.
- 장식용 로즈마리 가지
준비
계란을 반으로 쪼개고 노른자를 천천히 퍼서 큰 그릇에 담는다. 숟가락이나 포크로 노른자를 으깨주세요. 여기에 마요네즈 드레싱, 머스터드, 고춧가루, 소금, 피미엔토스를 넣습니다.숟가락을 사용하여 계란의 움푹 패인 부분에 소를 조금씩 넣습니다. 양피지로 덮인 15×10인치 젤리 롤 팬에 올려 흰자가 똑바로 유지되도록 합니다. 식으면 드세요.
날짜와 베이컨
재료
- 두껍게 썬 베이컨 1파운드
- 씨를 제거한 날짜, 7온스
- 아몬드, 3온스
준비
이쑤시개를 물에 15분 정도 담궈주세요. 다음으로 오븐을 400ºC로 예열합니다. 날짜를 가운데로 자릅니다. 각 날짜에 아몬드 하나를 넣고 베이컨 조각으로 감싸십시오. 이쑤시개의 도움을 받아 함께 고정하십시오. 이것을 쿠키 시트에 놓고 베이컨으로 감싼 대추를 최소 15분 동안 굽습니다.
오븐 프라이즈
재료
- 감자, 4
- 코셔 소금, 2티스푼
- 거칠게 간 후추, Вј tsp.
- 올리브유 1큰술
준비
이 맛있는 핑거 푸드 애피타이저를 만들려면 오븐을 450ºC로 예열하세요. 감자를 깨끗이 닦고 종이 타월로 두드려 말립니다. 길이 방향으로 1/4인치 두께로 자른 다음 2/4인치 너비의 막대기로 자릅니다. 15×10인치 젤리 롤 팬에 쿠킹 스프레이를 바릅니다. 별도의 팬에 감자 스틱, 올리브 오일, 코셔 소금, 후추를 넣습니다. 모두 잘 섞어서 이 혼합물을 롤 팬으로 옮깁니다. 오븐에 넣고 노릇하고 바삭해질 때까지 30~35분간 굽습니다.
바비큐 치킨
재료
- 허니바베큐소스 ВЅ컵
- 닭다리살 1컵
- 계란말이 포장지, 4 또는 5
- 몬터레이 잭 체다 치즈(조각), ВЅ 컵
- 식물성기름 3큰술
준비
그릇에 치킨, 치즈, 바비큐 소스를 넣어주세요. 그것을 잘 섞어 각 에그 롤 포장지에 놓인 약 1 컵 분량의 양을 취하십시오. 채우기로 하단 모서리를 채우십시오. 접은 후 풀리지 않도록 모서리 부분에 물을 적셔주세요. 달라붙지 않는 프라이팬에 기름 3큰술을 두릅니다. 한 번에 두 개의 계란말이를 가지고 적절하게 익을 때까지 양면을 볶습니다. 필요한 경우 오일을 추가하십시오. 뜨겁게 드세요.