프렌치 바닐라 케이크는 올바른 방법만 알면 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 다음은 이 맛있는 케이크를 준비하는 데 도움이 되는 몇 가지 레시피입니다.
요즘은 다양한 맛과 종류의 케이크 믹스를 살 수 있어 어렵지 않게 케이크를 만들 수 있다. 그러나 처음부터 케이크를 준비하려면 최종 제품을 완벽하게 만드는 데 시간과 기술이 필요합니다. 바닐라 케이크는 만들기 쉽고 풍부한 맛을 제공하기 때문에 항상 인기가 있습니다.
프렌치 바닐라 케이크 만드는 방법
상점에서 구입한 프렌치 바닐라 케이크 믹스를 구입하거나 처음부터 케이크를 만들 수 있습니다. 바닐라는 과일, 초콜릿, 커피 가루, 아몬드 추출물과 같은 다른 재료와 잘 어울리는 맛이므로 다른 맛에 첨가할 수 있습니다.
레시피 I - 케이크 믹스 사용
필요한 재료
- 프렌치 바닐라 케이크 믹스 – 1팩(18Вј 온스)
- 물 – 1в…“ 컵
- 계란 – 3
- 식물성 기름 – в…“컵
준비방법
큰 그릇에 케이크 믹스와 다른 재료를 섞습니다. 재료가 잘 섞이면 혼합물을 3분 이상 휘젓습니다. 반죽을 기름칠하고 밀가루를 뿌린 베이킹 팬(13 x 9인치)에 붓습니다.350ºF로 예열된 오븐 안에 팬을 넣습니다. 30~35분 동안 구우면 케이크가 완성됩니다. 프로스팅을 바르기 전에 충분히 식혀주세요.
레시피 II – 처음부터
필요한 재료
- 다목적 밀가루 – 2ВЅ 컵
- 계란 – 4
- 설탕 – 2컵
- 우유 – 1컵
- 식물성 기름 – Вѕ 컵
- 바닐라 추출물 – 1티스푼
- 베이킹파우더 – 2티스푼
준비방법 큰 볼에 설탕과 계란을 넣고 걸쭉해질 때까지 휘젓는다. 나머지 재료를 넣고 1-2분 동안 혼합물을 치십시오. 이제 반죽을 이미 기름칠하고 밀가루를 뿌린 베이킹 팬에 옮길 준비가 되었습니다. 완료되면 350ºF로 예열된 오븐에서 굽습니다.케이크가 구워지는 데 걸리는 시간은 약 30분입니다. 프렌치 바닐라 케이크가 구워지면 프로스팅을 바르기 전에 식힙니다.
레시피 III – 처음부터
필요한 재료
- 만능밀가루 – 3컵
- 계란 – 4
- 설탕 – 2컵
- 우유 – 1컵
- 무염버터(부드러움) – 1컵
- 베이킹파우더 – 2티스푼
- 소금 – Вѕ 티스푼
- 바닐라 추출물 – 2큰술
준비방법 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 체쳐주세요. 큰 그릇에 버터를 넣고 푹신푹신해질 때까지 휘젓습니다. 설탕을 넣고 3분간 더 휘젓는다. 다음 단계는 계란을 하나씩 추가하는 것입니다. 각 계란을 추가한 후 최소 1분 동안 혼합물을 휘젓는 것을 확인하십시오.체로 쳐진 밀가루를 소량씩 넣어주세요.
밀가루를 각각 넣은 후 우유를 조금 넣고 잘 섞어주세요. 밀가루와 우유가 계란-설탕 혼합물과 잘 섞이면 바닐라 익스트랙을 추가합니다. 잘 섞고 반죽을 기름칠하고 밀가루를 뿌린 팬에 붓습니다. 350ºF로 예열된 오븐에서 25~30분간 굽습니다. 완성되면 오븐에서 꺼내 프로스팅 전에 케이크를 식힙니다.
시간이 부족하다면 기성품 케이크 믹스를 선택하는 것이 좋습니다. 집에서 프렌치 바닐라 케이크를 굽고 사랑하는 사람을 놀라게 하고 싶은 다른 사람들은 이 맛있는 바닐라 케이크를 준비하기 위해 위에 설명된 레시피 중 하나를 시도할 수 있습니다.