미국에서 버번의 인기가 높아지고 있는 것은 미국 내수시장 매출이 지난 5년간 약 40% 증가했다는 사실에서 가늠할 수 있다. 이 Tastessence 기사는 성장을 책임지는 버번 브랜드와 전 세계 안경에 순전한 기쁨을 쏟아 부은 브랜드를 나열합니다.
아시나요?
매년 미국에서는 6월 14일을 National Bourbon Day로 기념하며 사랑받는 원주민 정신인 버번을 기념합니다. . 또한 9월은 National Bourbon Heritage Month.로 알려져 있습니다.
사전에서는 버번위스키를 옥수수, 맥아, 호밀을 으깨어 증류한 다음 까맣게 그을린 오크통에서 숙성시킨 위스키로 정의합니다. 버번 감정가에게 물어보면 그는 그것을 당신의 하루에 더 많은 햇빛을 더해주는 음료라고 정의할 것입니다. 엄밀히 말하면 버번 위스키는 오크 통에서 최소 2년 이상 숙성해야 하는 미국산 위스키입니다.
버번의 역사는 1700년대 후반 켄터키 농부들이 처음으로 옥수수와 기타 곡물을 낭비하지 않고 위스키를 만드는 아이디어를 내놓은 것으로 거슬러 올라갑니다. 그들은 오크통에 위스키를 담았습니다. 그러나 그 시대의 운송은 몇 주 또는 몇 달이 걸릴 것입니다. 그러나이 기다림은 참나무가 위스키에 독특한 호박색과 풍부하고 부드러운 질감을 부여했기 때문에 '변장의 축복'이었습니다. 사실에 대해서는 논쟁의 여지가 있지만 Elijah Craig 목사는 Bourbon의 발명가로 인정되었습니다.
사실과 역사를 차치하고 오늘날 이 켄터키주 음료는 세계로 진출했습니다. 그리고 네, 세상도 그것을 두 팔 벌려 환영했습니다! 버번을 사랑하는 모든 분들을 위해 Buzzle의 세계에서 가장 인기 있는 버번 위스키 브랜드 목록과 일부 제품 및 최근 수상 경력을 소개합니다.
Pappy Van Winkle 버번 제조 사업의 선구자로 알려진 Van Winkle 가족의 버번 시도는 1800년대 후반에 시작되었습니다. , 그리고 여전히 계속됩니다. 최근 모든 Van Winkle 제품은 Buffalo Trace Distillery에서 제조됩니다. 우리는 그것들을 우리 목록에 1위로 올렸으며, 여기에 그들의 고급 제품 중 일부가 있습니다. 이 값비싼 한 모금을 절약하세요!
웹사이트: 올드 립 밴 윙클
권장 한 모금
Pappy Van Winkle’s Family Reserve 15년 в-Џ 2014 동메달 – 로스앤젤레스 국제 와인 및 증류주 대회 в-Џ 2014 금메달; 버번 아메리칸 위스키 8년 이상 - World Whiskys Awards
Pappy Van Winkle's Family Reserve 20년 в-Џ 2014 은상 우수상 – International Wine & Spirits Competitionв-Џ 2014 Double Gold Medal – 샌프란시스코 세계 증류주 대회
Pappy Van Winkle's Family Reserve 23년 в-Џ 2012 Extraordinary-Ultimate Recommendation – Chair's Trophy Finalist – Ultimate Spirits Challengeв-Џ 2008 Double 금메달 – San Francisco World Spirits Competition
장미 네 송이
브랜드 비하인드 스토리는 이렇습니다. 설립자인 증류주 Paul Jones, Jr.가 미인에 대한 환상을 품고 그녀에게 프로포즈했습니다. 그녀는 그의 제안에 대한 그녀의 대답이 긍정적이라면 무도회에서 가운에 네 송이의 장미 꽃다발을 입는 데 동의했습니다. 그녀에 대한 그의 사랑을 표현하기 위해 그는 버번을 'Four Roses'라고 명명했습니다.
1943년 Seagram의 인수로 인해 Four Roses가 엄청난 인기를 얻었음에도 불구하고 우선 순위가 유럽 및 아시아 시장에 있었기 때문에 미국 시장에서 Four Roses가 단종되었습니다.Four Roses는 거의 40년 동안 미국 시장에 나오지 않았지만 다른 시장에서는 큰 인기를 얻었습니다. 그러나 2002년 또 다른 인수를 통해 Four Roses는 미국 시장에 다시 진출하여 명성을 되찾았습니다.
웹사이트: 장미 4송이
권장 한 모금
Four Roses Single Barrel Bourbonв-Џ 2014 은메달 샌프란시스코 월드 스피리츠 대회 в-Џ 2013 금메달 샌프란시스코 월드 스피리츠 대회
Four Roses Small Batch Bourbon в-Џ 2014 Gold Medal San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 Silver Medal San Francisco World Spirits Competitionв - 2012년 월드 위스키 어워드; 베스트 아메리칸 위스키 버번 7년 이하
Four Roses Yellow Label Bourbon в-Џ 2014 Gold Medal San Francisco World Spirits Competition в-Џ 2013 Gold Medal San Francisco World Spirits Competition
Angel's Envy Master Ditiller, Lincoln Henderson이 만들었습니다. 이 버번을 맛보면 Angel's Envy라는 이름이 붙었습니다. 그들은 완벽에 대한 추구가 타의 추종을 불허했던 Lincoln Henderson의 유산을 이어가게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다. Angel's Envy는 비교적 최근에 출시되었지만 이미 많은 명성과 찬사를 받았습니다.
웹사이트: 천사의 부러움
권장 한 모금
Angel’s Envy Cask Strength в-Џ "세계 최고의 스피릿 – 1(동점)." – Spirits Journal 2013년 6월.
Angel's Envy Port Finished Bourbonв-Џ 98점 획득 : Wine Enthusiast가 버번에 부여한 최고 등급
Angel's Envy 호밀 위스키 в-Џ Spirit Journal에서 별 4개 및 "강력 추천" 획득
Jim Beam Beam 가족의 7대에 걸쳐 버번 사업에 종사해 왔습니다. 세계 최고의 버번 제조사라고 주장하는 이들은 1795년 Jacob Beam이 첫 배럴을 판매하면서 시작된 풍부한 과거를 가지고 있습니다. 그 이후로 뒤돌아 보지 않았습니다. 그들은 금주법 기간에도 살아남았고 호의를 유지했습니다. 원래 이름은 "Old Tub"이었지만 그를 기리기 위해 이름을 "Jim Beam"으로 변경했습니다. 켄터키 오리지널 '스트레이트 버번 위스키'와 함께 메이플, 꿀, 시나몬 등 다양한 향을 선보였습니다.
웹사이트: 짐 빔
권장 한 모금
Jim Beam Straight Bourbon в-Џ 2014 Double Gold Medal:San Francisco World Spirits Competitionв-Џ Beverage Testing Institute에서 92점으로 평가 in 2014.в-Џ 음료 테스트 연구소 금메달 수상자 – 2014
Jim Beam Devil's Cut в-Џ 2013 International Wine & Spirit Competition 금메달 수상작 в-Џ 2014 금메달 : San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 Double Gold Medal : San Francisco World Spirits Competitionв-Џ Beverage Testing Institute Gold Medal Winner – 2013
Jim Beam Signature Craft :(12년산 초프리미엄 스피릿) в-Џ 2013 Gold Medal San Francisco World Spirits Competition в -Џ 2013 Gold Medal International Wine & Spirit Competition в-Џ 2013 금메달 LA International Spirits
Blanton’s 상업적으로 판매되는 세계 최초의 단일 배럴 버번으로 호평을 받고 있는 Blanton’s는 수제 버번의 전통을 이어오고 있습니다. 오늘날에도 Warehouse H의 중심에서 엄선하는 풍습이 이어지고 있으며, 블랜튼의 Buffalo Trace Distillery에는 운이 좋은 소수만이 들어간다고 할 수 있습니다. 글쎄, 그들은 당신이 가장 좋은 한 모금을 즐길 수 있도록 보장합니다!
웹사이트: Blanton의
권장 한 모금
Blanton’s Straight from the Barrel в-Џ 2012 Double Gold San Francisco World Spirits Competition
Blanton's Original Single Barrel в-Џ 2014 Double Gold San Francisco World Spirits Competition в-Џ 2013 Double Gold San Francisco World Spirits Competition
Blanton’s Gold Editionв-Џ 2013 Double Gold San Francisco World Spirits Competition
Elijah Craig 역사에는 버번을 발명한 사람으로 Elijah Craig 목사가 언급되어 있습니다. Heaven Hill Distilleries에서 제조한 이 버번 브랜드는 그의 작업에 대한 찬사입니다. 그것은 작은 배치와 단일 배럴 병입 모두에서 생산됩니다.
웹사이트: 헤븐힐
권장 한 모금
Elijah Craig 21년산 싱글 배럴 в-Џ Whisky Advocate Magazine에서 2011년 "올해의 미국 위스키"로 선정했습니다.
Elijah Craig 스몰 배치 스트레이트 버번 12년산 배럴 프루프 в-Џ 2014 금메달 샌프란시스코 세계 증류주 대회 в-Џ 2013 더블 금상 샌프란시스코 세계 증류주 대회
Widow Jane Cacao Prieto Distillery는 뉴욕의 Rosandale 석회암 광산에 켄터키에서 발견되는 것보다 더 풍부한 광물을 포함하는 암석이 있다고 주장합니다.광산 주인이 사망하면서 아내의 이름인 과부 제인 마인(Jane Mine)으로 유명해졌습니다. 주로 켄터키주에 있는 다른 브랜드와 달리 뉴요커입니다!
웹사이트: 과부 제인
권장 한 모금
Widow Jane 7년 스트레이트 버번 위스키 в-Џ 2013 Double Gold Medal San Francisco World Spirits Competitionв-Џ GQ가 가장 좋아하는 버번 버번 데이
블러디 푸줏간 하이 라이 버번
Wapsie Valley”Single Expression” 버번
올드 포레스터
버번의 품질에 대한 타협을 거부하고 희석되지 않도록 보장하기 위해 설립자 증류주인 George Garvin Brown은 밀봉된 병에 판매하기로 결정했습니다. 그는 또한 품질에 대한 개인 보증서에 서명했습니다. 이렇게 해서 'Old Forester'는 세계 최초의 병에 담긴 버번으로 알려지게 되었습니다.오늘날에도 그들의 병에는 그의 서명이 있습니다. 또한 금지 기간 동안 약용으로 판매되었습니다. 브랜드 이름 뒤에 숨은 역사는 알려져 있지 않지만 일부는 설립자가 단골 고객인 Dr.William Forrestor의 이름을 따서 이름을 지었다고 주장합니다.
웹사이트: Old Forester
권장 한 모금
Old Forester Classic 86 Proof Bourbon в-Џ 2014 금메달:San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 Double Gold Medal:San Francisco World Spirits Competition
Old Forester Signature Bourbon в-Џ 2014 은메달:San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 은메달:San Francisco World Spirits 경쟁
Old Forester Birthday Bourbon в-Џ 2014 Silver Medal:San Francisco World Spirits Competitionв-Џ "Top 50 spirits of 2012" – 와인 마니아
다른 유명 부르봉 в-Џ Col.E. H. Taylor Single Bourbon Barrel в-Џ Woodford Reserve в-Џ Maker's Mark Bourbon Barrel в-Џ Wild Turkey в-Џ Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whisky в-Џ Booker's Bourbon в-Џ Balcones в-Џ Lexington в-Џ Dark Horse Reserve в-Џ Glenfiddich Age of Discovery 버번 캐스크 в-Џ Parker's Heritage Collection в-Џ 1792 Ridgemont Reserve
위스키와의 만남을 더욱 특별하게 만들고 싶다면 세계적으로 유명한 브랜드를 경험해보세요. 그러나 어느 것이 최고인지 아무도 말할 수 없습니다. 심지어 심사위원이나 상도 마찬가지입니다! 버번 위스키가 핏줄에 스며들도록 하고 해야 할 일을 하세요. 순전한 기쁨을 선사하세요! 버번 한 병과 함께 이국적인 저녁을 계획하거나 양조장 중 한 곳을 방문하여 가족/친구와 함께 즐거운 여행을 할 수 있습니다! 버번 애호가의 세계로 오셔서... 모든 통에는 맛보기를 기다리는 버번이 들어 있습니다!