맥아주란 알코올 함량이 높은 특정 유형의 맥주를 가리키는 미국식 용어입니다. 일반 맥주의 경우 알코올 함량이 최대 5%까지 올라갈 수 있는 반면, 몰트 주류의 경우 알코올 함량은 5.5%에서 12% 사이일 수 있습니다.
Edward Fortyhands는 양손에 40온스짜리 맥아 술병을 테이핑하여 하는 음주 게임입니다. 그리고 플레이어는 두 병을 다 마실 때까지 취소할 수 없습니다.
엿기름은 1930년대에 만들어졌고, 그 위에 밝은 미래를 보여주었다. 1933년 양조금지에서 복귀하는 것은 다소 어려웠다.곧 이어진 대공황과 제2차 세계대전은 양조업자들에게 상황을 더욱 어렵게 만들었습니다. 금속, 가스 및 기타 공급품이 전쟁에 사용되도록 리디렉션되었습니다. 그러나 1930년대 후반 새로운 혁명이 일어났고 그 무엇도 맥아 애호가들을 막을 수 없었습니다. 그들은 다른 재료를 실험했습니다. 곧 미국에서 가장 성공적인 맥아 주류 사업을 하기 위한 또 다른 전투가 시작되었습니다. Dawson Farber, Anheuser-Busch 및 Joseph Schlitz는 개별 양조주를 시작하기 위해 더 큰 예산으로 도시로 이사했습니다. 이로써 엿기름 주류에 대한 완전히 새로운 시장과 경쟁이 시작되었습니다.
선택할 수 있는 최고의 맥아 주류 브랜드를 살펴보겠습니다.
22oztofreedom
| 양조장 | 부두 양조 회사 |
| 술 % | 8.20% |
| 모습 | 옅은 노란색 |
| 방향 | 주정, 쌀, 곡물, 단 옥수수 냄새 |
| 맛이 나다 | 달콤하고 부드럽다 |
| 탄산 | 약~중간탄산 |
미키
| 양조장 | 밀러 브루잉 컴퍼니 |
| 술 % | 5.60% |
| 모습 | 깊은 황금빛 황토 |
| 방향 | 진부한 단맛, 약간 맥아맛 |
| 맛이 나다 | 부드럽고 달콤하며 둥글고 뒷맛이 약간남음 |
| 탄산 | 중탄산 |
콜트 444
| 양조장 | 선왕양조회사 |
| 술 % | 6.00% |
| 모습 | 황금색 |
| 방향 | 옥수수, 보리, 잔디, 약간 효모 |
| 맛이 나다 | 부드럽고 강한 보리 맛, 홉, 옥수수 약간 효모 |
| 탄산 | 중탄산 |
슐리츠 하이 그래비티 V.S.L 베리 스무드 라거
| 양조장 | 조스. Schlitz Brewing Co.(Pabst) |
| 술 % | 8.50% |
| 모습 | 옅은 호박색 |
| 방향 | 스위트콘, 맥아, 경질주 |
| 맛이 나다 | 달콤함, 부드러움, 맥아맛 |
| 탄산 | 고탄산 |
이오나이저 라거
| 양조장 | 라이트닝 브루어리 |
| 술 % | 8.30% |
| 모습 | 칙칙한 황금색 |
| 방향 | 그레인, 꿀, 스위트, 맥아, 옥수수 |
| 맛이 나다 | 단맛, 맥아맛, 옥수수맛, 과일맛; 달콤하고 효모 같은 뒷맛을 남깁니다. |
| 탄산 | 저탄산 |
Steel Reserve 211 삼중수출
| 양조장 | 스틸 브루잉 컴퍼니 |
| 술 % | 8.10% |
| 모습 | 맑은 황금색 |
| 방향 | 맥아, 옥수수, 곡물, 스위트 |
| 맛이 나다 | 단맛, 곡식맛, 부드러움, 고소함 |
| 탄산 | 저탄산 |
티탄
| 양조장 | 트리플 록 브루어리 & 에일하우스 |
| 술 % | 7.40% |
| 모습 | 맑은 황금색 |
| 방향 | 달콤함, 낟알, 효모, 꽃무늬 |
| 맛이 나다 | 달콤하고 뒷맛은 달콤씁쓸 |
| 탄산 | 고탄산 |
레즈 위키드 에일
| 양조장 | 밀러 브루잉 컴퍼니 |
| 술 % | 8% |
| 모습 | 맑고 옅은 짚빛 황금빛 호박색 |
| 방향 | 몰티,애플 사이다 |
| 맛이 나다 | 강하고, 달콤하고, 사과 사이다, 효모, 잔디, 알코올 |
| 탄산 | 고탄산 |
콜트 45 하이 그래비티 라거
| 양조장 | 파브스트 브루잉 컴퍼니 |
| 술 % | 8.50% |
| 모습 | 밝은 옅은 금색 |
| 방향 | 스위트콘, 홉, 맥아 |
| 맛이 나다 | 달콤함, 맥아향, 깨끗함, 알코올, 부드러움, 홉 |
| 탄산 | 중탄산 |
올드 잉글리시 800
| 양조장 | 밀러 브루잉 컴퍼니 |
| 술 % | 5.90% |
| 모습 | 황금색, 밝은 호박색 |
| 방향 | 스위트몰티 |
| 맛이 나다 | 깊은맛,달콤,맥아,톡 쏘는맛 |
| 탄산 | 약~중간탄산 |
'몰트' 하면 두 번째로 떠오르는 것이 바로 몰트 위스키다. Jack Daniel's, Bushmills Original, Glenfiddich, Templeton Rye 및 Crown Royal과 같은 인기 브랜드를 잘 알고 계실 것입니다. Glenfiddich Ancient Reserve 18년산, Balvenie DoubleWood 17년산, Bowmore Laimrig 15년산, Aberfeldy 12년산 등 다양한 종류의 몰트 위스키를 맛보실 수 있습니다. 가격이 문제가 되지 않는다면 Ardbeg Distillery의 Galileo, Yamazaki Distillery의 Yamazaki 1984, Highland Park Distillery의 Highland Park 21 Year Old, Talisker Distillery의 Talisker 18 Year Old를 시도해 볼 수 있습니다.다양한 종류의 몰트가 섬세한 향, 맛, 질감을 감상할 수 있는 사람들을 기다립니다.
