십년동안 핫도그의 인기! 거리 곳곳에서 좋아하는 개를 원하는 방식으로 판매하는 핫도그 상인을 찾을 수 있습니다. 그러나 당신은 그들을 어떻게 좋아합니까? 구이, 튀김, 구운 또는 삶은?
팁
소시지를 굽는 동안 구멍을 뚫지 마세요. 육즙이 고갈되어 질기고 건조해집니다.
음식점이나 식당에서 먹은 그대로의 맛을 요리할 때 느끼는 만족감은 그 무엇과도 비교할 수 없습니다.애타게 기다리는 당신의 미뢰에 딱 맞는 간단한 간식일지라도, 세상과 문제, 스트레스, 불안이 한 입 베어물면 모두 녹아 없어집니다. 당신의 편안한 음식이 당신의 마음이 원하는 토핑이 무엇이든 고전적인 단순한 핫도그라면 더욱 그렇습니다. 단순한 겨자, 케첩, 양파, 토마토 등에서 위의 모든 것, 그리고 훨씬 더. 배고프지 않나요?
핫도그 만들기 생각보다 어렵지 않아요. 그리고 칼로리에 민감한 측면에서 개를 삶을 수 있는데 왜 튀길까요? 그들은 당신이 상상할 수 있는 만큼 맛이 좋으며 튀김 버전보다 더 건강하다는 추가 이점이 있습니다. 핫도그 끓이는 방법을 알고 싶습니까? 크기와 신선 여부에 따라 많은 것이 달라집니다. 냉동된 것은 먼저 해동하는 데 시간이 필요하기 때문에 요리하는 데 시간이 조금 더 걸립니다. 버너나 전자레인지로 핫도그를 끓이는 방법은 다음과 같습니다.
핫도그 삶는 방법
요리 시간: 15분(개가 냉동된 경우 추가 시간)
재료핫도그핫도그 빵물(소시지당 한 컵)조미료
1단계 큰 냄비에 물을 채웁니다. 핫도그를 쉽게 덮기에 충분해야 합니다. 개를 담글 때 물이 빠지지 않도록 큰 냄비를 사용하세요.
2단계 버너에 팬을 놓고 열을 높게 돌립니다. 물을 팔팔 끓입니다.
3단계 물이 끓으면 집게를 이용하여 개들을 하나씩 물에 담가줍니다.
4단계 버너를 약불로 낮추고 개를 원하는 조리 방법에 따라 3~6분 동안 끓입니다. . 촉촉하고 부드러운 핫도그를 위해 3~4분 정도 끓입니다. 바삭한 식감을 원하시면 5~6분 정도 끓이세요.
5단계 익힌 후 집게로 물기를 제거하고 종이에 말려주세요 롤빵에 넣기 전에 수건. 치즈, 케첩, 겨자, 양파, 렐리시, 소금에 절인 양배추, 토마토 등 좋아하는 조미료와 함께 핫도그를 제공합니다.
팁
소시지는 미리 상온에서 해동시켜 조리시간을 절약하세요.
전자레인지로 핫도그 삶는 방법
조리 시간: 전자레인지에 따라 다름(냉동일 경우 약 5분 추가)
재료핫도그핫도그 빵물(소시지를 덮을 만큼)조미료
1단계 소시지 몇 개를 전자레인지용 그릇에 담습니다. 금속 그릇보다는 유리잔을 사용하세요. 편안하게 잡을 수 있을 만큼 깊은 그릇을 사용하세요.
2 단계 개를 물로 덮으십시오. 상단에 1인치 정도 남깁니다. 옆면이 끓어 엉망이 될 수 있습니다.
3단계 그릇을 전자레인지에 넣습니다. 핫도그를 2~3분간 익힌다. 더 큰 것은 전자레인지에서 더 많은 시간이 필요할 수 있습니다. 전자레인지를 잠시 멈추고 개들을 재배치하고, 건조하다고 느끼면 물을 조금 더 추가하고, 전자레인지를 다시 시작합니다. 입맛대로 익지 않으면 시간을 늘려주세요.
4단계 전자레인지에서 소시지를 꺼내 물기를 뺍니다. 손이 아닌 집게를 사용하여 접시에 담습니다. 30초 동안 그대로 두어 식히고 말립니다.
5단계 건조되면 빵에 넣습니다. 치즈, 케첩, 겨자, 양파, 렐리시, 소금에 절인 양배추, 토마토 등 좋아하는 조미료와 함께 핫도그를 제공합니다.
이 작은 트릭 시도
요리 시간: 20분(개가 냉동된 경우 추가 시간)
재료핫도그핫도그 빵물(소시지 반을 덮을 정도)버터조미료
1단계 얕은 프라이팬에 물을 끓입니다. 김이 나기 시작할 때까지 물을 데우십시오. 물은 소시지의 절반만 잠길 것입니다.
2단계 물을 반쯤 붓고 골고루 익혀주세요.
3단계 물이 완전히 끓을 때 소시지를 찌십시오. 타지 않게 잘 지켜보세요.
4단계 핫도그당 버터를 한스푼씩 넣는다. 황금색으로 물집이 생기기 시작할 때까지 굽습니다. 다시 말하지만, 화상을 입지 않도록 하십시오.
5단계 좋아하는 양념과 함께 핫도그를 제공합니다.
남은 음식이 없다는 뜻은 아니지만, 남은 음식이 있다면 완전히 새로운 아바타로 이 소시지를 대접할 수 있습니다. 얇게 썰거나 작게 다진 후 마늘과 고춧가루를 넣은 기름에 얕게 튀겨서 풍미를 더하세요.
