집에 먹다 남은 치킨이 있으신가요? 굽거나 푹 삶아 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득한 쫄깃한 식감을 선사합니다. 테이스트센스는 치킨의 맛과 풍미를 손상시키지 않으면서 프라이드 치킨을 다시 데우는 가장 좋은 방법을 기록합니다.
Never 전자레인지에 튀긴 치킨을 다시 데우지 마십시오. 음식 표면에 수분을 공급하여 끈적거리게 만듭니다.
오븐에서 바로 나오는 육즙이 풍부하고 바삭바삭한 후라이드 치킨은 비교가 안됩니다. 그러나 우리가 그것을 미리 요리해야 할 때가 있고 그것을 준비하고 먹는 것 사이의 간격이 더 긴 시간이 있다는 데 동의하는 사실입니다. 눅눅해지지 않아? 맛과 식감을 타협합니까?
그리고 갓 지은 음식에 남은 음식을 즐기는 사람들은 어떨까. 네, 제 말을 잘 들었습니다. 특정 음식은 모든 맛이 잘 어우러져 다음날 훨씬 더 맛있습니다.
프라이드 치킨을 다시 데워 맛과 바삭함을 유지하는 쉬운 방법을 알려드립니다. 고민하다.
후라이드 치킨 재가열 방법
오븐 방식
빵 굽기
방법1
♦ 프라이드 치킨이 얼거나 냉장 보관된 경우 냉장고에서 꺼내 상온에 두십시오. ♦ 오븐을 375ºF로 예열하십시오. sheet.♦ 알루미늄 호일로 정렬합니다.♦ 황금빛 갈색 진미를 15-20분 동안 가열합니다(닭고기 조각에 따라 다름).♦ 닭고기를 꺼내서 뜨거울 때 서빙합니다. 너무 익히지 마세요. 건조해질 수 있습니다.
방법2
♦ 오븐을 325ºF로 예열합니다. ♦ 갈색 도시락/종이 봉투를 가져갑니다. ♦ 봉지 입구를 잘 밀봉하세요. ♦ 쿠키 시트에 올려 20분간 굽습니다. ♦ 이번에도 너무 굽지 마세요.♦ 가방을 꺼내 밀봉을 찢습니다. 따뜻하게 드세요.
그릴링
♦ 닭가슴살이나 케밥을 재가열하려면 중불에서 8-10분 동안 굽습니다. ♦ 육류 온도계로 닭고기의 온도를 확인합니다. 닭고기의 내부 온도는 160ºF 정도여야 합니다.
찜
♦ 닭 덩어리를 프라이팬에 넣습니다. ♦ 약간의 물과 함께 버무립니다. ♦ 뚜껑을 덮습니다. ♦ 종이 타월에 조각을 두드려 여분의 기름기를 제거합니다.
지플락백 매너
♦ 큰 냄비에 물을 150ºF까지 가열합니다. ♦ 프라이드 치킨 조각을 지퍼백에 넣습니다. 물이 스며들지 않도록 잘 잠그세요. ♦ 물통에 이 봉지를 놓으세요. 닭가슴살과 허벅지살은 15분 정도 시간이 더 걸리고 다리와 날개는 10분 안에 완성됩니다.
찜
♦ 충분히 큰 냄비에 물을 끓입니다. 프라이드 치킨을 접시에 담으세요. ♦ 접시를 덮고 김이 날 때까지 보관하세요. ♦ 냄비의 물이 마르지 않도록 하세요. ♦ 뜨겁게 드세요. 필요에 따라 파나 민트를 올려주세요.
튀김
♦ 프라이드 치킨 남은 음식은 실온에 두세요.♦ 프라이팬에 기름을 375ºF까지 가열하세요.♦ 닭고기 조각을 넣으세요.♦ 익혀주세요. 멋진 갈색이 되고 바삭한 껍질이 될 때까지. 프라이드 치킨이 다시 바삭해집니다!
♦ 항상 고기 온도계로 닭고기의 내부 온도를 측정하십시오.♦ 뼈를 만지지 말고 살코기 부분에 온도계를 삽입하십시오.♦ 다시 데우기 전에 닭고기를 올리브 오일로 닦을 수 있습니다. .♦ 수분을 흡수하므로 타파웨어 용기에 보관하십시오.
거기 있습니다! 맛있어 보이는. 우두둑 깨무는. 닭 튀김.
