브랜디의 일종인 코냑은 진정으로 즐길 때 가장 맛있다. 그대로 마시거나 혼합 음료를 만들어 마실 수 있습니다. 테이스트센스가 코냑을 가장 잘 마시는 방법을 알려드립니다.
코냑 알기
VS(Very Special): 최연소 코냑, 최소 2년 보관
VSOP(Very Superior Old Pale): 최소 4년 동안 보관할 수 있는 코냑입니다.
XO(Extra Old): 최소 6년 동안 보관되지만 대부분의 XO는 약 20년 동안 보관됩니다.
연휴 기간 가족, 친구와 함께하거나 간단한 저녁 식사 후 조용한 시간을 보낼 때 코냑은 완벽한 친구가 될 수 있는 음료입니다. 풍부하고 섬세한 노트와 스파이시한 풍미로 인해 가장 인기 있는 음료 중 하나입니다. 최고급 방식으로 만든 브랜디의 일종입니다.
프랑스 꼬냑 주변 지역에서 생산되며, 프랑스 정부는 최고 품질의 제품만 잔에 닿도록 엄격한 규정을 두고 있습니다. 코냑은 몇 가지 지정된 포도 품종으로만 만들어집니다. 가장 인기있는 것은 Ugni Blanc입니다. 구리 포트 스틸에서 두 번 증류하고 프렌치 오크 배럴에서 최소 2년 동안 숙성합니다. 그러나 대부분의 코냑은 2년 이상, 일부는 20년 이상 숙성됩니다.
이 정교하게 만들어진 음료는 똑같이 절묘하게 음미해야 합니다. 그래서 버즐에서는 코냑을 가장 잘 마시는 방법을 알려드립니다. 깔끔한 것을 좋아하든 칵테일을 좋아하든; 이 음료를 즐길 수 있는 모든 놀라운 방법을 모았습니다.
코냑을 마시는 방법을 결정하기 전에 나이를 고려하는 것이 중요합니다. 젊으면 섞으십시오. 오래되면 깔끔하게 마신다! 예, 그것은 고려해야 할 가장 중요한 진언입니다. 오래된 코냑(XO)은 매우 섬세한 노트를 가지고 있어 무엇이든 추가하면 분해됩니다. 그러니 얼음도 넣지 마세요. 물을 넣으면 싱거워지므로 그대로 드세요.
꼬냑을 깔끔하게 마시는 방법
이 음료를 즐기려면 먼저 올바른 잔을 선택하세요. 코냑을 마실 때는 튤립 모양의 와인잔이 이상적입니다.
튤립 모양의 와인잔에 코냑 한 잔만 담아주세요. 25ml 또는 0.85oz여야 합니다.
음료를 손에 데우고 냄새를 맡으며 살짝 휘젓고 한 모금 마신다.
신성하죠? 이제 음료를 즐기십시오. 산만하지 않은 저녁 식사 후에 코냑을 깔끔하게 마시는 것이 좋습니다.
깔끔하게 가는 것이 당신의 차 한 잔이 아니라면, 실수.. 코냑 한 잔, 그러면 우리는 당신을 위한 몇 가지 놀라운 옵션을 가지고 있습니다.
초콜릿 포함
뜨겁거나 차갑거나 코냑은 초콜릿과 정말 잘 어울립니다. 덩어리 또는 많은 휘핑 크림으로 음료를 즐길 수도 있습니다. 간단한 핫초콜릿이나 콜드초콜릿을 곁들인 코냑은 놀라운 맛을 냅니다. 확실히 시도해 볼 가치가 있습니다.
초콜릿 코냑 칵테일
재료
- 초코시럽 3큰술
- 코냑, 3큰술
- CrГЁme de 카카오, 4 tsp.
- 크림 3큰술
지침
- 칵테일 셰이커에 초콜릿 시럽, 코냑, 크렘 드 카카오를 섞습니다.
- 유리잔에 서빙합니다.
- 크림을 올려 맛있게 드세요!
커피와함께
커피와 코냑은 정말 환상의 조합입니다. 에스프레소 또는 아이스 커피 한 잔과 함께 코냑을 드셔보세요.
코냑커피재료
- 아몬드 우유 2온스
- 코냑 1온스
- 커피 리큐어, ВЅ oz.
- 흑설탕, Вј oz.
지침
- 아몬드 우유, 커피 리큐어, 황설탕을 섞는다.
- 마티니 잔을 따른다.
- 코냑을 추가합니다.
- 건배!
주스 또는 탄산음료
좋아하는 코냑에 다양한 과일주스나 탄산음료를 섞어 코냑 칵테일을 만들어 즐겨보세요! Hennessy와 Coke는 훌륭한 음료를 만들고 매우 인기가 있습니다. 코냑에 원하는 만큼 얼음과 소다를 추가할 수 있습니다. 다양한 맛도 실험해 보세요.
감귤 코냑
재료
- 코냑, 2온스
- 위스키, 대시 2개
- 오렌지 리큐어 1티스푼
- 레몬즙 1작은술
- 슈가시럽 1티스푼
- 장식용 레몬 슬라이스
지침
- 레몬 슬라이스를 제외한 모든 재료를 합친다.
- 유리잔에 따른다.
- 레몬 슬라이스로 장식합니다.
- 즐기다!
뜨거운 커피
커피와 함께라면 뭐든지 맛있다! 코냑과 갓 내린 커피를 함께 사용하면 따뜻하고 편안한 음료가 됩니다.
스파이시 코냑 커피
재료
- 원두커피 4잔
- 코냑, 4온스
- 정향, 전체, 3
- 계피 스틱, ВЅ
- 오렌지 제스트, ВЅ tsp.
- 레몬 제스트, ВЅ tsp.
지침
- 코냑을 제외한 모든 재료를 합친다.
- 보온병에 넣어주세요.
- 이제 잔에 커피를 걸러냅니다.
- 코냑을 추가합니다.
- 즐기다!
샴페인
몇 단계 높이려면 샴페인과 코냑을 결합하십시오. 품격있고 우아한 우리말!
코냑 샴페인 칵테일
재료
- 샴페인, 6온스
- 코냑, 1ВЅ oz.
- 레몬 주스, 1온스
- 설탕 1티스푼
지침
- 칵테일 쉐이커에 샴페인을 제외한 모든 재료를 넣는다.
- 얼음을 넣고 잘 흔들어주세요.
- 샴페인 잔을 따른다.
- 샴페인 추가
- 즐기다!