Fernet Branca를 충분히 얻을 수 없습니까? 우리가 당신을 조금 더 기쁘게 해드릴 테니 걱정하지 마세요. 다음은 Fernet Branca의 최고의 칵테일 레시피입니다. 미친 듯이 시도해보세요. 우리는 판단하지 않을 것을 약속합니다!
여기에서 태어나 그곳에서 인기!
이 음료는 1845년 밀라노에서 처음 생산되었지만 아르헨티나에서 가장 인기가 많아 연간 약 2,500만 리터를 생산합니다.
좋은 칵테일의 따뜻하고 약간 달콤한 품에 안기는 기분이 좋지 않나요? 당신이 감각을 잃을 때까지 달콤하고 부드러운 키스를 이어받게 하시겠습니까? 그렇다면 이 음료는 확실히 당신을 위한 것이 아닙니다.용서할 수 없을 정도로 강한 맛은 하드코어 애주가라도 익숙해지는 데 시간이 좀 걸립니다.
Fernet Branca는 이탈리아 아마로 비터 리큐어의 일원입니다. 그것은 일반적으로 특히 정말 무거운 식사 후에 소화기로 제공됩니다. 만찬에서 과식을 막을 수 있는 힘이 있다고 합니다(무슨 말인지 아시겠죠!). 이 음료와의 첫 만남은 거슬릴 수 있지만 계속해서 유혹을 받게 될 것입니다.
매우 톡 쏘는 맛이 가미된 강한 쓴맛이 나는 향기로운 증류주입니다(약한 사람에게는 적합하지 않음). 맑고 밝은 갈색의 외관을 지닌 포도 기반의 증류주입니다. 그것의 향기로운 품질은 몰약, 대황, 카모마일, 알로에, 멘톨, 유칼립투스 및 사프란과 같은 허브에서 나옵니다. 그것은 45%의 알코올을 함유하고 있으며(이크!) 일반적으로 커피나 에스프레소와 함께 제공됩니다. 때로는 콜라나 소다와 섞이기도 합니다. 그러나 이 음료의 일부 애호가들은 이 음료 자체를 좋아합니다.
페르넷 브랑카 칵테일 드링크 레시피
Fernet Branca는 일반적으로 강한 맛을 지닌 다른 알코올과 짝을 이룹니다. 분명히 그것은 다른 재료가 이 음료를 통해 빛을 발할 수 있는 유일한 방법입니다. 그런 강한 맛이 당신에게 맞지 않는다면 달콤한 것으로 균형을 잡을 수 있습니다. 라임과 레몬 향의 신선한 향과 생강의 톡 쏘는 향이 이 음료와 정말 잘 어울립니다!
필요한 것
в-Џ 얼음, 잔뜩в-Џ 칵테일 셰이커в-Џ 믹싱 글라스в-Џ 스트레이너в-Џ 머들러в-Џ 바 스푼
토론토 칵테일
Ingredientsв-Џ 호밀 위스키 또는 버번 위스키, 2 oz.в-Џ Fernet Branca, 0.25 oz.в-Џ 설탕 시럽 , 0.25 oz.в-Џ 앙고스투라 비터스, 2 소량 в-Џ 레몬 웨지, 1(선택 사항)
절차1. 일부 얼음과 함께 모든 재료를 결합합니다.2. 20초 동안 젓고, 얼음이 있거나 없는 유리잔에 걸러냅니다.3. 레몬 조각으로 장식합니다.
이요르의 레퀴엠
Ingredientsв-Џ Campari, 1.5 oz.в-Џ Tanqueray 진, 0.5 oz.в-Џ Cynar, 0.25 oz. в-Џ Fernet Branca, 0.25 oz.в-Џ 스위트 버무스, 1 oz.в-Џ 오렌지 비터즈, 15방울
절차1. 일부 얼음과 함께 모든 재료를 결합합니다.2. 음료가 잘 섞이도록 저어주세요.3. 약간의 얼음과 함께 유리잔에 걸러냅니다.
심야 리바이버
Ingredientsв-Џ 라임 주스, 0.5 oz.в-Џ 생강 시럽, 0.75 oz.в-Џ Fernet Branca, 0.5 oz.в-Џ 비피터 진, 1.5 oz.в-Џ 생강 시럽: 생강 주스 1L + 설탕 1.25파운드
절차1. 모든 재료와 약간의 얼음을 칵테일 셰이커에 넣습니다.2. 재료를 1분 정도 흔든다.3. 칵테일 셰이커가 없으면 모든 재료를 함께 5분 정도 잘 저어주셔도 됩니다.4. 음료를 칵테일 잔에 걸러냅니다.
행키팬키
Ingredientsв-Џ 런던 드라이 진(또는 코냑), 1.5 oz.в-Џ 스위트 버무스, 1.5 oz.в- Џ Fernet Branca, 소량 2개 в-Џ 오렌지 필(선택 사항)
절차1. 얼음과 함께 모든 재료를 믹싱 글라스에 넣습니다.2. 잘 저은 후 마티니 잔에 걸러냅니다.3. 오렌지 껍질로 장식합니다.
간간히 퍼넷
Ingredientsв-Џ 아이리시 위스키, 1.5 oz.в-Џ Fernet Branca, 1 oz.в-Џ 설탕 시럽, 0.5 oz.в-Џ 레몬 주스, 1 oz.в-Џ 생강 주스, 1 oz.в-Џ 라임 슬라이스, 1в-Џ 민트 가지, 1
절차1. 모든 재료를 칵테일 셰이커에 넣고 약간의 얼음을 부순다.2. 음료의 진도에 따라 1~2분 정도 흔들어 주세요(최고의 상체 운동).3. 유리잔에 걸러내고 라임 조각과 민트 잎으로 장식합니다.
핌스 이탈리안
Ingredientsв-Џ Pimm's No. 1, 3 oz.в-Џ Fernet Branca, 1.5 ozв-Џ 진저에일, 4.5 oz.в-Џ 신선한 민트 잎в-Џ 레몬, 웨지 3-4개
절차1. 머들러나 스푼을 사용하여 민트 잎과 레몬을 유리잔에 담습니다.2. 얼음과 다른 재료를 넣고 저어주세요.3. 신선한 얼음으로 유리잔에 걸러냅니다.
킹 코헨 칵테일
Ingredientsв-Џ 혼합 스카치, 2oz.в-Џ Fernet Branca, 1 tsp.в-Џ 설탕 시럽, ВЅ tsp .в-Џ 라임 웨지, 1
절차1. 믹싱 글라스에 모든 재료를 넣고 얼음을 조금 넣습니다.2. 잘 저은 후 신선한 얼음과 함께 유리잔에 걸러냅니다.3. 라임 조각으로 장식합니다.
벤튼 파크 스위즐
Ingredientsв-Џ 골드 럼, 2 oz.в-Џ Fernet Branca, 0.5 oz.в-Џ 설탕 시럽, 0.5 oz.в-Џ 레몬 주스, 0.75 oz.в-Џ 신선한 민트 잎 в-Џ 라임, 몇 조각
절차1. 머들러나 숟가락으로 유리잔에 민트 잎과 라임 조각을 머들링합니다.2. 모든 재료를 넣고 잘 저어주세요.3. 얼음을 가득 담은 긴 유리잔에 걸러냅니다.4. 신선한 민트 잎과 라임 조각으로 장식합니다.
전채 요리
Ingredientsв-Џ 스위트 버무스, 2oz.в-Џ 페르넷 브랑카, 0.5oz.в-Џ 압생트, 0.25oz .в-Џ 레몬 주스, 0.25oz.в-Џ 신선한 민트 잎 в-Џ 로즈마리 가지, 1
절차1. 모든 재료를 칵테일 셰이커에 넣고 얼음을 조금 넣습니다.2. 잠시 흔든 후 긴 유리잔에 걸러냅니다.3. 라임 웨지, 민트 잎 약간, 로즈마리 가지로 장식합니다.
취향에 따라 Fernet Branca의 농도를 변경할 수도 있습니다. 감히 이 중 하나를 시도하면 실망하지 않을 것입니다!
