게 다리는 맛있는 핑거 푸드로 모든 해산물 애호가들에게 기쁨을 선사합니다. 그대로 먹어도 좋고 취향에 따라 반찬과 함께 먹어도 좋다. 맛에센스가 게다리와 함께 곁들일 음식을 안내합니다.
"편리한" 팁!
게다리는 손으로 먹어야 한다. 따라서 손으로도 먹을 수 있는 재미있는 핑거푸드를 함께 드세요. 파헤치는 데 다른 것이 필요하지 않습니다! 예를 들어 프렌치프라이는 사실 게다리랑 찰떡궁합입니다.
게 다리는 놀라운 간식을 만듭니다. 예, 때때로 까다로울 수 있지만 그것이 부드러운 게살의 맛을 압도할 수는 없습니다. 선택할 수있는 다양한 유형의 게가 있습니다. 꽤 인기가 좋은 던저니스 크랩, 달달한 살이 일품인 대게, 흰살이 맛있는 알래스카 킹크랩, 작지만 유명한 꽃게. 게마다 맛, 색, 크기가 다릅니다. 하지만 게다리는 다 맛있기 때문에 어떤 종류를 선택하셔도 무방합니다.
게다리는 버터와 함께 먹으면 별미지만 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 게의 맛을 압도하는 것을 만들지 않는 것을 잊지 마세요. 그것이 주된 초점이기 때문입니다! 아래 섹션은 게 다리와 잘 어울리는 몇 가지 옵션을 제공하므로 읽고 요리하고 즐기십시오!
게다리 반찬
딥으로 간단하게 유지하십시오!
게다리는 칵테일 소스에 찍어 드시면 더욱 천상의 맛을 느낄 수 있습니다. 케첩, 우스터셔, 고추냉이, 레몬, 후추를 섞어서 사용해 보세요. 마요네즈, 레몬 주스, 디종 머스타드, 소금, 후추, 딜 한 꼬집으로 만든 소스를 시도해 볼 수도 있습니다. 다양한 맛의 마요네즈로 실험해 보세요. 치폴레, 타라곤 및 기타 허브/소스를 마요네즈에 섞습니다. 일반 녹인 버터와 마늘 버터는 가장 간단하고 맛있는 옵션입니다. 녹인 버터에 약간의 레몬 주스나 제스트를 첨가하여 풍미를 더합니다. 3 tsp의 비율로 레몬 주스로 버터를 갈변시켜 레몬 버터를 만들 수도 있습니다. ВЅ 컵 버터 용 레몬 주스. 뵈르 블랑도 크리미한 옵션입니다.
좋은 감자!
구운 감자나 으깬 감자를 게 다리와 함께 제공합니다. 그들은 항상 해산물을 최고로 칭찬하는 전문 분야로 유명합니다.감자의 순한 맛은 마늘 버터와 사워 크림으로 강화할 수도 있습니다. 으깬 감자, 허브, 적양파, 마늘, 맛있는 겨자로 차가운 샐러드를 만들 수 있습니다. 또 다른 옵션은 으깬 감자에 버터, 마늘, 치즈를 넣고 갈색이 될 때까지 구워 두 번 구운 으깬 감자와 함께 제공하는 것입니다.
전통 옥수수
옥수수로 게다리 군침 도는 반찬을 만들 수 있습니다. 그냥 옥수수를 옥수수 속으로 찌고 드시면 됩니다. 아니면 매운 버터와 다른 소스로 양념을 칠 수도 있습니다. 옥수수에 마늘 버터와 소금만 추가하여 중간 방법을 취할 수도 있습니다. 또 다른 옵션은 약간의 콩, 다진 할라피뇨, 적양파를 올리브 오일에 넣고 약간의 화이트 와인 식초를 넣어 옥수수 샐러드를 만드는 것입니다. 소금, 후추, 다진 고수로 장식합니다.
게채소
게살은 칼로리가 충분하니 건강한 채소와 함께 드시면 어떨까요? 버터/마늘 버터를 살짝 뿌린 찐 아티초크는 반찬으로 훌륭한 옵션입니다.아삭아삭하고 신선하며 데친 브로콜리 또는 아스파라거스를 소금, 후추, 올리브 오일과 섞을 수도 있습니다. 야채를 찐 다음 녹인 버터/마늘 버터로 장식할 수도 있습니다. 모든 종류의 채소를 게 다리에 맞출 수 있습니다. 양파, 애호박, 버섯, 피망과 같은 야채를 굽기만 하면 다른 것이 필요하지 않습니다!
샐러드
в–є사워 크림과 샴페인 식초 드레싱으로 삶은 감자를 섞어 감자 샐러드를 만드세요. 캐주얼하게 유지하세요! в–є바질과 토마토에 흰콩과 녹두를 섞으세요. 이것은 바삭한 샐러드를 만들 것입니다.в–є선택한 샐러드를 시도할 수 있습니다.
다른 사이드 옵션
в–є검은 필레 미뇽이나 립아이 스테이크를 곁들일 수 있습니다. 약간의 빵과 구운 감자 또는 으깬 감자도 포함하세요.в–є간단한 바삭바삭한 프렌치 토스트 조각도 게살을 잘 보완할 수 있습니다!в–є버터 체다 비스킷과 게살은 꼭 먹어봐야 합니다.в–є거기 있는 모든 라이스 팬은 매운 쌀로 게 다리를 보완할 수 있습니다.
게다리 디저트
디저트 없이는 식사가 완성되지 않습니다. 게와 함께 할 수 있는 달콤한 간식이 많이 있지만 게 맛을 압도하지 않고 보완하는 과일 또는 레몬 디저트를 시도해 볼 수 있습니다. 레몬 치즈 케이크, 키 라임 파이, 크리미한 레몬 스퀘어, 레몬 머랭 파이를 맛보실 수 있습니다. 다른 옵션은 흰색 케이크 또는 과일과 꿀을 곁들인 엔젤 푸드가 될 수 있습니다.
마지막으로 손님이 게다리를 먹고 지저분한 일을 한 후 손을 닦을 수 있도록 손가락 그릇이나 티슈를 제공하는 것을 잊지 마십시오. 원하는 대로 멋진 게다리 저녁 식사를 즐기세요.
