마침내 4 월이 본격화됩니다. 즉, 하루가 길어지고 공기가 따뜻해지고 칵테일이 절실히 요구되는 계절적 차기가 점점 더 커지고 있습니다. 그래서 그 연기가 자욱한 겨울 재료를 모두 버리고 상쾌하고 과수원이 많은 파인애플, 망고 및 딸기로 좋아하는 봄 칵테일을 주입하십시오. 그리고 데이트 밤이면 분위기를 설정하는이 최음제 칵테일을 놓치지 마십시오.
1 오렌지 위스키 차
오렌지 위스키 차는 가장 다재다능한 봄 칵테일 중 하나입니다. 감귤류가 당신을 식히는 동안 위스키는 배를 따뜻하게합니다.
성분
좋아하는 위스키 2 온스
과일 맛 티백 2 개
½ 온스 신선한 오렌지 주스
1 오렌지 웨지 (박리) 및 1 트위스트 용 오렌지 껍질
꿀 1 티스푼
물 1/2 컵
그것을 만드는 방법
티백 2 개를 뜨거운 물 ½ 컵에 2-5 분 동안 담그십시오. 뜨거운 물에 꿀을 넣습니다. 위스키와 오렌지 주스를 칵테일 셰이커에 붓습니다. 통에 얼음을 넣습니다. 차가 가파르면 셰이커에 부어 격렬하게 흔 듭니다. 얼음을 하이볼 유리에 넣고 혼합물을 유리에 넣으십시오. 림 주위에 주황색 껍질을 씌운 다음 꼬아 서 장식합니다.
2 피냐 리타
이 강력한 해변가 칵테일은 피냐 콜라다 (Piena Colada)와 마가리타 (Margarita)입니다. 살 루드!
성분
2 온스 100 % 블루 아가베 실버 테킬라
신선한 파인애플 6 개 덩어리, 장식용 1 개
1 온스 파인애플 주스
잘 라페 뇨 (얇게 썬 씨앗) 2 개
1 온스 신선한 라임 주스
리밍 유리 및 장식용 라임 웨지 1 개
½ 온스 용설란
½ oz Cointreau
리밍 용 해염
그것을 만드는 방법
작은 접시에 바다 소금을 부어주십시오. 라임 웨지 중앙에 슬릿을 만들어 유리 테두리 주위로 옮긴 다음 소금에 유리를 담그면 가장자리가 찢어집니다. 파인애플 덩어리, 라임 주스 및 파인애플 주스를 믹서기에 넣으십시오. 퓌레. 칵테일 쉐이커에 두 개의 jalapeño 슬라이스를 섞은 다음 데킬라, 용설란 및 Cointreau를 추가하십시오. 통에 얼음을 넣고 순수 파인애플 혼합물을 넣고 격렬하게 흔든다. 유리에 붓는다. 파인애플 덩어리와 라임 쐐기로 장식하십시오.
3 봄 상그리아
따뜻한 날에는 모두 상그리아를 좋아합니다. 가볍고 상쾌하며 항상 가장 군중을 즐겁게하는 봄 칵테일 중 하나입니다. 저는이 레시피에 드라이 화이트 와인을 사용하여 과일과 Cointreau에서 얻는 단맛의 균형을 맞추고 싶습니다. 여기에서는 이탈리아의 르 마르케 (Le Marche) 지역 와인 인 Verdicchio를 사용했습니다. 이것은 아마도 미국에서 가장 큰 천연 백포도 품종입니다. 우리의 목적 상, 그것은 상그리아에게 아름답게 빌려줍니다.
성분
베르디 치오 2 병
딸기 1 개 ½ 컵
1 ½ 컵 깍둑 썰은 망고
1 오렌지 슬라이스
Cointreau ½ 컵
브랜디 ½ 컵
탄산수
바질
그것을 만드는 방법
모든 과일을 큰 투수에 넣고 와인으로 채우십시오. Cointreau와 Brandy를 추가하십시오. 큰 바질 장식을 투수에 넣으십시오. 냉장고에 2 시간 이상 두십시오. 마실 준비가되면 탄산수를 넣고 얼음 위에 유리를 뿌려 드십시오.
4 보드카 딸기 레모네이드
레모네이드는 항상 부모님의 집 앞에 서서 간판과 스탠드를 들고 이웃 사람들의 변화를 모은 기억을 떠올리게합니다. 글쎄, 이것은 내 어른 버전이며 계절에 맞는 딸기를 넣었습니다. 우리 모두는 다시 아이처럼 느끼기를 좋아하지 않습니까?
성분
2 온스 양질의 보드카 (여기서는 티토 보드카를 사용했습니다.)
신선한 레몬 주스 2 온스
딸기 6 개
레몬 웨지 2 개
1 온스 허니 시럽 (냄비와 같은 부분의 꿀과 물을 동등하게 가열)
클럽 소다
민트 장식 1 개
그것을 만드는 방법
레몬 주스와 믹서기에 딸기를 퓌레. 셰이커에서 레몬 웨지를 뭉치십시오. 껍질에 기름을 뿌릴 수있을 정도로 레몬 웨지를 분쇄하십시오. 스푼의 뒷면을 사용하여 통에 딸기 스트레이너를 통해 순수 딸기를 눌러 씨앗을 남기십시오. 통에 얼음을 넣고 보드카와 꿀 시럽을 넣고 격렬하게 흔든다. 하이볼 유리에 붓고 클럽 소다를 뿌립니다. 박하 장식으로 장식하십시오.
5 녹색 신들과 여신
이것은 성 패트릭의 날 (녹색) 칵테일 게시물에 포함 된 요리법이지만 스프링 칵테일 목록에도 포함시켜야한다고 생각했습니다. 매우 가볍고 상쾌한 날씨로 완벽한 날씨입니다. 건배!
성분
2 온스 진
1 온스 신선한 라임 주스
오이 3 조각, 장식용 1 조각
신선한 박하 어린 가지 4 개
클럽 소다
그것을 만드는 방법
진, 라임 주스, 오이 및 민트를 칵테일 셰이커에 추가하십시오. 혼란. 얼음을 넣고 잘 흔들어주세요. 유리에 얼음을 넣고 얼음 위에 칵테일을 넣으십시오. 클럽 소다와 함께 가기.
