그것은 사과 파이와 같은 미국인입니다. 관용구는 부분적으로 혀를 잘 굴리기 때문에 부분적으로갑니다. 그러나 실제로 미국의 아이디어를 대표하는 음식이 있다면 스테이크가되어야합니다. 카우보이가 키우고 그릴에 그을린 후 풍성한 땅에 어울리는 거대한 석판에서 일했습니다. 아래 목록은 메인에서 하와이, 그리고 그 사이의 모든 주에서 최고의 스테이크와 스테이크 하우스를 찾을 수있는 전문가의 대략적인 안내서입니다. 사과 파이를위한 공간을 두지 마십시오. 그리고 당신이 목록을 삼킨 후에는, 당신을 영원히 지키게 할 25 가지 음식에 대한 독점 보고서를 확인하십시오!
앨라배마
코너 스테이크 &시 푸드
다음에 헌츠빌에 가면 코너스에 들르십시오. 이 회사는 2004 년 이웃 테네시에서 스테이크 및 해산물 애호가들에게 처음 문을 열었지만이 지역은 2008 년부터 고객을 만족시키고 찬사를 받고 있습니다. 프리미엄 숙성 스테이크와 신선한 해산물. 당연한 공식.
알래스카
클럽 파리
클럽 파리는 미국에서 가장 거대하고 거칠고 거친 주에서 고기 메카로 소중하게 들리지만, 이 메종 드 보프 는 마 그니 피크 입니다. 4 인치 두께 필레 미뇽의 본거지 인 Club Paris는 50 년대 후반부터 스테이크를 판매하고 있으며, 모든 제품은 개별적으로 절단되어 구내에서 숙성됩니다. (알래스카를 방문 할 핑계가 필요 하신가요? 평생 동안 반드시 가져야 할 25 가지 모험 중 하나 인 이유를 확인하십시오!)
애리조나
듀란트
어두운 식당, 빨간 가죽 부스, 65 년 역사: 피닉스의 듀란트는 구식 스테이크 하우스입니다. 뒷문을 통해 조인트에 들어가 그릴 마스터가 작동하는 것을 볼 수 있습니다. 48oz 포터 하우스를 직접 완성 할 수 있다면, 벽에 이름을 게시 할 수 있으며, 생각할 수 있다면 딸기 쇼트 케이크 무료 조각입니다.
아칸소
개 스킨 캐빈 스테이크 하우스
주정부는 정교한 스테이크 전문점을 보유하고 있지만 가스 킨의 옛 매력을 능가하는 곳은 없을 것입니다. 1864 년에 지어진 스테이크 하우스는 캐롤 카운티에서 가장 오래된 건물을 보유하고 있으며 식사도 인상적입니다. 현지에서는 개 스킨 스테이크와 갈비뼈의 품질이 돋보입니다.
캘리포니아
테일러 프라임 스테이크 하우스
스테이크 애호가들 사이에서 진정한 핫스팟 인 Taylor 's는 약 반세기 동안 옥수수 먹이 프라임과 인증 된 앵거스 쇠고기를 잘게 자르는 선의의 가족 사업입니다. 2009 년에 리모델링 된이 지역의 성실에는 와인 실, 개인 테이블, 개인 실 그룹 실 및 벽난로가있는 야외 파티오가 있습니다. 스테이크가 피가 너무 풍부하다고 생각하십니까? 그것은 실제로 당신의 40 대에서해야 할 40 가지 중 하나 인 독점적 인 제로 배꼽 다이어트 의 일부입니다!
벅혼 교환
덴버는 스테이크 하우스 부서에서 부족하지는 않지만 올드 웨스트의 정신을 가장 잘 이끌어내는 조인트는 거의 123 년 된 Buckhorn Exchange입니다. 방울뱀, 타조 및 황소 고환 전채로 무려 4 파운드 스트립 스테이크에 대한 식욕을 자극 할 수있는 일종의 장소입니다. 당신은 또한 유제류와 함께 시선을 사로 잡을 것입니다. 데코레이션은 박제 사들의 열이 꿈입니다.
콜로라도
블랙 스톤
코네티컷을 생각할 때, 당신은 고급이라고 생각합니다. 코네티컷의 스테이크 하우스에 대해 생각할 때 꽤 매끄럽고 멋진 조인트에 대해 생각한다고 비난받지 않을 것입니다. Norwalk의 Blackstones는 "빨간색 톤과 어두운 나무가있는 스마트 한 공간에서 건식 스테이크와 해산물을 전문으로하는 chophouse"라고 정확하게 설명합니다.
코네티컷
도메인 허드슨
거기에는 수많은 회사가 있습니다. Joe Biden이 거기에 있습니다. 델라웨어에 대해 알아야 할 세 번째 사실이 있다면, 현재 주 최고의 스테이크 하우스는 윌 밍턴의 도멘 허드슨이며 현재 옐프에서 5 점 만점에 4.5 점을 받음. 스테이크를 유명한 와인리스트에서 선택하고 와인 컬렉션을 시작하는 방법에 대한 정보를 얻으십시오!
델라웨어
가장자리 스테이크 & 바
어떤면에서 The Edge는이 목록에있는보다 고전적인 스테이크 하우스의 대립입니다. 스테이크는 적외선 그릴 (열심히 고기를 잘 익히고 균일 한 열을 제공하고 플레어 업을 줄이는 것으로 좋아하는 사람들)에게 요리되며 그 부분은 풍성하지 않습니다. 그러나 이것이 더 현대적인 카르노 토피아가 마이애미에서 가장 높은 등급의 스테이크 하우스 중 하나가되는 것을 막지 못했습니다.
플로리다
테드 몬태나 그릴
테드 터너는 멍청한 친구로 알려져 있습니다. 그러나 테드의 몬태나 그릴은 자신의 기준에 맞지 않는 것에 대한 만족스러운 불만으로 명성을 얻었을지도 모릅니다. 이 목록에는 체인이 많지 않지만 Ted의 높은 등급은 CNN의 애틀랜타 본사에이 위치가 포함되도록 보증합니다.
그루지야
하이 스테이크 하우스
라이브 음악, 가죽 부스, 고급 분위기 및 관대 한 부분은 와이키키의 Hy 's SteakHouse가 거래하는 것입니다. 하와이의 풍미는 메 키트 나무의 일종 인 토종 기아 위로 대표되며, 스테이크 중 일부는 익힌다. 따라서 하와이 여행을 예약하십시오-결국 세계 최고의 이국적인 휴가 중 하나입니다-이 곳을 정차하십시오.
하와이
바바 코아
아이다 호 최고의 스테이크 전문점 중 하나는 보이시의 바르바 코아입니다. 그 제품에는 라틴어가 있습니다. ejemplo에게 ? 스테이크 샌드위치에는 만 체고가 얹혀 있고, 20oz Porterhouse는 세라노 chimichurri와 함께 제공되며 16oz ribeye는 데킬라 하바네로 BBQ 소스의 측면과 함께 제공됩니다. 뮤 리카!
아이다 호
데이비드 버크의 총리
David Burke Restaurant Group은 뉴욕 출신으로 Windy City의 최고 스테이크 하우스 운영을 막지 못했습니다. 시카고 잡지의 잘 팔리는 리뷰어는 자신이 가장 좋아하는 아이템을 다음과 같이 설명했다. "초월한 40 일간의 골인 갈비뼈 눈 ($ 51)은 도시의 다른 스테이크와는 달리 달콤한 자리를 맞았습니다. (그런데 10 가지 슬림 샌드위치 레시피 중 하나에 쇠고기를 사용할 수 있다는 것을 알고 계셨습니까?)
일리노이
피터슨
인디애나 폴리스의 피터슨 (Peterson 's)의 바 구역은 고급스럽고 서비스는 번거롭지 않고 세심한주의를 기울이고 있으며 전문가 및 아마추어 리뷰어들에 따르면 뉴욕 스트립은 $ 52의 가치가 있습니다.
인디애나
아이오와 비프 스테이크 하우스
이 Des Moines 대기실은 1982 년부터 현지에서 양육 된 쇠고기를 제공해 왔습니다. 또한 지역 맥주를 생산하고, 지역에서 양조 한 맥주, 현지에서 재배 및 생산 된 와인과 증류주를 아이오와 중부에 증류로 추가하고 있습니다. (그런데, 현지 유기농 소고기를 먹는 것이 30 이후 신진 대사를 증진시키는 30 가지 최고의 방법 중 하나입니다!)
아이오와
J. 길버트의 장작 스테이크와 해산물
1920 년대 캔자스 시티 스테이크 하우스는 전국적으로 높은 평가를 받았으며, 이 유산은이 오버랜드 파크가 활용하는 유산입니다. 모든 스테이크는 USDA Prime, 중서부 양조, 젖은 숙성 검은 앵거스 쇠고기로 항생제 또는 성장 호르몬을 사용하지 않고 인도적 관리를 장려하는 농장에서 생산됩니다. 유기농 쇠고기가 신진 대사를 촉진하기 때문에 아주 좋습니다! 강력한 맛의 또 다른 단서는 집에서 만든 양념입니다. 여기에는 신선한 원두 커피와 갈색 설탕이 포함됩니다.
캔자스
제프 루비 스테이크 하우스
이 루이빌 지역은 사업을 "요식 엔터테인먼트"라고 부릅니다. 여기에있는 모든 스테이크는 USDA Prime이며 카우보이 스타일의 뼈 인 스트립은 65 일 동안 건조 노화되어 맛이 두 배가됩니다. 고기를 2 개월 이상 쉬게하면 깊은 맛과 질감이 생깁니다. 실제로 입안에서 녹습니다. 그리고 가정에서의 요리를 위해이 놀라운 저칼로리 스테이크 프리트를 만들어보십시오!
켄터키
디키 브레넌
이 국가의 프랑스 역사는 브레넌 스테이크에 등장합니다. 프랑스어에서 영어로 된 사전을 가져와야 할 수도 있습니다. 샤토 브리앙을 두 번 가져 가라. 오 그라탕 감자, 구운 야채 그 라티 네 , 버섯 소테 및 베르나 제를 포함한 3 가지 집에서 만든 소스가 함께 제공됩니다. 모든 계정에서 c'est tre bon을 선전하십시오 .
루이지애나
목재 스테이크 하우스 & 불고기 집
훌륭한 스테이크는 세계적 수준의 멋진 분위기에서 제공 될 필요가 없으며 포틀랜드의 Timber Steakhouse & Rotisserie에서는 고기에 가장 중점을 둡니다. 모든 소고기는 주 내 농가에서 생산됩니다. 최고 품질 일뿐만 아니라 지속 가능합니다. (그런데, 현지 유기농 소고기를 먹는 것이 30 이후 신진 대사를 증진시키는 30 가지 최고의 방법 중 하나입니다!)
메인
함대 거리 주방
이 잘 생긴 볼티모어 간이 식당은 소박한 아름다움을 자랑하는 소박한 식당입니다. Fleet Street는 스테이크 제공 측면에서 깊은 벤치가 없지만 제공하는 슬래브는 훌륭합니다. 현지에서 공급되는 그을린 NY 스트립 감자 고추 냉이 terrine, maitake 버섯, 시금치 퓨레 및 쇠고기 쥬스와 함께 찐 cipollini 양파를 맛보십시오.
메릴랜드
매사추세츠 주
로코 타케 리아 & 오이스터 바
스테이크 하우스처럼 들리지 않습니까? 이것이 바로 사우스 보스턴 조인트가이 목록에 포함되는 것을 더욱 특별하게 만듭니다. 스테이크와 감자를 먹는 모습은 다음과 같습니다. chimichurri에 절인 구운 바베트 찹은 모리타 칠레 고추로 양념 된 choron 소스로 이슬비가 내립니다. 바삭한 브뤼셀 콩나물과 파파스 브라 바스가 합리적인 $ 19에 제공됩니다. 주문에 굴을 추가하십시오: 그들은 당신을 영원히 젊게 할 25 가지 음식 중 하나입니다!
베르나르
그레이트 레이크 주에 스테이크를 갈아 입으려면이 하버 스프링스 식당이 목록에 있어야합니다. 32oz를보십시오. 토마 호크 립아이 드라이 에이징 스테이크 2 개 ($ 79), 또는 추가로 1 달러를 쓰려면 18 ~ 20oz 인 샤또 브리앙 2 개 (80 달러)를 맛보십시오. 센터 컷 안심.
미시간
난봉꾼
미니애폴리스의 업타운 지역에있는이 지점에는 메뉴에 소고기가 잘 들어있어 즉시 알아 채지 못할 수 있습니다. 걱정할 필요는 없습니다. 이러한 깊은 상처는 얻을 수있는 가장 맛좋은 스테이크 중 하나입니다. 옹 글렛, 페더 스테이크 또는 포인트 스테이크는 모두 전문적으로 구워지고, 부드럽고, 골수 버터 측면과 함께 제공됩니다. 스티브 맥퀸 (Steve McQueen) 또는 마음에 들지 않는 경우와 같이 식당의 기발한 이름의 칵테일 중 하나와 저녁을 짝짓습니다. 모든 사람이 알아야 할 20 가지 음료 목록에 추가 할 수 있습니다!
미네소타
미시시피
Doe 's Eat Place
이름에서 알 수 있듯이 Doe 's Eat Place는 원래 식료품 점으로 생활을 시작했으며 특히 스테이크와 관련하여 남부 최고의 레스토랑 중 하나가되었습니다. 이곳의 특산품은 포터 하우스로, Men 's Journal이 미국에서 먹을 수있는 100 가지 최고의 음식 중 1 위와 Bon Appetit 의 "미국 음식을위한 최고의 음식"목록에 상륙 지점을 포함하여 수많은 상을 수상했습니다.
제스 & 짐 스테이크 하우스
이 78 세의 가족 소유 캔자스 시티 합동은 1972 년 Playboy 이후 전국 및 세계 최고 목록에 상륙했습니다. 그리고 우리는 누구를 논쟁해야합니까? 모든 스테이크는 매일 신선한 수작업으로 절단되며, 스테이크 버거는 거대하고 호평을 받고 있으며, 경험은 고상하고 오래된 학교입니다 (두 명의 웨이트리스가 47 년 동안 식당에서 근무했습니다).
미주리
공개 범위
거친 몬태나에는 거친 스테이크 하우스가 많이 있지만, 보다 세련된 분위기에서 스테이크를 즐기고 싶다면 Bozeman의 Open Range를 확인하십시오. 사내에서 손으로 자르는 16oz ribeye가 주 최고의 스테이크 중 하나이기 때문에 데이트 밤을위한 주 최고의 장소 중 하나입니다. 잊지 마십시오: 정기 데이트는 최고의 관계의 비밀 중 하나입니다.
몬태나
드로버
오마하 (Omaha)는 스테이크 타운으로, 경쟁과 충성도는 치열합니다. 그것이 Drover의 장수를 그렇게 특별하게 만드는 것입니다. 40 년이 넘는 시간이 지났으며, 그 동안 그릴 마스터는 석쇠를 치기 전에 제품을 절인하고 몇 분 후 접시를 쳤습니다.
네브라스카
골든 스티어링
이곳은 라스 베이거스에서 가장 오래된 스테이크 하우스이며, 정통 빨간 가죽 부스에 앉아 식사를 할 수있는 진정한 사람입니다. 엘비스, 알리, 시나트라에 대해 이야기하고 있습니다. 심지어 조 디마지오 (Joe DiMaggio)도 여기에 자신의 부스를 가지고있었습니다. 그러나 이것은 우스운 박물관이 아닙니다. 지금은 장소보다 더 뜨겁지 않았습니다. 비밀? 당신이 죽어 천국에 갔다고 생각하게 만드는 스테이크. 라스베가스를 방문 할 변명이 필요하십니까? 세계에서 가장 많은 턱을 빼앗는 10 개의 호텔 중 하나입니다!
네바다
하노버 스트리트 찹 하우스
맨체스터는 화강암 주에서 훌륭한 스테이크를 맛보고 싶다면 당신이되고 싶은 곳입니다. 하노버 스트리트 (Hanover Street)의 건성 골인 리브 아이 (58 달러)가 가장 매력적인 제품 일 수 있지만 메뉴를 조금 더 아래로 내리면 두 가지 크기 (8oz 및 12oz)의 필렛 미뇽이 흔들릴 수 있습니다.)와 6 가지 소스가 있습니다.
뉴햄프셔
오래 된 농가 스테이크 하우스
이 고급 조인트는 실제로 뉴욕시의 전설적인 Old Homestead Steakhouse의 전초 기지이지만 미학적 으로이 화신은 애틀랜틱 시티에 속하는 것처럼 느껴지도록 조정되었습니다. AC Borgata에서 찾을 수 있으며 yuuuuuuge로 가고 싶다면 48oz 포터 하우스 스테이크를 두 개 사면 92 달러에 제공됩니다. 아침부터 죄책감에 대해 걱정하지 마십시오: 항상 The How-to-Stay-Lean-for-Life Eating Plan을 시작할 수 있습니다!
뉴저지
제로니모
산타페 (Santa Fe)에서 제로니모 (Geronimo)는 1756 년으로 거슬러 올라간 어도비 주택에 보관되어있다. 이 장소에 대한 또 다른 흥미로운 사실 : 집에서 최고의 스테이크 중 하나는 쇠고기가 아닙니다. 구운 마늘 포크로 으깬 감자, 설탕 스냅 완두콩, 사과 나무 훈제 베이컨 및 크림 같은 브랜디 드 버섯 소스 위에 텔리 체리로 문지른 엘크 안심입니다.
뉴 멕시코
피터 루거
이 정직한 통치는 삼국가 지역의 어느 누구에게도 충격을주지 않을 것입니다. Luger 's는 1887 년에 개장 한 이래 독일 스테이크 하우스의 꼭대기에 섰습니다. 포터 하우스는 수년간 유일하게 삭감되었지만 최근에는 Luger 's가 다른 세계와 마찬가지로 골인 리브 스테이크를 추가했습니다. 적은 비용). 신선한 브로콜리의 한면과 짝을 지어보십시오: 연구에 따르면 십자화과 야채를 먹는 것이 100 가지 삶의 방식 중 하나입니다!
뉴욕
GameKeeper 레스토랑 및 바
롤리와 샬럿은 확실히 스테이크 하우스를 꽤 많이 가지고 있지만, 노스 캐롤라이나 주 Boone의 GameKeeper Restaurant and Bar에서 더 소박한 분위기를 위해 애팔 래 치아 산맥으로 향할 수도 있습니다. 1987 년에 설립 된이 제품은 2000 년 Ken과 Wendy Gordon에 의해 구입되었으며 역사적인 소박한면의 매력과 유명한 요리법을 계속 유지합니다. 구운 붉은 감자와 와사비 사워 크림으로 구운 들소 스테이크를 맛보십시오.
노스 캐롤라이나
맥스웰
ND는 파고에서 식사를 상상할 때 떠오르는 첫 단어가 아닐 수도 있지만 맥스웰의 사람들에게 그런 말을하지 마십시오. 이 사람들은 아마도 세계 어느 곳에서나 다른 곳에서와 마찬가지로 완벽하게 완성 된 쇠고기 석판을 제공합니다. 구운 염소 치즈, 보르 델라 즈 소스, 구운 크레 미니 버섯 소스를 곁들인 Hereford Reserve Beef Tenderloin을 맛보십시오.
노스 다코타
빨간
이 글을 쓰는 날 Cleveland.com은 Red가 The Daily Meal에 의해 오하이오 최고의 스테이크 하우스로 선정되었다고보고합니다. Daily Meal의 Dan Myers는 "클리블랜드에 2 곳, 마이애미에 1 곳을두고있는 스타일리쉬하고 고급 스러우며 스테이크 하우스에서 찾는 거의 모든 것이 있습니다." "고 롤러, 참고 사항: 검은 송로 버섯 데미 글라스를 곁들인 스테이크 푸 아그라를 스테이크에 올리려면 아무도 막을 수 없습니다."
오하이오
소 스테이크
이것은 OK가 주가 된 후 3 년이 채되지 않은 106 년 동안 오클라호마 시티에 봉사했습니다! 경영진은 T-bone 스테이크를 다음과 같이 설명합니다. "이 풍성한 부분은 일종의 '2 개의 스테이크가 하나에 있습니다.' 그것은 필레의 완벽한 부드러움 인 Strip Sirloin의 풍미와 유명한 "T"가 함께 결합했습니다. Trivia: 이것은 부시 대통령이 오클라호마 시티에서 식사 할 때 선호하는 스테이크입니다.
오클라호마
소
포틀랜드는 이상하게도 이상하지만 미식가의 메카이기도합니다. 이상하게도 전통적인 스테이크 하우스라고 부르는 것은 많지 않습니다. 그러나 훌륭한 스테이크가 부족하지 않습니다. 북서쪽으로 가서 황소를 확인하십시오. 문 밖으로 줄이 많이 있습니다. 옥스가 가족 스타일을 제공합니다. 최고 컷은 36oz이기 때문에 좋습니다. 늑골 눈은 확실히 가족에게 먹이를 줄 수 있습니다. (가정에서 요리를 만족 시키려면이 놀라운 저칼로리 스테이크 프리트를 만들어보십시오!)
오리건
도시 농부
스테이크 양육 및 준비 방법이 식사 경험에 어떤 영향을 미치는지 궁금한 적이 있다면 필라델피아의이 지속 가능한 스테이크 하우스를 방문하십시오. 이곳에서 식사를하는 사람들은 각각의 풍토를 맛있게 설명하는 스테이크를 날아 다니는 풀 먹이, 건조 숙성 및 현지에서 잡은 프라임을 나란히 잘라 먹을 수 있습니다. 달리십시오, 걷지 마십시오: 풀을 먹는 소고기를 먹는 것이 30 이후 신진 대사를 향상시키는 30 가지 최고의 방법 중 하나입니다!
펜실베이니아
캐피탈 그릴
가장 작은 주에서 가장 큰 맛을 찾고 있다면, Providence의 Capital Grille은 검색을 시작하기에 좋은 장소입니다. 그것은 체인이지만, 그들이하고있는 일은 스테이크 애호가들에게 인기를 얻었습니다. 그들의 시그니처 스테이크는 건조한 24oz 포터 하우스입니다. 트위스트? 고전적인 품질은 없습니다.
로드 아일랜드
홀스 house 하우스
가족이 소유하고 운영하는 Halls는 클래식 스테이크와 남부 환대를 제공합니다. USDA Prime 쇠고기는 시카고의 Allen Brothers에서 날아온 후 다양한 컷으로 습식 또는 건식 숙성됩니다. 가장 좋아하는 것은 22oz입니다. 건조한 나이 든 캔자스 시티 뼈가있는 뉴욕 스트립.
사우스 캐롤라이나
파커의 비스트로
수 폴스 (Soux Falls)에 위치한이 장소는 장식과 음식을 많이 고려한 유서 깊은 건물에 있습니다. Flatiron 스테이크는 측면에 망고, 면도 야채 및 크림 감자 샐러드가 들어 있습니다.
사우스 다코타
카니 예 프라임
이 부티크 스테이크 하우스는 놀라운 저녁 식사에 많은 돈을 쓸 수있는 놀라운 방법입니다. (와규 스트립은 65 달러를 돌려줍니다). 이곳에서는 1, 200 도의 화염으로 조리 된 짙은 버터 비프를 어두운 목재와 가죽 가구의 분위기에서 즐기실 수 있습니다.
테네시
빅 텍사스 스테이크 랜치
노조의 거의 모든 주에는 텍사스 스테이크 하우스, 롱혼 스테이크 하우스 또는 론스타 스테이크 하우스가 있습니다. 이유는 간단합니다. 텍사스는 Philly가 치즈 스테이크에 연결된 것처럼 부드러운 숯불 쇠고기의 거대한 석판과 관련이 있습니다. 애 머릴로의 Big Texan Steak Ranch는 휴스턴, 댈러스 또는 오스틴에있는 스테이크 하우스만큼 고급스러운 곳은 없지만, 아마도 주 전체를 대표하는 모범이 될 것입니다. 악명 높은 72 온스의 고향입니다. 배고픈 목장의 두 손이 식사 경쟁에서 서로를 능가하려고 할 때 시작된 도전. 주인 RJ Lee는 배고픈 카우보이가 먹은 스테이크의 양과 일치하는 사람은 식사를 무료로하기로 결정했습니다. 당신이 탐닉한다면, 비즈니스 디너를 무효화하는 우리의 독점적 인 운동으로 속죄하십시오!
텍사스
애비뉴 적절한
호기심 많은 이름이 있을지 모르지만이 새로운 이민자는 이미 솔트 레이크 시티 식당에서 파도를 일으키고 있습니다. 레스토랑은 신선한 현지 재료를 중심으로 계절 메뉴를 제공합니다. 요리사는 솔트 레이크 주변에서 매일 현지 쇠고기를 가져와 완벽하게 요리합니다.
유타
길드 선술집
사우스 벌링턴 (South Burlington)에있는이 농장에서 스테이크까지는 현지 버몬트 농장에서 재료를 구합니다. 14 온스와 같은 주요 스테이크. 갈비뼈는 자연적으로 자란 잔디와 곡물을 곁들인 쇠고기로 손으로 자르고 노천 나무 그릴에서 요리합니다.
버몬트
Morton 's The Steakhouse 리치몬드
더 큰 DC 지역에는 세계적인 수준의 스테이크 하우스가 많이 있지만, 음식 장면으로 유명한 Richmond는이 지역에서 가장 큰 스테이크를 찾기 위해 가고 싶은 곳 일 수 있습니다. 구운 비스트로 스테이크, 로즈마리 그릿 케익, 칼라 샐러드와 베이컨 / 애플 버터 비네 그레트를 곁들여보십시오.
여자 이름
워싱턴
바토
Renee Erickson은 새로운 시애틀 스테이크 하우스에서 제공하는 풀 먹이 쇠고기 소싱에 대해 확신을 가지고 있습니다. 그것은 자신의 Whidbey Island 농장에서 자랐기 때문입니다. 건식 숙성되고 정육점에서 하루 종일 컷은 무게로 판매되며 골수 또는 보존 된 레몬 버터와 쌍을 이룹니다.
프라임 44 웨스트
허브 버터를 듬뿍 바르고 현지에서 공급 한 본 인 립아이 스테이크는 웨스트 버지니아 주 화이트 설퍼 스프링스에있는 그린 브라 이어 골프장의 우아한 주변 환경에서 제공되는 최고의 음식입니다.
웨스트 버지니아
Ward 's House of Prime
당신은 이것을 올바르게 읽고 있습니다: Ward 's에서는 168oz를 제공합니다. 갈비뼈의 석판. 놀랍게도 Mike Litman이라는 한 사람이 실제로 한 번에 앉았습니다. 그는 레스토랑의 명예의 전당 (Wall of Fame)을 타기 위해 생명을 위험에 빠뜨 렸지만, 이 밀워키 스테이크 하우스의 메뉴에는 더 관리하기 쉬운 아이템이 많이 있습니다. (당신이 지나치게 탐닉한다면, 다음날 아침에는 항상 삶에 대한 린을 유지하는 방법: 운동에서 팁을 얻을 수 있습니다.)
위스콘신
와이오밍
맨지 무스
운좋게도, "맨기 무스"는이 잭슨 홀 식당의 메뉴에 없습니다. 단지 장소의 이름 일뿐입니다. 그러나 "무스 컷"20oz를 얻을 수 있습니다. 스모키 프라임 리브 (smoky prime rib), 으깬 감자, 구운 브로콜리 니, au jus가 32 달러에 제공됩니다. 그들에게 녹색을 피하지 말라고 지시하십시오. 연구에 따르면 십자화과 야채를 먹는 것이 100에 이르는 100 가지 방법 중 하나입니다!
