항산화 제는 암, 심장병과 같은 많은 연령 관련 질환의 원인이되는 산화 스트레스에 도움이됩니다 과 알츠하이머 병 (Alzheimer 's disease)은 미국 농무부 (US Department of Agriculture)에보고했다. 녹차와 루이보스 티산은 허브 티로 면역계를 강화시킬 수있는 높은 수준의 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 귀하에게 적합한 식단 변화를 결정할 때 귀하의 건강 관리 공급자에게 문의하십시오.
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루이보스
남아 프리카 관목의 발효 잎 인 아스 팔라 투스 리네 라리 (Aspalathus linearis)로 만든 루이보스 티는 천연 두 종류의 폴리 페놀 항산화 물질 인 아스 팔라틴과 노호 파긴 - Memorial Sloan-Kettering Cancer Center보고. 많은 과학자와 영양 학자들은 이러한 폴리 페놀을 심장 질환에 기여하는 요인 인 혈관 염증 퇴치에 강력한 매개체로 간주합니다.
녹색
녹차는 까 멜리 아 sinensis 식물의 잎에서 만들어지며, 검은 색과 흰색 차와 같은 식물입니다. 이 제품에는 루이보스 (rooibos)에 함유되어 있지 않은 다른 종류의 항산화 제인 카테킨 에피그로 카테틴 -3- 갈 레이트 (epigallocatechin-3-gallate)가 많이 함유되어 있습니다. 카테킨은 암 세포 생식을 억제하고 암세포의 세포 사멸을 촉진하는 것으로 생각된다고 Memorial Sloan-Kettering Cancer Center는 지적했다.
미국 보건부는 많은 일반 식품에서 발견되는 산화 방지제의 총량을 모으기 위해 산소 라디칼 흡광도의 약자 인 ORAC이라는 평가 척도를 사용합니다. 양조 된 녹차는 약 1, 250의 점수를 가지고 있으며, 양조 된 루이보스 차의 비율은 725와 1, 110 사이입니다. 과학자들은 다양한 식품에서 하루에 약 5,000 개의 ORAC 단위를 섭취 할 것을 권장합니다. 전문가의 권고
인체에서 산화 방지제가 각기 다른 산화 원인을 없애기 때문에 과일, 야채, 견과류, 차류 등 다양한 항산화 물질을 섭취하는 것이 좋습니다. ORAC 점수가 높은 선택을 선택하면 적절한 양의 항산화 물질을 섭취하여 많은 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.
