당신이 바다 또는 담수 저음을 먹을 때, 당신은 바다 또는 담수 저음을 먹든지간에, 칼로리가 적고 단백질, 셀레늄 및 필수 오메가 -3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 담수 저음은 1 회 섭취량이 적고 단백질, 셀레늄 및 필수 오메가 -3 지방산이 풍부합니다. 두 종류 모두 동일한 영양소를 함유하고 있지만, 비타민 B-12와 B-6 같은 다양한 양이 있습니다. 저음에는 하나의 단점이 있습니다. 수은을 포함하고 있습니다. 당신은 여전히 그것을 즐길 수 있지만 임산부와 아이들은 그들이 먹는 양을 제한해야합니다.
저 칼로리, 고단백
저주를 단백질로 선택하면 잘못 될 수 없습니다. NutritionValue에 따르면, 바다와 담수의 품종에는 1 온스 (3 온스) 섭취시 20 그램의 단백질이 함유되어 있으며, 이는 일일 가치의 40 퍼센트에 해당합니다. org. 귀하의 신체의 신진 대사 요구를 충족시킬 수있는 충분한 단백질을 확보하기 위해 의학 연구소는 남성이 56 그램을 얻는 반면 여성은 매일 46 그램을 섭취 할 것을 권장합니다. 3 온스의 농어 및 105 칼로리의 담수 농축액에서이 단백질을 모두 섭취하게됩니다.
두 종류의 저음은 마그네슘과 칼륨의 일일 사용 가치의 6 ~ 11 %를 제공합니다. NutritionValue에 따르면 두 가지 모두 셀레늄의 좋은 출처이지만 농어는 매일 57 %, 농어는 20 %를 제공합니다. org. 몸은 항산화 물질을 생산하고 갑상선 호르몬을 합성하기 위해 셀레늄에 의존합니다. 그들은 또한 다른 양의 비타민 B-6과 B-12를 가지고 있습니다. 농어는 담수 저음에서 얻을 수있는 것보다 3 배 더 많은 일일 가치의 20 %를 포함하는 비타민 B-6의 풍부한 원천입니다. 담수 저음은 농어에서 단 4 퍼센트에 비해 비타민 B-12의 일일 가치의 33 퍼센트를 제공합니다.
수은 수준과 권고
천연 자원 방위 협의회 (Natural Resources Defense Council)에 따르면 산업 시설에서 방출되는 수은은 수역에 저장되어 수은으로 오염 된 물고기를 산출합니다. 수은 섭취는 모든 사람의 건강 문제이지만 수은이 정상적인 신경계의 발달을 방해하기 때문에 임산부와 어린이에게 특히 중요합니다.줄무늬와 검은 색 저음 두 종류의 민물 종류는 적당한 양의 수은을 함유하고있어 취약한 사람들이 한 달에 6 인 이하를 섭취 할 수 있음을 의미합니다. 저장소에서 칠레 농어를 발견하면 수은이 높고 한 달에 3 인 이하로 제한해야합니다.