체중 조절을하는 사람에게는 계란이 풍부한 단백질 공급원입니다. 그들은 요리하기위한 다양한 방법으로 만들기 쉽습니다. 달걀 흰자는 가장 적은 칼로리와 지방, 탄수화물 또는 콜레스테롤을 제공하지 않습니다. 가장 많은 단백질을 섭취하는 가장 좋은시기는 근육의 빠른 성장과 회복을 보장하기 위해 체중 훈련 운동 직전 또는 직후입니다.
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단백질의 중요성
단백질에는 신체의 성장과 수복을 돕는 아미노산이 포함되어 있습니다. 강렬한 체중 훈련을하는 동안 근육 조직을 재건하는 것이 특히 중요합니다. 계란은 동물에서 나온 것이기 때문에 완전한 단백질의 원천으로 간주됩니다. Brian Mac에 따르면 우리 몸은이 단백질 원천을 훨씬 더 효율적으로 흡수 한 다음 동물이 없거나 불완전한 소스라고 흡수합니다.
국립 노화 학 연구소 (National Institute on Aging)에 따르면 체중 훈련 (체력 훈련)은 저항 운동을 위해 체중을 사용하여 근육에 도전합니다. 무게를 사용하면 근육에 가하는 스트레스에 따라 적응하고 강해질 수 있습니다. 운동 중 및 직후에 단백질이 분해되고 단백질 생산이 감소합니다. 근육 질량을 증가시키기 위하여 훈련하는 사람들을 위해, 운동의 강도는 단백질의 더 큰 고장을 일으킬 것입니다.
엄격한 칼로리 다이어트를하는 사람들은 달걀 흰자만을 섭취하면 칼로리가 가장 적게 나옵니다. USDA National Nutrient Database에 따르면, 하나의 큰 달걀 흰자 (33g)는 17 칼로리 밖에 없으며 단백질 3.6g이 들어 있습니다. 하나의 커다란 알은 72 칼로리, 4.6 그램의 지방, 186 밀리그램의 콜레스테롤 및 6.8 그램의 단백질을 가지고 있습니다. 달걀 흰자위에는 제로 지방과 콜레스테롤이 없습니다.
고려 사항
