하루를 시작하는 것이 건강한 아침 식사를하는 것을 의미하지만 너무 많은 선택을하면 현명한 선택을하는 것이 혼란 스러울 수 있습니다. 팬케익은 탄수화물과 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있지만 팬케이크는 지방, 칼로리, 나트륨이 비교적 많습니다. 주의 깊게 식사 계획을 세우면 밀 글루텐 알레르기가없는 한 간식에 팬케이크를 가끔 포함시킬 수 있습니다.
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기본 영양
A 3. 5 oz. 팬케이크의 서빙에는 221 칼로리가 있지만, 버터와 메이플 시럽을 추가하는 일반적인 관행은 칼로리와 지방을 추가합니다. 여분의 칼로리는 일반적으로 팬케익을 메뉴에서 제외시키지 않지만 이상적인 아침 식사는 영양 요구에 따라 350 - 500 칼로리를 포함하지만 추가로 지방 그램을 먹을 수 있습니다. 팬케이크 한 접시에는 8.8g의 지방이 들어 있으며 더 많은 지방을 쌓아두면 식사 계획에서 효과가 없을 수 있습니다. 팬케이크의 지방의 반은 포화 지방에서 유래합니다: 3.9 g. 하루 15g 이상의 포화 지방을 피하십시오. 팬케이크에는 27.2g의 탄수화물 또는 하루에 8 ~ 3 %의 양이 필요합니다. 당신은 또한 8. 1 g의 단백질을 섭취합니다.이 양은 14-4.17 %의 양으로 섭취합니다.
-설탕과 나트륨
팬케이크는 풍미와 단 맛을 모두 부여합니다. 단맛은 제조법에서 알갱이로 만든 설탕을 첨가 한 결과입니다. 팬케이크의 서빙에는 설탕 3g이 들어 있습니다. 메이플 설탕으로 팬케이크를 끓이는다면, 이것은 꽤 많이 추가됩니다. 미국 심장 학회 (American Heart Association)는 설탕 섭취량을 25 세 미만으로 유지할 것을 제안하고있다. 여성은 2 g, 남성은 37.8 g이다. 설탕 섭취량을 낮게 유지하기 위해 시럽보다는 신선한 과일로 팬케이크를 달아주세요. 팬케이크 반죽의 소금으로 인해 1 회 제공량 당 나트륨 섭취량은 308mg입니다. 권장 일일 한도는 1,500-2,300mg이므로 권장 한도를 초과하지 않도록 하루 종일 나트륨 섭취량을 신중히 계획하십시오.
팬케이크는 일일 권장 섭취량의 20 %와 18 %가 인과 칼슘의 좋은 원천입니다. 이것은 팬케이크를 뼈의 힘을 높이고 몸의 RNA와 DNA를 만드는 능력을 향상시키는 현명한 선택입니다. 팬케이크는 매일 필요한 요오드와 리보플라빈의 12 %를 섭취하며 비타민 C, 티아민, 비타민 B-6, 니아신, 비타민 B-12, 마그네슘, 아연, 구리 및 철분을 소량 섭취합니다.
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