새우는 담수에서만 나오고 새우보다 고기가 크고 맛이 약간 더 달콤합니다. 새우는 조리하고 새우처럼 먹을 수 있으며, 영양 값은 거의 같습니다. 2 온스의 새우는 57 그람의 생 새우와 같으며 새우처럼 단백질과 오메가 -3 지방산이 풍부하여 체중 감량 식단에 도움이됩니다.
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지방이 적음
새우는 2 온스 제공시 지방이 16 그램 밖에되지 않아 자연히 저지합니다. 그들은 또한 불포화 지방의 좋은 원천이며 포화 지방 대신 섭취하면 전반적인 건강을 개선하여 새우가 건강에 좋은 저지방 식품 선택 일뿐만 아니라 건강한 지방 선택을 가능하게합니다. "미국 의학 협회 저널 (Journal of the American Medical Association)"2006 년호에는 지방이 적어서 7 년 반 동안 체중이 낮아지는 연구 결과가 나왔습니다. 또한 저지방식이 요법을하는 사람들은 시간이 지남에 따라 체중이 줄어들지 않았습니다.
채소 단백질 공급원
새우는 2 온스 당 약 10 그램의 단백질을 함유하고 있으며 단백질 식품군의 일부로 간주됩니다. 일주일에 미국 농무부가 권장하는 8 온스의 해산물을 만날 수 있도록 돕는 것 외에도 5 ~ 6 온스의 단백질 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 단백질 섭취가 많은 식사는 체중 감소와 체중 관리에 도움이됩니다. 영국 영양 학회지 (British Journal of Nutrition)에서 2012 년에 발표 된 연구에 따르면, 단백질은 신체가 사용하는 에너지의 양을 늘려 체중 감량에 도움이되며, 더 많은 칼로리를 소모하므로 더 오래 동안 더 완전하게 느끼게하여 칼로리 소비를 줄입니다. 오메가 -3 지방산 불포화 지방이 풍부 할뿐만 아니라 새우는 오메가 -3 지방산의 좋은 공급원이기도합니다. 오메가 -3 지방산 이 지방산은 염증을 줄이고 규칙적으로 섭취 할 때 체지방을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다. "비만 치료법"문제에 대한 2009 년 연구 결과에 따르면 오메가 -3 지방산 3 지방산 섭취는 체지방의 양을 줄이고 지방 세포의 죽음을 촉진시킬 수 있습니다. 그러나 오메가 -3 지방산이 비만 보조제로 추천되기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다. < 새우 요리
새우는 먹지 못하기 때문에 지방 함량이 낮은 turally, 찌기, 굽기, 밀렵 또는 굽기와 같은 저지방 요리 방법을 선택하여 건강을 유지하십시오. 새우는 빨리 요리하기 때문에 굽기와 굽기와 같은 고열 조리법에 잘 적응하여 최소한의 지방으로 맛을냅니다.새우의 부드러운 질감은 김이 나거나 구울 때 보존되며, 맛을 높이기 위해 새우를 미리 담가 낼 수 있습니다.