은 칩보다 건강한 프레즐입니까?

[다시보는 맥월드]스티브잡스 식(式) 프리젠테이션 ì‹ê³„ëª

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은 칩보다 건강한 프레즐입니까?
은 칩보다 건강한 프레즐입니까?
Anonim

스낵은 중요한 식사를 구성합니다. < >

간식은 균형 잡힌 식단의 중요한 부분을 구성합니다. 영양 섭취를 늘리고 하루 종일 에너지를 공급하며, 균형 잡힌 식단의 일부 - 영양 섭취를 늘리고 하루 종일 에너지를 공급하며 식사에서 과식하지 못하게 할 수 있습니다 - 건강한 스낵이면 충분합니다. 프레즐은 감자 칩보다 약간 더 영양가가 좋은 선택 일지 모르지만 둘 다 식사의 규칙적인 부분보다는 가끔 취급해야합니다.

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기본 영양 비교

프레즐은 감자 칩보다 칼로리가 적습니다. 프레즐의 각 2 온스 부분에는 감자 칩의 상당 부분에있는 307 칼로리와 비교하여 218 칼로리가 들어 있습니다. 두 가지 음식 모두 에너지 당 탄수화물을 제공합니다 - 프레즐 1 회 제공량 ​​당 45g 및 칩 1 회 제공량 ​​당 28g -하지만 프레 트 젤은 지방 함량에 있어서는 영양 적 이점을 제공합니다. 포테이토 칩 1 인당 포화 지방 2g을 포함하여 21 그램의 지방이 포함되어 있으며, 프레즐에는 1g의 지방과 1/2g의 포화 지방이 포함됩니다. 포화 지방 섭취를 제한하면 심혈관 질환을 퇴치하고 혈중 콜레스테롤 수치를 안전한 수준으로 유지하는 데 도움이됩니다.

철분 함량에 관해서 프레즐이 감자 칩보다 먼저 나옵니다. 프레트 젤을 2 온스 섭취 할 때 약 1 밀리그램의 철분을 제공한다. 약제 협회 (Institute of Medicine)에 따르면 남성용 철 섭취량의 일일 권장 섭취량의 39 %와 여성용 17 %를 제공한다. 균등 한 칩 공급량은 단지 0. 9 밀리그램을 포함합니다. 철분은 신체가 산소 부족을 감지 할뿐만 아니라 산소가 부족한 상태인지 여부를 감지 할 수 있도록 해줍니다. 산소 저장 및 운반에도 도움이됩니다. 철분은 또한 건강한 면역 기능을 촉진하는 반면, 철분 농도가 낮 으면 면역 체계가 손상되어 감염에 노출 될 수 있습니다.

비타민 값

프레즐에는 감자 칩보다 엽산이 많지만 비타민 E가 적습니다. 엽산은 새로운 세포의 단백질과 DNA를 만드는데 필요한 아미노산과 핵산을 몸에서 대사 할 수 있기 때문에 새로운 세포의 성장에 중요한 역할을합니다. 비타민 E는 건강한 세포 커뮤니케이션을 촉진하고 항산화 작용을하여 지질을 유해한 산화로부터 보호합니다. 프레트 젤을 섭취하면 약 169 마이크로 그램의 엽산을 섭취 할 수 있습니다. 약제 협회 (Institute of Medicine)에 따르면 일일 권장 섭취량의 42 %를 섭취합니다. 감자 칩은 1 회 섭취량이 43 마이크로 그램입니다. 반면에 감자 칩에는 1 회 섭취량이 3.8mg이나 비타민 E 요구량의 4 분의 1이 포함되어 있으며 프레첼에는 거의 비타민 E가 포함되어 있지 않습니다.

나트륨 크기 조정

나트륨 성분에 관해서는 프레즐에 비해 영양 학적으로 유리합니다.프레즐의 일부에는 652 밀리그램의 나트륨이 함유되어 있습니다. 약제 협회 (Institute of Medicine)에 따르면 일일 한도의 거의 절반에 해당하는 반면, 감자 칩에는 나트륨 255 밀리그램이 포함되어 있거나 일일 한도의 1/5보다 약간 적습니다. 프레 트젤은 소금 함량 때문에 혈압을 높이고 정기적으로 섭취하면 신장과 심장 마비 같은 높은 나트륨 섭취 위험에 노출됩니다. 감자 칩은 소금이 낮을뿐만 아니라 프레즐보다 많은 칼륨 (931 밀리그램)을 함유하고 있습니다. 이는 프레즐의 164 밀리그램과 비교됩니다. 칼륨을 섭취하면 나트륨의 영향이 줄어들고 식단에서 나트륨에 덜 민감 해집니다.