아보카도는 칼로리가 높고 지방이 높습니다. 과일당 약 322 칼로리와 29 그램의 단 불포화, 왕성한 건강한 지방을 섭취하는 동안 많은 영양소가 집중됩니다. 이들 중 하나는 지용성 비타민 인 비타민 K입니다. 아보카도는 여러 가지 종류가 있지만 모든 유형은 비슷한 영양을 제공합니다. 전반적인 영양을 강화하기 위해 정기적으로 즐기는 신선한 농산물에 풍부하고 크림 같은 아보카도를 추가하십시오.
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비타민 K의 중요성
건강한 혈소판 기능에 필수적인 비타민 K를 섭취하십시오. 소 혈구의 일종 인 혈소판은 손상 후 혈전을 응고시키고 응고를 형성하여 출혈을 막아줍니다. 이 응고는 캐스케이드 (cascade)라고하는 일련의 화학 반응을 필요로하며, 이들은 비타민 K가 필요합니다. 결과적으로 신체의 비타민 K 수치가 낮 으면 응고 위험이 있습니다. 비타민 K는 또한 건강한 뼈와 연골 성장에 필요한 단백질을 활성화시키는 뼈 건강을 지원합니다.
아보카도는 1 회 섭취량이 적당하며 매일 여성과 남성에게 권장되는 90과 125 마이크로 그램에 도달하도록 도와줍니다. 아보카도의 절반에는 21. 2 마이크로 그램의 비타민 K가 함유되어 있습니다. 일일 요구량의 최대 17 %입니다. Cubed와 얇게 썬 아보카도에는 반 컵을 섭취 할 때마다 비타민 K가 15.8μg과 15μg이 포함되어 있으며, 순수한 아보카도의 경우 0.25 컵에는 12μg의 비타민 K가 들어 있습니다.
아보카도를 먹는 방법아보카도는 때로는 소금을 뿌려 먹지 만, 대부분 다른 음식과 함께 먹습니다. "아보카도"를 토틸라 칩에 담그고, 포크로 아보카도를 갈고, 약간의 레몬이나 라임 쥬스에 섞어 마늘을 다진 후, 잘게 잘린 토마토를 더합니다. 이 아보카도를 사용하여 샌드위치, 타코 및 버거를 구워냅니다. 오블 릿이나 샐러드에 입방체 아보카도를 첨가하십시오. 던컨 아보카도에 diced mango, 오이, 빨간 피망, 라임 주스를 넣어 물고기 또는 닭 가슴살 꼭대기에 살사를 만듭니다.
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