코코넛 주스는 더 적절하게 코코넛 물이라고 불리며, 푸른 색의 미숙 한 코코넛 내부의 액체입니다. 그것은 전통적으로 태평양 섬 원주민에게 안전한 식수의 원천으로 사용되었고, 섬을 방문한 선원은 돌아 오는 항해에서 음료를 마시기 위해 배의 녹색 코코넛을 쌓을 것입니다.
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오늘 코코넛 워터는 스포츠 음료 및 천연 소화제로 다시 부활했으며 일반적으로 건강 음료로 간주됩니다. 그러나 기적의 음료는 아닙니다. 코코넛 물의 특정 측면이 탐닉하기 전에 몇 가지 고려 사항을 품고 있습니다.
는 나트륨 수준에 영향을 미칠 수 있습니다.
미국 농무부에 따르면, 신선한 코코넛 물 한컵에는 나트륨 252mg이 들어 있습니다. 이것은 대부분의 사람들에게는 문제가되지 않지만 고혈압, 심장 질환 또는 저 나트륨식이 요법을 따르도록 요구되는 다른 사람들에게는 코코넛 물이 순수한 물과 같지 않아서 고려해야합니다. 그들의 일일 나트륨 수당. 다른 한편으로, 지지자들이 믿는 코코넛 물의 나트륨 함량은 이상적인 스포츠 음료가됩니다.
완전히 수화되지 않을 수 있음
운동 후 가장 중요한 전해질로 여겨지는 나트륨 함량 외에 코코넛 물 한 컵에는 칼륨 600mg과 칼슘 60mg이 들어 있습니다. 마그네슘 1mg. 미국 영양 학회지 (Journal of the American College of Nutrition)에 실린 1993 년 연구는 코코넛 물의 정확한 미네랄 함량이 성숙 정도에 직접적으로 좌우된다는 것을 발견했습니다.
반응을 일으킬 수 있습니다코코넛은 기술적으로 종자이며 나무 너트 알레르기가있는 사람들에게 전통적으로 허용되었습니다. 2006 년에 미국 식품의 약국 (FDA)은 코코넛을 나무 너트로 재 분류하여 즉시 알레르기 환자를 혼란에 빠뜨렸다. Food Allergy and Anaphylaxis Network는 일부 알레르기 반응이보고되었지만 일반적으로 나무 열매 알레르기가없는 사람들이 관련되어 있다고 말합니다. 그러나 그들 중 일부는 나무 열매 알레르기와 일치 했으므로 잠재적 인 반응이 우려되는 경우 의사와상의하는 것이 가장 좋습니다.
설탕 함량이 높음