가장 단순한 형태로 쇠고기 육포는 말린 쇠고기 조각으로 이루어져 있습니다. 그러나 육포 생산자는 건조 과정 전에 쇠고기에 염수를 바르는 경우가 종종 있으며, 혼합물을 띠로 만들기 전에 허브, 향신료 및 기타 향료를 첨가하여 갈아서 갈아 입을 수도 있습니다. 역사적으로 사람들은 쇠고기를 말린 다음 저장 매개 변수를 높이기가 쉽지 않았습니다. 이 음식은 고품질의 단백질, B 비타민 및 많은 미네랄을 제공하지만 나트륨 함량이 매우 높습니다.
칼로리 및 지방
A 3. 5 oz. 육포의 서빙은 150 칼로리를 포함합니다. 칼로리의 양은 100 ~ 200 칼로리 범위의 스낵을 유지하는 것이 좋습니다. 스낵의 경우 좋은 선택입니다. 1 서빙 당 1.9 g의 지방을 섭취하고이 중 약 절반은 포화 지방에서 유래합니다. 9g의 포화 지방은 상당한 양처럼 보이지 않을 수도 있지만, 섭취량이 많을수록 동맥과 심장 문제를 막을 수 있으므로 섭취량을 하루 15g 이하로 제한해야합니다.
육포는 1 인분 당 단백질 31.1g 또는 매일 필요한 양의 55.5 ~ 67.6 %를 함유하고 있습니다. 단백질은 완벽합니다. 즉, 신체가 최적 수준에서 기능하는데 필요한 모든 필수 아미노산을 제공합니다. 육포의 각 서빙에는 2. 8g의 탄수화물이 있습니다. MayoClinic에 따르면. co.kr에서, 당신은 매일 225 - 325g의 다량 영양소를 섭취해야합니다.
식단에 육포를 포함 시키면 인 섭취량이 증가합니다. 각 섭취는이 무기질의 일일 권장 섭취량의 20 %를 제공하며 이는 신장의 효과에 영향을 미칩니다. 철, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 아연 및 구리의 양은 적지 만 매일 값의 16 %를 얻게됩니다.
비타민
육포는 비타민 B-12의 훌륭한 공급원이며 매일 필요한 양의 39 %를 차지합니다. 이 육류의 비타민 B-12는 몸에서 DNA를 생산하는 데 도움이됩니다. 티아민, 리보플라빈, 비타민 B-6 및 니아신을 포함하여 몇몇 다른 B 비타민도 육포에 존재합니다. 당신은 또한 판토텐산의 작은 부분을 섭취 할 것입니다.
고려 사항
