콜레스테롤을 낮추고 체중을 줄임으로써 심장 건강을 개선하려는 경우 가장 좋은 식단은 하나는 섬유질을 올리고 건강에 해로운 포화 지방과 트랜스 지방을 줄입니다. 식이 섬유는 체내에서 콜레스테롤을 끌어내어 체중 조절을 도와 주며, 건강에 해로운 지방 섭취를 줄이는 것은 건강한 칼로리 옵션으로 대체 할 경우 콜레스테롤 수치가 상승하는 것을 방지하고 칼로리를 절약하는 데 도움이됩니다. 정확한 건강 목표에 맞는 식사 계획을 설계 할 수 있도록 영양사와 상담하십시오.
건강에 해로운 지방 제한
포화 지방과 트랜스 지방이 많은 식품은 콜레스테롤 수치를 올릴뿐만 아니라 칼로리가 높은 경향이 있습니다. 여기에는 베이컨, 버터, 고지방 고기, 전유, 치즈, 튀긴 음식, 패스트리와 쿠키가 포함됩니다. 더 나은 콜레스테롤을 위해서, 미국 심장 학회는 트랜스 지방 음식의 칼로리 섭취를 가능한 적게 줄이고 포화 지방을 칼로리의 7 퍼센트 이하로 줄 것을 권장합니다.
섬유는 이미 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이되는 명성을 얻었지만, 내과학 실록에 발표 된 2015 년 연구에서도 섬유 섭취량을 늘리는 데 초점을 두는 것이식이 요법 변화라는 것을 알게되었습니다 체중 감량을 도울 수 있습니다. 체중 감량 및 콜레스테롤 강하 효과를 얻으려면 브뤼셀 콩나물, 오크라, 가지, 사과, 배, 오렌지, 딸기, 귀리, 보리 및 콩과 같은 수용성 섬유질이 높은 음식을 포함하십시오.
