Rehydration은 Medline Plus가 정의한대로 탈수 된 상태로 유체를 복원하는 것을 의미합니다. Rehydration은 물과 액체의 사용으로 발생하는데, 효과적이고 바람직한 재수 화 방법입니다. 그러나 많은 음식에 물이 포함되어 있기 때문에 음식을 사용하여 다시 수화하는 것은 잊어서는 안됩니다. 음식과 액체의 혼합은 피로, 두통 및 근육통과 같은 탈수 증상을 개선합니다. 최고의 수분 공급 식품은 물 함량이 가장 많은 음식입니다.
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야채
야채는 물을 함유하고있어 수분 공급에 좋습니다. 오이는 물 97 %, 양상추와 호박은 물 95 %, 가지는 물 92 %입니다. 야채의 수분 함량이 높을 경우 수분 공급이 가능할뿐만 아니라 칼로리가 적어 충만감을 느끼게된다고 1999 년 University of Clinical Nutrition의 연구자 인 Barbara Rolls는 말했다.
과일
재수 화를위한 음식 섭취는 물의 균형을 회복시키는 데 필요한 물과 영양분을 제공합니다. 최고의 수분 함량을 함유 한 과일은 물 95 %, 수박 92 %, 자몽 91 %, 복숭아 85 %, 사과 84 %의 물을 포함합니다. 과일 섭취는 섬유 및 영양 권장 사항을 충족시키는 데에도 도움이됩니다.
수프
수프는 물과 나트륨 성분으로 인한 수분 공급에 탁월한 선택입니다. 물은 대부분 국물을 기본으로 한 수프의 대부분을 차지합니다. 크림 기반 수프는 많은 양의 물을 공급하지 않으며 지방과 칼로리가 더 높습니다. 1998 년 Journal of Physiology의 연구에 따르면, 수프는 운동 후 재수 화를 위해 선수에게 추천되는데, 수프의 나트륨은 신체의 수분 유지 및 회복에 효과적이라고합니다.
