미국 사람들은 매년 다이어트와 체중 감소 보충 교재에 거의 20 억 달러를 씁니다 만 성공률은 희박합니다, CBS 뉴스 보도 많은 인도 요리 인 마늘 난 (naan naan)과 치킨 티카 마살라 (tikka masala)는 맛있지 만 칼로리와식이 지방이 많습니다. 다행히도 체중 감량에 도움이되는 맛있는 인도 요리가 많이 있습니다.
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알루 고비
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알루 고비. 사진 크레디트: PaulCowan / iStock / Getty Images Aloo Gobi는 콜리 플라워, 바질 잎, 양파 및 심황 돕기와 같은 야채가 들어간 고전적인 채식 인도 요리입니다. 콜리 플라워와 양파와 같은 야채를 체중 감량시 섭취하면 칼로리가 적게 듭니다. 국제 비만 및 관련 대사 증후군 2004 년 12 월호에 게재 된 리뷰에 따르면 야채 섭취를 늘리면 비만과 체중 증가 위험이 줄어 듭니다. 야채는 정제 곡물과 단 음식보다 에너지 밀도가 낮으며 많은 칼로리를 기증하지 않고도 위장에 익숙한 것과 동일한 양을 줄 것입니다.
탄 두리 로티
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Tandoori Roti. 사진 크레디트: bdspn / iStock / Getty Images
Tandoori Roti는 Naan과 같은 세련된 인도 빵에 대한 전체 곡물 대안입니다. 정제 된 곡물을 로티 (Roti)와 같은 곡류로 대체하면 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 2003 년 11 월호 "임상 영양학 저널"에 발표되었다. 연구자들은 7 만 이상의 피험자를 포함하여 전체 곡물 소비와 건강한 체중 사이의 명확한 연관성을 발견했으며, 전체 곡물의식이 섬유가 비만 퇴치 급여에 대한 책임이 있음을 알아 냈습니다.
Chana Masala
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차나 마살 라. 사진 크레디트: mukesh-kumar / iStock / Getty Images
Chana Masala는 chickpea 기반의 매운 음식으로 풍미가 가득합니다. Chickpeas와 다른 콩은 곡물과 탄산 음료와 같은 다른 탄수화물이 풍부한 음식보다 혈당 지수가 훨씬 낮습니다, 하버드 대학교 (Harvard University). 혈당 지수는 음식이 들어있는 탄수화물이 몸에 얼마나 빨리 흡수되는지를 나타냅니다. 낮은 혈당 지수 음식을 식단에 포함 시키면 식후에 식욕을 돋우고 체중 감량을 촉진 할 수 있습니다.
치킨 탄두리
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치킨 탄두리. 사진 크레디트: Douglas_Freer / iStock / Getty Images
치킨 탄두리는 BBQ 치킨과 비슷한 단백질이 풍부한 선택입니다. 식이 요법을하는 동안 적절한 단백질을 섭취하면 식욕을 유지하고 체중 조절을 도와 줄 수 있다고 2013 년 5 월호의 "Journal of Nutrition""닭고기 탄두리를 즐기기 전에 피부를 제거하는 것을 선택하십시오.
