변비를위한 최고의 야채

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Anonim

변비는 모든 연령대의 사람에게 영향을 줄 수있는 불쾌하지만 흔한 질병입니다. 정기적 인 배변이 일어나지 않거나 장을 완전히 비울 수없는 경우 변비로 고통받을 수 있습니다. 어떤 경우에는 변비가 짧은 시간 동안 만 지속되지만 다른 경우에는 장기 또는 만성 변비가 통증을 유발할 수 있습니다. 전체 곡물, 과일 및 채소에서 흔히 발견되는식이 섬유가 많은 식단을 섭취하면 변비를 일으킬 위험을 줄일 수 있습니다.

식이 섬유

식이 섬유는 식물의 소화가 안되는 부분에서 나오며 신체에 의해 최소한으로 분해됩니다. 식이 섬유가 많이 함유 된식이 요법은 변에 대용량을 추가하고 변이를 부드럽게 유지함으로써 변비를 치료하거나 예방할 수 있습니다. 식이 섬유는 과일, 곡물, 콩과 식물, 견과류뿐만 아니라 많은 채소에서도 발견됩니다. 성인 남성의식이 섬유 섭취량은 38 그램으로 51 세 이상 30 그램으로 떨어집니다. 성인 여성의 권장 섭취량은식이 섬유 25g이며, 임신 또는 수유중인 여성은 28, 29g으로 증가하며 51 세 이상은 하루 21g으로 떨어집니다.

도움이되는 브로콜리

브로콜리에는식이 섬유가 풍부합니다. 삶은 브로콜리 1 컵은 5 그램의식이 섬유를 함유하고 있습니다. 요리 할 수있는 다재다능한 야채 인 브로콜리는 베이킹, 끓임, 찜 또는 로스팅에 적합합니다. 동등한 크기의 요리 된 브로콜리 대 원시 버전은 서빙 당식이 섬유가 많을 것입니다. 1 컵의 생 브로콜리는 서빙 당 2 그램의식이 섬유만을 함유하고 있습니다.

양배추 구제

양배추에는 다른식이 섬유가 포함되어 있지만 양배추에는식이 섬유가 많습니다. 요리 된 녹색 양배추는 1 회 제공량 ​​당식이 섬유가 가장 적고 1 컵 제공 당 2.8g의식이 섬유 만 있습니다. 차례로, 조리 된 붉은 양배추는 1 서빙 당 3.9 그램의식이 섬유를 가지며, 사 보이 야 양배추는 같은 크기의 부분에 4 그램의식이 섬유를 가지고 있습니다. 원시 양배추 - 3 가지 유형 모두 - 요리 된 양배추보다식이 섬유가 적습니다.