계란, 특히 달걀 흰자위는 칼로리가 적고 지방이 적지 만 단백질이 많기 때문에 보디 빌더의 식단에서 필수 요소입니다. 보디 빌더에게는 알이 완벽하지만, 여전히 지루해질 수 있습니다. 다행히 달걀과 달걀 흰자위는 다른 단백질 원천으로 대체되거나보다 다양한 품종을 만들기 위해 다른 조리 방법을 사용하여 준비 될 수 있습니다.
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유장 단백질 보디 빌딩 용기구의 단백질 섭취량은 근육 질량이 증가하는지 아니면 근육 조직을 유지하는지에 따라 다릅니다. 증가하는 근육 질량에 대한 일일 단백질 섭취량은 몸무게 1kg 당 0.72 ~ 0.81 그램이어야합니다. 반대로, 미국 반 도핑 협회에 따르면, 근육 유지를 위해서는 0. 54 ~ 0. 64 그램만이 필요합니다. 유장 단백질 분말은 계란에 대한 간단한 대안입니다. 계란과 마찬가지로 유장 단백질은 쉽게 소화가 가능하며 칼로리는 낮고 단백질은 많습니다. 또한 단백질 파우더는 다양한 맛을 지니 며 물이나 우유와 섞여서 흔들릴 수 있습니다. 또한 달걀 흰자위를 먹는 대신 단백질을 추가하기 위해 아침 오트밀에 넣을 수 있습니다.
계란과 달걀 흰자위를 닭고기 나 칠면조 가슴살, 생선이나 마른 쇠고기와 같은 다른 육류 소스로 대체하십시오. 연어, 참치 및 송어와 같은 뚱뚱한 냉수 생선에는 필수 건강 기능을 제공하는 필수 오메가 -3 지방산이 함유되어 있습니다. 나쁜 콜레스테롤 수치와 심장 질환 위험을 줄이는 것 외에도 오메가 -3 지방산은 항 염증성을 지니고있어 보디 빌더에게 도움이 될 수 있습니다. 1 달에 3 온스의 생선을 섭취하여 적어도 두 달걀을 식사로 바꿉니다.
채식 대안노아는 개화 식물의 씨앗이며 보디 빌딩 식단에서 달걀을 대체하는 탁월한 제품입니다. Quinoa는 9 가지 필수 아미노산을 모두 포함하는 완벽한 단백질 공급원이며 1 컵 제공 크기에는 8 그램의 단백질이 포함되어 있다고 Tosca Reno는 "The Eat-Clean Diet Stripped"저자입니다. Quinoa는 물, 국물 또는 주스로 준비 할 수 있으며 야채, 다른 육류 또는 과일과 혼합하여 다양한 향신료를 만들 수 있습니다. 다른 식물 원은 콩, 두부, 콩과 식물 및 곡물을 포함합니다.
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