포화 지방이 많은 음식은 콜레스테롤 수치를 올릴 수 있지만 브라질 산 견과류와 같은 불포화 지방이 많은 음식은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다. 그러나 브라질 견과류를 식단의 일부로 삼기로 결정할 때 고려해야 할 사항이 있습니다.
식별 정보
식별 정보
브라질 견과류는 식물성 식품이기 때문에 콜레스테롤이 포함되어 있지 않습니다. 그들은 20 그램의 지방과 4 그램의 포화 지방을 함유하고 있습니다. 포화 지방은 콜레스테롤을 올릴 수 있지만 불포화 지방은 콜레스테롤 저하 효과가 있으며 브라질 너트에는 포화 지방보다 불포화 지방이 더 많습니다. 1 온스. 브라질 견과류에는 190 칼로리, 단백질 4 그람, 섬유 2 그램이 들어 있습니다. 이 서빙에는 티아민의 일일 값의 20 %, 마그네슘과 인의 일일 값의 15 %, 아연의 일일 값의 10 %, 철과 칼슘의 일일 값의 6 %, 일일 값의 4 % 비타민 B6와 니아신의 일일 값의 2 %.
Expert Insight
셀레늄을 많이 섭취하면 LDL이 높을 위험이 높아질 수 있으며 (2009 년 1 월), 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있습니다. Jenny Hope의 "Mail"기사. 브라질 견과류는 셀레늄이 특히 많으므로 많은 양을 섭취하고 싶지는 않습니다. 그러나 브라질의 견과류가 콜레스테롤을 낮추는 영양분이 높기 때문에 브라질 견과류가 콜레스테롤에 미치는 전반적인 영향을 파악하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
은혜. 브라질 견과류는 또한 면역 체계를 강화시킬 수 있으며 암과 심장 질환을 예방할 수 있습니다.
경고
브라질 견과류는 포함 된 지방의 양 때문에 칼로리가 높으며, 이러한 칼로리는 매우 빠르게 증가 할 수 있습니다. 1 온스. 서빙은 6-8 개의 견과류이므로 한 번에 너무 많은 것을 먹고 싶지는 않습니다. 하루 2 천 칼로리의 식단을 섭취하면 칼로리의 1/10 정도만 견과류가 섭취됩니다.
고려 사항