스피루리나는 청회색의 조류입니다. 그것은 단백질과 비타민 B와 E, 베타 카로틴, 아연, 칼슘, 구리, 철, 셀레늄과 망간을 포함한 다양한 비타민과 미네랄의 풍부한 소스입니다. MedlinePlus에 따르면, 오염 물질이 없으면 대부분의 성인에게 안전 할 수 있지만 어린이에게는 안전하지 않을 수 있습니다. 의사와상의하여 스피룰리나 또는 스피룰리나 보충제를식이 요법에 포함시키는 것이 안전한지 확인하십시오.
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칼슘 함량
말린 스피루리나는 100g 당 칼슘 120mg을 함유하고 있습니다. 대조적으로, 원시 스피 룰 리나는 100g 당 12mg의 칼슘만을 함유하고 있습니다.
영양 성분
말린 스피룰리나는 체중 100g 당 290 칼로리, 단백질 57.77g, 지방 7.7g 및 탄수화물 23.9g을 함유하고 있습니다. 원시 스피 룰 리나는 100g 당 26 칼로리의 칼로리를 함유하고 있습니다. 이것은 원료 spirulina의 90 % 이상이 물로 이루어져 있고 물에 칼로리가 들어 있지 않기 때문입니다. 말린 스피루리나는 100g 당 4 %의 물만 함유하고 있습니다. 원시 스피룰리나는 5.92g 단백질, 0.39g 지방 및 2.42g 탄수화물도 포함합니다.
국립 보건원 (National Institutes of Health)의식이 보충 교재실은 성인이 매일 최소 1,000,000 칼슘을 섭취 할 것을 권장하고있다. 말린 스피 룰 리나는 1 일 칼슘 요구량의 약 12 %를 충족 시키며 원시 스피 룰 리나는 1 % 만 충족시킵니다.
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