보리는 오랫동안 음식, 가축 사료, 맥주 및 위스키 생산에 사용되어 온 곡물입니다. 쇠고기와 보리 수프는 우수한 저 칼로리, 저지방 단백질 공급원입니다. 오늘의 비디오
칼로리 분석
쇠고기와 보리 수프 1 컵은 132 칼로리, 탄수화물 21g, 단백질 99g, 섬유 2g, 지방 1g을 함유하고 있습니다., 미국 농무성 국가 영양 데이터베이스 (National Nutrient Database)에 따르면 포화 지방 0.5g, 나트륨 480mg 및 콜레스테롤 10mg이 포함되어있다. 탄수화물은 칼로리의 66 %, 단백질의 27 %, 지방의 7 %를 차지합니다.
쇠고기와 보리 수프의 서빙에는 나트륨의 21 %와 콜레스테롤의 3 %가 MayoClinic에 포함되어 있습니다. com은 성인이 하루에 제한 할 것을 권장합니다. 또한 Institute of Medicine에 따르면, 철분의 4 %와 성인 칼슘의 1.5 %가 매일 섭취해야한다고한다.
봉사 제안
전복 빵 또는 혼합 샐러드로 점심을 먹는 쇠고기와 보리 수프를 제공하십시오. 저녁 식사를 위해 칠면조 샌드위치와 짝을 지어 라.