마늘 소스를 곁들인 브로콜리는 중국산의 건강한 식사입니다. 그것은 일반적으로 주식과 분쇄 마늘과 함께 굴 또는 간장을 포함합니다. 저 칼로리 옵션으로 식물성 원료로 조리하면 100 칼로리 이하로 떨어집니다.
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성분
여러 가지 방법으로 마늘 소스로 브로콜리를 만들 수 있지만 Epicurious 웹 사이트의 조리법에 따르면 한 부분의 주요 성분은 브로콜리 1 파운드, 마늘 정향, 1/2 tsp. 카놀라유 1/2 큰술 굴 소스 1 oz 닭고기 주식 및 참기름의 돌진.
USDA의 칼로리 카운터 웹 사이트 인 MyFood-a-pedia는 1/4 파운드의 조리 된 브로콜리가 약 32 칼로리를 함유하고 있다고 말합니다. 마늘 정향은 약 4 칼로리입니다. 1/2 tsp. 카놀라유와 참기름의 대시는 약 25 칼로리입니다. 1/2 tbsp. 굴 소스의 양은 4.5 칼로리입니다. 닭고기 재고 1/2 컵은 43 칼로리입니다.
닭고기로 만든 마늘 소스가 든 브로콜리에는 약 109 칼로리가 들어 있습니다. 닭고기 주식 대신 식물성 원료를 사용하면 총 칼로리가 약 81로 줄어 듭니다.
