토마토와 신선한 바질로 만들어지며 브루 쉐타 토핑은 맛이 좋지만 칼로리는 매우 부족합니다. 브루 쉐타의 토스트베이스가 너무 많은 버터 나 오일을 준비한다면 문제는 시작될 수 있습니다. 칼로리를 줄이려면 토스트 전에 빵에 올리브 오일을 가볍게 닦고 모짜렐라 치즈와 같은 지방 제거제를 더하지 마십시오.
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칼로리 정보
"파인 쿠킹 (Fine Cooking)"의 기본적인 브루 쉐타 레시피에는 토마토 혼합물 한 스푼 당 15 칼로리가 들어 있습니다. 가장 넓은 지점에서 3 인치가 넘는 긴 이탈리아 빵 1/2 인치 슬라이스에는 약 27 칼로리가 들어 있고 올리브 오일의 1/4 티스푼에는 약 10 칼로리가 들어 있습니다. 이 가이드 라인을 사용하여 브루 쉐타 한 조각에 약 52 칼로리가 들어 있습니다. 하지만 칼로리 수는 브루 쉐타를 제공하는 제조법이나 제조법에 따라 달라질 수 있습니다.
