칼로리

신선한 주스에 사용하는 채소를 조합하면 음료의 전체 칼로리 수가 결정됩니다. 야채는 자연히 칼로리가 적지 만 8 온스짜리 주스를 먹으면 상당한 양이 필요합니다. 선택 항목의 칼로리가 합산되어 하루 동안 원하는 칼로리 소모량을 초과하지 않도록주의하십시오. 전통적인 주 서기 또는 고속 혼합기를 사용하더라도 혼합 주스에 남아있는 섬유가 칼로리를 제공하지 않기 때문에 칼로리 수에 영향을 미치지 않습니다.

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채소 조합

신선한 채소 주스를 만드는 데있어 조합에 대한 옵션이 무제한입니다. 공인 영양 학자 인 Lauren Felts는 시금치 나 오이와 같은 1 ~ 2 개의 녹색 채소 사용을 제안합니다. 당근과 같은 맛을 내기위한 달콤한 야채; 그리고 파슬리 같은 초본 성분. 또는 통조림 또는 병에 담은 버전보다 신선하고 건강한 수제 토마토 주스를 사용해보십시오.

Felts에 따르면 신선한 시금치 2 개로 주스 1/2 컵, 중간 정도의 오이에서 3/4 컵, 8 개의 당근에서 주스 한 잔, 파 슬 리 주스 잔뜩 1/3 컵. 시금치는 156 칼로리를 공급하지만, 오이 반에 23 칼로리, 당근에 25 칼로리, 파슬리 10 개에 4 칼로리가 있으며,이 녹즙의 총 섭취량은 208 칼로리입니다. 이는 1을 약간 넘는 수치입니다. 5 잔. 토마토 기반 주스의 경우 세 개의 큰 토마토, 두 개의 큰 샐러리 줄기 및 반 오이를 사용하여 총 142 칼로리를 얻습니다.