Panettone은 이탈리아와 스위스 전역에서 제공되지만 이탈리아 밀라노 전통 빵입니다. 그것은 말린 과일, 설탕에 절인 감귤류, 레몬 또는 오렌지 향을 가진 풍부한 효모 빵입니다.
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칼로리
1 온스로 만든 작은 빵 덩어리. 효모, 밀가루 2 1/2 컵, 설탕 반 컵, 달걀 한 개, 달걀 노른자 다섯 개, 버터 반 컵, 6 큰술. 건포도 2 온스. 설탕에 절인 오렌지 껍질에 소금을 더한 것에는 미국 농무부 영양 데이터베이스에 따르면 거의 3 천 칼로리가 들어 있습니다. 12 조각으로 나뉘어져 각 조각에는 248 칼로리가 있습니다.
저지방 패네 톤
적은 칼로리로 부드러운 panettone을 만들기 위해서는 달걀 한 개와 달걀 노른자 대신 무 지방 요구르트 두 개와 반 컵을 사용하십시오. 버터를 완전히 버리십시오. 이 조리법에서 각 서빙에는 160 칼로리가 있습니다.
추가 정보
잼이나 마스푼 치즈로 구운 빵 조각을 아침 식사 또는 식사 또는 간식으로 제공하십시오. 그것은 커피 또는 차 또는 Prosecco 한 잔과 잘 어울립니다. Panettone은 잘 유지되고 건조가 시작되면 프렌치 토스트로 만들 수 있습니다.