전통적인 백설탕의 맛있는 변종 인 록 설탕은 전통적으로 중국 차 또는 아시아 풍 고기 글레이즈를 달기 위해 사용됩니다. 사전. 적절히 사용하면이 이국적인 성분은 칼로리를 의식한 식사 계획의 일부가 될 수 있습니다.
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식별 및 가용성
설탕을 먹는 설탕에 따르면 황금 설탕이 될 때까지 백설탕을 가열하여 만든 바위 설탕. 바위 설탕은 큰 결정체를 가지고 있으며, 사전에 따르면, 보통의 백설탕보다 약간 덜 달콤한 경향이 있습니다. 록 설탕은 건강 식품 매장과 인터넷을 통해 구할 수 있습니다.
칼로리 카운트
설탕은 백설탕보다 칼로리가 높습니다. 한 유명 브랜드는 제조사의 웹 사이트에 따르면 티스푼 당 25 칼로리를 함유하고 있습니다. 화이트 과립 설탕은 팻 시크리트 (Fat Secret)에 따르면 찻 숟가락 당 불과 16 칼로리이다.
혜택
설탕은 설탕 과립보다 칼로리가 높지만 여전히 찾고자 할 것입니다. 가열 설탕은 자당 분자를 다른보다 복잡한 화합물로 변형시켜 암석 설탕에 더 풍부한 맛을줍니다. 복잡한 풍미로 인해 많은 것을 사용하지 않아도된다는 것을 알 수 있습니다.
고려 사항
너무 많은 바위 설탕을 사용하지 않도록주의하십시오. 치아에 너무 많은 설탕을 먹는 것뿐만 아니라 심장병이나 뇌졸중의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 미국 심장 협회는 여성이 하루에 100 칼로리의 추가 설탕 섭취량을 제한하고 남성의 섭취량을 150으로 제한 할 것을 권장합니다 하루 칼로리.
