비빔밥은 한국 요리의 대표적인 요리입니다. 그 주요 구성 요소는 다양한 노련한 야채와 매운 소스로 장식 된 흰 쌀 한 그릇입니다. 비빔밥은 쇠고기, 닭고기, 해산물, 두부 또는 계란과 함께 올 수 있지만, 벼와 채소만을 짝지게하면 요리의 칼로리 수가 상대적으로 낮아집니다.
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칼로리 카운트
비빔밥에 사용되는 채소 및 기타 재료는 일인당 얼마나 많은 칼로리를 결정하는 데 도움이됩니다. 시금치, 피망, 마늘, 아보카도 및 계란을 기름, 소금, 간장 및 sriracha와 함께 사용하는 수제 버전은 한 번에 530 칼로리를 섭취합니다. 마리네이드로 쌀, 기름, 간장, 식초로 준비된 버전에는 계란과 오이 대신 두부, 당근, 시금치, 버섯이 채소로 사용되어 한 끼에 약 320 칼로리가 들어 있습니다.
한식 크기
레스토랑에서 야채 비빔밥을 주문하는 경우 한 번 제공되는 크기가 부분 크기와 항상 같지는 않습니다. 당신이 먹는 비빔밥의 부분은 접시의 여러 인분을 포함 할 수 있으며, 이는 총 칼로리 수를 훨씬 더 높일 것입니다.