당뇨병은 신체가 포도당을 대사하는 방식에 영향을주는 만성 질환입니다. 당뇨병이있는 사람들은 탄수화물이 혈당 수치를 올릴 수 있기 때문에 먹는 것에 특별한주의를 기울여야합니다. 팝콘은 탄수화물로 간주되지만 좋은 소식은 당뇨병 환자가 여전히 건강에 좋은 식단의 일환으로이 간식을 즐길 수 있다는 것입니다.
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당뇨병 다이어트 개요
대부분의 경우 건강한 당뇨병 식단은 규칙적인식이 요법과 비슷합니다. 주된 차이점은 당뇨병 환자는 탄수화물처럼 혈당에 영향을주는 식품에 특별한주의를 기울여야한다는 것입니다. 탄수화물을 함유 한 식품에는 곡류, 우유, 과자, 과일, 주스, 녹말 채소 및 콩이 포함됩니다. 당뇨병 식단에서는 설탕 함량이 높은 음식을 제한하고 총 탄수화물 섭취량을 관찰하는 것이 중요합니다. 또한 일정 시간 간격으로 소량의 식사를하면 혈당 수치를 조절하는 데 도움이됩니다.
팝콘 안전성 (Popcorn Safety)
미국 당뇨병 학회 (American Diabetes Association)에 따르면 팝콘은 당뇨병 식단을 먹어도 안전합니다. 이 건강한 전곡 간식에는 약 1 그램의 섬유와 15 그램의 탄수화물이 들어 있습니다. 섬유는 당뇨병 환자에게 좋으며, 연구 결과 위 배출을 늦춤으로써 혈당을 조절하는 데 도움이된다고 제안했기 때문입니다. 팝콘 3 컵에는 지방과 설탕이 거의없고 칼로리가 93 칼로리뿐입니다. 팝콘에는 또한 1 컵 당 단백질 약 1g이 들어 있는데, 이는 2 천 칼로리의식이 요법에서 권장 섭취량의 2 %입니다.
당뇨병 환자 목록
당뇨병 환자를위한 혈당 측정 방법. 이 기법은 carb 계수라고도합니다. 당일에 섭취하는 탄수화물의 양을 알면 당뇨병 환자는 혈당 수치를 더 잘 관리 할 수 있습니다. 미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)에 따르면, 식사 당 45 ~ 60 그램의 탄수화물을 섭취하는 것이 좋습니다. 팝콘은 탄수화물이지만 팝콘 1 컵은 당뇨병 환자를위한 Exchange Lists에서 "무료 식품"으로 간주됩니다.
특별 고려 사항
공중파 팝콘과 영화 팝콘에는 차이가 있음을 기억하십시오. 공중파 팝콘은 적당히 당뇨병 환자에게 안전하지만, 버터에 흠뻑 젖고 소금이 가득한 영화 팝콘은 또 다른 이야기입니다. 팝콘에 단 1 스푼의 소금을 첨가하면 2, 300 밀리그램의 나트륨이 추가되는데 이는 하루에 필요한 사람들의 양보다 많습니다. 미국 당뇨병 학회 (American Diabetes Association)는 단일 불포화 올리브유를 커널에 첨가 할 것을 권장하지만 각 스푼은 100 칼로리가 든다는 점을주의해야합니다. 마늘 가루, 지상 백리향 및 다른 나물을 가진 당신의 팝콘을 맛을 내십시오.
