신장 콩은 종종 채식주의자를위한 단백질 공급원으로 권장되지만 다른 주요 이점은 건강한 탄수화물의 근원입니다. 귀하의 식단에 강낭콩을 포함시킬 때 탄수화물 함량뿐만 아니라 탄수화물 함량을 파악하는 것이 중요합니다.
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탄수화물 함량
강낭콩의 탄수화물 함량은 신장 콩을 건조 또는 통조림으로 구입하는지 여부에 달려 있습니다. 통조림으로 제조 된 강낭콩 1 / 2 컵의 무게는 116g이며 탄수화물 14g이 들어 있습니다. 건조 강낭콩 1 / 2 컵의 무게는 86 그램이며 탄수화물 20 그램이 들어 있습니다.
스타킹으로 시작
강낭콩의 탄수화물의 주요 유형은 전분입니다. 전분은 간단한 탄수화물보다 몸이 더 오래 걸리고 건강한 식단의 중요한 부분을 형성하는 복잡한 탄수화물입니다. 강낭콩 1/2 컵에있는 전분 약 2g은 저항성 전분입니다. Resistant starch는 콜레스테롤 수치를 개선하고, 건강을 증진시키고 면역 증진을 돕는 등의 많은 이점을 제공합니다, 영양 학자 Ryan Andrews에 따르면.
