Atkins Diet에서 허용되는 탄수화물

Understanding the Atkins Diet, Why It Works and What it Can Do For You

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Atkins Diet에서 허용되는 탄수화물
Atkins Diet에서 허용되는 탄수화물
Anonim

Atkins Diet은 케톤증의 상태를 유도하도록 설계된 저탄 수화물 요법입니다. 케톤증 (ketosis) 동안, 신체는 탄수화물 대신 지방을 태우며 빠른 체중 감소, 식욕 감소 및 탄수화물 갈망의 감소로 이어집니다. Atkins Diet의 탄수화물 함량은 탄수화물과의 관계에 따라 일일 20 ~ 100 그램입니다.

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1 단계

Atkins Diet은 첫 번째 단계에서 탄수화물을 상당히 제한하며 2 주 동안 지속됩니다. 이 단계에서는 탄수화물의 총 그램에서 섬유의 총 그램을 뺀 값으로 하루에 12 ~ 15 그램의 순 탄수화물을 섭취 할 수 있습니다. 이 탄수화물은 주로 무가획 채소에서 섭취해야합니다. 허용되는 야채는 시금치, 양상추, arugula, 회향, 복 쵸이, 무, 오이, chives, 브로콜리, 양배추, 콜리 플라워, 아스파라거스, 가지, 양배추, 오크라, 부추, 콜라 드 그린, 여름 스쿼시, 호박, 양파, 호박, jicama, 파슬리, 고추, 아티 초크, 아보카도, 토마토 및 순무. 블루 치즈, 체다 또는 스위스와 같은 3 ~ 4 온스의 단단한 치즈도 1 단계 동안 매일의 탄수화물 분배에 포함될 수 있습니다. 1 인분 당 2g 이하의 샐러드 드레싱도 허용됩니다.

2 단계

Atkins Diet의 2 단계에서 일일 탄수화물 허용량이 주당 5g의 탄수화물로 증가합니다. 코티지 치즈와 리코 타 같은 부드러운 치즈는 식단에 다시 넣을 수 있습니다. 너트와 씨앗은 2 단계에서 다시 섭취 할 수있는 또 다른 탄수화물 옵션입니다. 허용되는 과일에는 블루 베리, 라스베리, 딸기, 멜론, 단 물 멜론 등이 있습니다. 레몬, 석회 및 토마토 쥬스는 요리에 사용할 수 있습니다.

3 단계

목표 체중에서 10 파운드가되면 Atkins Diet의 세 번째 단계로 이동해야합니다. 이 단계에서 매주 10 그램의 탄수화물을 매일 메뉴에 추가 할 수 있습니다. 전분 야채는 당근, 감자 및 고구마를 포함하여 3 단계에서 허용됩니다. 검은 콩, 강낭콩, 렌즈 콩 등 모든 종류의 콩과 렌즈 콩이이 단계에서 허용됩니다. 과일도 재 도입되므로 사과, 배, 자두, 복숭아, 수박, 포도, 체리, 키위, 자몽, 오렌지 및 망고를 먹을 수 있습니다. 당신은 또한 전체 곡물 파스타, 현미 또는 오트밀에 탄수화물 할당의 일부분을 사용하도록 선택할 수 있습니다. 3 단계에서는 지방 연소를 중단하고 체중을 되찾지 않고 신체가 처리 할 수있는 탄수화물의 정확한 수준을 확립합니다.

4 단계

Atkins 다이어트의 4 단계는 유지 관리 단계입니다. 총 탄수화물 섭취량을 3 단계에서 정한 한계점 이하로 유지하는 한 이전 단계에서 먹은 모든 탄수화물을 계속 섭취 할 수 있습니다.생리 기능에 따라 하루 45 ~ 100 그램 일 수 있습니다. 유지 관리 단계에서는 식품의 사용을 완전히 금지하지 않으며 때로는 고단백 음식도 가끔 즐길 수 있습니다.