당뇨병에 대한 치료법은 없지만식이 요법, 운동 및 약물 치료를 통한 적절한 관리는 당뇨병과 관련된 합병증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 다이어트는 먹는 음식이 혈당을 높일 수 있기 때문에 특히 중요합니다. 특별한 음식을 먹을 필요는 없지만 건강에 좋은 음식을 선택하고 적당량 섭취해야합니다.
오늘의 비디오
탄수화물 함유 식품
음식에 탄수화물이 혈당을 증가시킵니다. 당뇨병 환자는 각 식사 때 섭취하는 탄수화물의 양을 조절하여 당뇨병을 잘 관리 할 수 있습니다. 탄수화물을 함유 한 식품에는 모든 전분, 과일, 우유 및 요구르트가 포함됩니다. 매일 먹어야하는 양은 칼로리 요구와 혈당 목표에 따라 다릅니다. 탄수화물 필요에 대해 의사 또는 영양사와 상담하십시오. 미국 당뇨병 학회 (American Diabetes Association)에 따르면 대부분의 당뇨병 환자는 식사 당 탄수화물 45g에서 60g으로 시작할 수 있다고한다. 탄수화물을 함유 한 음식을 한 번 제공하면 약 15g의 탄수화물이 생성됩니다. 당뇨병 환자를위한 탄수화물 함유 식품 및 서빙 크기에는 빵 조각, 쌀 또는 파스타 1/3 컵, 감자 1/2 컵, 완두콩 또는 옥수수 1/2 컵, 즉시 먹을 수있는 3/4 컵이 포함됩니다 시리얼, 요리 한 뜨거운 시리얼 1/2 컵, 작은 사과 또는 오렌지 한 개, 4 온스. 바나나, 2 큰술. 건포도, 무가당 통조림 과일 1/2 컵, 주스 1/2 컵, 무 지방 또는 1 % 지방 우유 1 컵, 6 온스. 저지방 또는 무 지방 설탕없는 요구르트의 용기와 콩 우유 1 컵.
더 나은 혈당 조절을 위해서는 정제 된 밀가루 전분과 주스 대신 전체 과일 대신 전 곡물 전분을 선택하십시오. 이 음식물 속에있는 섬유질은 소화를 늦추고 혈당으로 설탕을 방출합니다.
비 정치적인 야채
비 정치적인 야채는 소량의 탄수화물을 함유하고 있지만, 미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)에 따르면, 식사 총 탄수화물 섭취량으로 계산하지 않아도됩니다. 비 스테디 야채는 칼로리가 적고 비타민, 미네랄 및 섬유질 함량이 높습니다. 야채 섭취를 늘리면 체중과 당뇨병을 관리 할 수 있습니다. 당뇨병 환자를위한 건강한 무가획 채소 선택에는 시금치, 잎이 많은 채소, 오이, 토마토, 양인데, 아스파라거스, 브로콜리, 콜리 플라워, 양배추, 당근 및 버섯이 포함됩니다.
육류 및 육류 대체물육류에는 탄수화물이 포함되어 있지 않으며 혈당에 영향을 미치지 않습니다. 그러나 당뇨병 환자는 심혈관 질환 발병율이 높고 포화 지방 섭취를 제한해야합니다. 포화 지방 섭취를 줄이기 위해 살코기를 선택하십시오. 희박한 고기 선택에는 가금류, 생선, 돼지 고기 안심, 양고기 볶음, 송아지 고기와 쇠고기 눈살 튀김 등이 포함됩니다. 당뇨병 환자를위한 육류 대체물은 두부, 저지방 치즈 및 달걀을 포함합니다.
지방 및 오일
