정크 푸드가 당신에게 좋지 않다고 알고 있지만, 식품 회사가 완벽한 맛 감각을 소금, 설탕, 지방이 섞여서 더 많은 것을 다시 찾을 수 있습니다. 정의에 따르면 정크 푸드는 감자 칩, 캔디 및 소다와 같이 필수 영양소가 거의없고 지방, 설탕, 소금이 많이 함유 된 음식입니다. 한 줌의 감자 칩을 즐기는 것은 당신의 식단을 깨뜨리지 않을 것이지만, 정크 푸드에서 지나친 과잉은 부정적인 신체적, 정서적 결과를 초래할 수 있습니다.
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체중 증가
정크 푸드는 지방과 설탕을 주로 섭취하는 칼로리가 많기 때문에 고 에너지 밀도 음식이지만 영양적인 혜택은 거의 없습니다. 빈 칼로리로 스스로를 채울 때, 당신은 더 갈구 할 수 있습니다. "The American Journal of Clinical Nutrition"에 2012 년에 발표 된 연구에 따르면, 고 에너지 밀도의 정크 푸드를 규칙적으로 섭취하면 감각 특이 적 포만감이 감소하여 더 많은 음식을 섭취하게됩니다. 지속적으로 과식하면, 특히 간식이 과식되면 체중 증가와 비만으로 이어질 수 있습니다.
간식은 포화 지방과 콜레스테롤이 높은 경향이 있습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면, 포화 지방과 콜레스테롤은 콜레스테롤 수치를 올리며 심장병과 뇌졸중의 위험에 처하게합니다. 대부분의 가공 식품에서 발견되는 과도한 나트륨은 혈압을 높이고 심장병을 일으킬 가능성을 높입니다.
인체는 인슐린을 사용하여 혈당을 소화 된 음식에서 세포로 이동시킵니다. 세포는 혈당을 세포가 필요로 할 때까지 저장합니다. 정크 푸드에서 정제 된 탄수화물 또는 설탕을 첨가하면 스파이크가 발생하고 혈당 수준이 낮아집니다. 이것은 인슐린 저항성과 고혈당증을 일으키는데, 설탕은 저장되지 않고 오히려 혈류에 남아있게됩니다. MedlinePlus에 따르면, 여러 가지 다른 건강상의 합병증의 위험에 처하게하는 제 2 형 당뇨병을 개발할 수 있습니다.
영양 부족